湘西凤凰的美食

凤凰古城除了悠远的历史和古朴的风土人情，这里还有很多美食值得一尝，来凤凰旅游，不吃一吃这里的特色小吃，真是白来啊！
但很多人担心在凤凰古城买东西吃的时候，一口标准的普通话深深的出卖了自己，被人狠宰，所以压根就不买小吃。
其实，在凤凰古城，每天来旅游的人非常多，古城的小吃价格都差不多，当然，为了让各位游人能省钱，特意在这里为大家设计了凤凰古城特色小吃攻略以供参考，保准“好吃又省钱”，绝对不白来啊。
凤凰小吃
在凤凰古城，土特产有血粑鸭、枞菌油、苗族花带、土家织锦、尖栗、板栗、金香柚、蜜桔、葛粉、银杏、穿山甲、娃娃鱼、“米良一号”猕猴桃、扎染、野生罐罐菌、蜡染、凤凰古城姜糖。这些美食，在街上和沱江边都能找到，那边饭店和小吃的地方很多。不过服务、味道和价格参差不齐。
凤凰人在饮食方面十分讲究精粹，注重色香味全，凤凰菜的最大特色是以辣酸为主，以浓溶为宗旨，以炒功为上乘，烹饪出各种色香味全的美味佳肴，现将其中最有特色、且风味兼融的美食小吃介绍一下，如果你去了凤凰古城，一定不能错过这些美食哦。
一、血粑鸭；
二、酸鱼；
四、隔年熏腊肉；
四、板栗炖鸡；
五、罐罐菌；
六、糯米腌酸辣子丸；
七、小米粉蒸肉；
八、菜豆腐；
九、椒包糯米酸辣子；
十、酸汤煮豆腐