泡面追击战

早在方便面发明以前，在古代东西方就有人将煮熟的面条油炸后佐以汤汁做为料理。在中国已经有类似的面食称为“伊面”或“伊府面”（即台湾所称之“意面”）。相传清朝有个地方官在家宴客，厨师误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅，只好捞起后佐以高汤上桌。由于宾客吃过后赞不绝口，这道菜就流传了下来。 至于非油炸的方便面，则可追溯至中国西汉汉高祖三年（前205年）韩信军队发明的踅面。当韩信在黄河边的合阳领军10万，准备进攻河东西魏王魏豹时，为解决行军粮的问题，发明将荞麦粉与麦粉开糊，煮成八成熟的大面饼，并切成宽条。这种面饼既方便随身携带，也可以只要加水一煮便可食用，因此也可被视为方便面最早的形态。 成为速食产品的近代方便面，是由1958年日籍台湾人安藤百福（原名“吴百福”）有鉴于当时吃一碗面要排队排很长，所以在大阪府池田市发明的。安藤百福并在发明方便面后，创立日清食品公司，贩售“鸡汤拉面”（Chikin Ramen，香港名为“日清伊面”；中国内地为“日清始祖鸡汤拉面”）口味。

今日为大家评价一下大家经常在淘宝上和韩剧上经常看到的韩国泡面

第一款 火鸡面

我对泡面的品尝主要有三点：汤底，面，调料，但是这款火鸡面，是一款捞面，所以不存在汤底说法。面，本人对于韩国人吃的面条不太习惯，比起中国泡面，它的面相对比较硬，不适合我的广东口味。最后是调料，其调味就一个字辣，两个字超辣，对于一个广东人来说，吃了两口就受不了，在这你可能会说广东人弱鸡，但是我相信这种辣不会受大众欢迎。其次韩国泡面不知道为什么调理都有点甜，这里就有点广东口味，哈哈哈。因此对于这款泡面我打3颗星（满分10颗星）

第二款韩国杂酱面

面和前面说的一样，有点硬，其次是调料，也是甜的，本人给3颗星

最后是韩国的辛辣系列

1:汤底完全被辣覆盖了失败

2面是硬的失败

3调料相对于之前有所改进，至少不是甜的

推荐4颗星

最后对于喜欢吃泡面的人，看我的评价选择符合你口味的泡面。本人喜爱的泡面是合味道，嘻嘻推荐8颗星，哈哈哈