过去是女人和孩子的钱最好赚，现在赚胖子的钱，年赚30万

生意人常说，女人和孩子的钱最容易赚。这句话传说是犹太人经商的秘诀。从现在的角度来看，这句话似乎越来越过时了，产能过剩时代，商品供应丰富，供大于求、产品高度同质化的问题非常明确，女人和孩子所必需的产品也有非常多的可选择性，再也不是那么容易赚钱了，竞争非常激烈。
在这样的情况，更容易赚钱的项目当数减肥健身项目。肥胖问题已经成为社会的通病，由于人们生活习惯的改变和生活压力的增大，患上肥胖困扰的人群越来越多，几乎每一天都能听到朋友发誓要减肥，这也说明了大众对减肥项目的需求。更重要的是，人们对健康的重视，肥胖不再是健康的象征，反而是亚健康的表现，由于肥胖引发的疾病越来越多。
减肥健身项目最重要的是效果，现在有越来越多的减肥运动方式，有科学的依据，关键是在于肥胖者自己的意志力，不是方法不科学，而是自己本身无法坚持下去，半途而废的原因才导致了减肥不成功，效果不明显。找到原因，自然就会有应对方法，减肥项目可以通过监督激励的机制，让客户配合工作，只要有人监督提醒，很多的坚持是可以继续下去的。
各地都出现了大量的健身俱乐部，有的发展得还很不错，但由于费用太高，也让许多肥胖者无法接受这样的支付费用，这也是这些客户坚持不下去的另一个原因。走平民化、大众化路线，才是减肥健身项目长期发展的必由之路。让更多人加入到这个活动中来，自然就会有意想不到的盈利。
最重要的是商业模式，不能以眼前的利润大小来评估这个项目，必须以占领市场份额，来保持一定规模的客户基础，这样的运营才能持续下去。受众越多，企业发展的前景才会越坚固。