世界这么大,我只想带你去逛宜昌的菜市场
古龙曾经说过,一个人如果走投无路,心一窄想寻短见,就放他去菜市场。 每个地方的菜市场就是当地最接地气的博览馆。 有当地的当季美食,有各型各色的人物百态,不论是略显吵闹的吆喝声还是在菜板上切肉的咚咚声,都是最真实的生活。

你以为菜市就是这样的? 其实在你没有注意的地方,藏着全宜昌最棒的美食。

/肖家巷菜市/
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这个菜市的入口位于宜昌市四中的左侧,一条窄窄又长长的巷子,内藏乾坤。
北京小钱烤鸭店

烤至金黄的香喷喷的烤鸡、烤鸭。小烤鸡可直接手撕,享受期间鲜嫩的肉质,已经烤出的鸡汁。烤鸭则选择了中国传统的北京烤鸭做法,将烤制出的鸭切成一片一片放置盒子中,配上面皮、大葱以及甜面酱。
怪味烧饼

在我上初中的时候,这个摊子经常摆在时代广场后面那个箱子里面,后来就没有再见到过了。他家的烧饼跟别的地方不同,不是那种劲道性的,反而外表更加酥脆一些,烤制好的烧饼,刷上自制的酱料,再切成一块一块,方便使用。(巨好吃)
海鲜混沌

不知道有多少和我一样在外地读大学的人都会想念这碗海鲜混沌。小时候奶奶带我去过早,我最喜欢的就是这种海鲜混沌了。后来也没再吃过了。直到前两年去长沙读大学,买一碗尝尝还是那个味儿。我外地的同学们也从此爱上了这碗混沌的味道。

/东门菜市/
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这个市场挺大的,宽宽的一条路上都是一些最当地的美食。想尝试一些最具有中国风味的零嘴可以来到这里购买一些。
海英萝卜饺子

这家萝卜饺子也是非常有名了,就位于东门市场的对面。不大的摊子前面排着长长的队,看来慕名而来的人不在少数。气象台小区的这家萝卜饺子和万达的胡姐萝卜饺子你更喜欢吃那个呢?
瓜子王炒货专卖

这些用最简单的粮食制成的零食,是以前市面上的美食还没那么丰富时大家最喜爱的。
只不过,随着时代的发展,现在的小朋友已经有更多更好吃好看的零食,这些最具有中国特色的红薯条、炸豆子、胡豆等,购买的人可能也越来越少。
正宗老宜昌龚氏胖哥卤菜

这家的卤菜品种很多,但是我刚好就看中了这盆鸡爪。个头挺大的鸡爪子经过了特质卤水的卤制散发出卤菜独特的香味,再加上一袋店主自制的辣油碟,完全激发了卤菜的香味。
高记糯米锅巴王

这家锅巴也是宜昌的老字号了,摆在那里的糯米锅巴都是新鲜炸出锅的,还热腾腾。在别的地方可吃不到这样新鲜的锅巴了。锅巴酥脆可口,香味十足。
汽水粑粑


走过这条路的时候,看到两个人一直在转这个锅,从来没见过的我感觉很新奇。老板说,这样一直转就能保证底部粑粑受热均匀不会糊掉。这项制作工艺,我个人觉得还挺麻烦的,揉好面之后还要转,有些耗费时间。

/西陵后路市场/
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这个位于宜昌地标CBD对面的市场,好吃的东西可以说是非常的多了。店铺门口的人也排了长长的队。
刘馍王锅巴馒头

我去的时候已经是下午五点了,店里的锅巴馒头已经卖完了,店门口排着长长的队都在买这种香酥小麻花,走进之后闻起来很香。不大不小的小麻花刚好一口,一整根麻花放入口中咀嚼,越嚼越香。
旺邦宫廷糕点

这个糕点门口也有很多人,远远的就能闻到香味了。我一眼就看到了这个蛋黄酥,金灿灿的酥皮,里面包上黄澄澄的蛋黄,看一眼就觉得很好吃。(圈美丽偷偷告诉我说,这个非常好吃,而且吃一个就能饱了~)
矮子馅饼

矮子馅饼所有的宜昌人应该都知道,但是我还是忍不住要给大家看看这长长的队伍。我家最爱吃这个馅饼的是我爷爷,他最喜欢白芝麻口味,以前的时候老是买回来给大家吃,其实就是自己想吃。后来他走不动路了,偶尔回家的时候我还会给他买。直到现在,看到这家店还是会想要买给他。

/东湖海鲜市场/
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刚才给大家推荐了那么多熟食,现在给大家介绍一些需要烹饪的美食吧。东湖海鲜市场应该是宜昌最大的一家海鲜市场了,里面的海鲜种类繁多,而且也非常的新鲜。具体店铺就不推荐了,给大家介绍一下有哪些海鲜吧。
波士顿龙虾

宜昌卖大龙虾的地方好像不太多,这家海鲜市场里面就有一些店铺贩卖这样的新鲜龙虾。
皮皮虾

一缸子晶莹剔透的皮皮虾在水里游来游去,看得都舍不得吃了。水质清澈,虾也还活蹦乱跳外表也干净。很想买回来做成香辣皮皮虾!虽然皮皮虾较基围虾更难剥,但是其肉质的鲜嫩程度也是更胜一筹。
带鱼

长长的带鱼,不止是好看。糖醋带鱼这道菜可以说是毫不逊色与糖醋排骨、糖醋里脊(我发现,糖醋什么都很好吃啊!)我妈妈做的糖醋带鱼,内层肉质鲜嫩入味,外表色泽光亮。你可以买一条回去给你家人做做看。
大闸蟹

现在刚好是吃蟹的季节。香辣大闸蟹、清蒸大闸蟹、咸蛋黄大闸蟹......大闸蟹真的怎么做都好吃啊~这里都是新鲜养在水里的大闸蟹,你可以自己来挑选。
贝类、鱿鱼、乌贼等

还有各种贝类、螺类、鱿鱼、多宝鱼、乌贼等等一系列我叫不出名字的海产品,总之,宜昌喜欢吃海鲜的人不妨来到这里买一大堆回家做更加干净又靠谱。
市井的味道才是最令人怀念的味道。
不论我走过多少国家,吃过多少美食,在我记忆里的这些市井美食也永远不会被替代。
今日话题
宜昌还有很多市井的美食我没有吃过,
你能给我推荐一个吗?