只需百元，就能让你的美食照片充满生活质感！

之前在发关于做饭的文章时，我本着“做饭只看技术和味道”的原则，并没有把拍照放在第一位，没想到引来一片吐槽——“拍的一看就不好吃”，“菜谱不错，照片就难看了点”。看来大家都是视觉动物啊！嘴里吃不到的饭菜，都要用眼睛吃到。自那以后，我这就拿出自己的拍照本领，告诉大家我不仅会做，也会拍照！

说到摄影，其实一张照片的好坏是非常主观的事，但是总有一些大家默认的标准, 比如构图、曝光、色彩、甚至焦段、光圈、快门的选择，光线的方向和照度硬度等等，有些人还会将照片上升到摄影专业理论知识。

如果说，将美食摄影归类于静物摄影的话，那摆拍做造型就是必不可少的，所以在日常生活中，你还得稍微下点功夫。今天这篇文章，我就先给大家讲讲，想用最简单的方式拍一张有质感的食物照片，首先你需要哪些“硬件”。（本文首发于公众号：大饨食不厌，微信号：MrDatun）

# 系列文章分为所需硬件，拍摄技巧（打光，摆盘），后期处理（利用APP）等等，随便拎出来都是一篇文章，所以这篇仅是第一部分。 # 文章内容仅供参考，人均需求不一，各位见谅。 # 如果你是摄影大咖，见笑了，请多多给我意见！

一、这些都是必需品。

大家很多时候拍照，都不是迎着阳光明媚的中午吧！如果是晚上拍照，光源就成了最大的问题，别看你头顶的白炽灯、日光灯照亮房间没问题，但镜头可不会这么想。所以，如果你是夜拍党的话，以下几个东西是必须的哦！

1.灯箱（摄影灯、灯架）

如我之前所说，食物摄影大多是大光圈作品，灯光显得尤为重要，光线的冷暖、强度都会很大程度的影响照片的成品。建议大家可以购入一个摄影用灯箱，为了方便使用，可以连灯架一起购入。其实，日常拍摄，只要其中一个灯箱就可以了！

升级版——外置闪光灯 由于灯箱的光线强度和方向都无法很好的调节，如果你对光线有更高更好的要求的话，建议你购入一个可以调节闪光强度的外置闪光灯。

闪光灯可以放在相机的热靴座上，也可以利用引闪器远程操控，给光线更多选择空间。

2.三脚架（相机用、手机用）

其次，由于使用大光圈拍摄，保证画面纯净度的情况下ISO值（感光度）又不能调高，相机、手机（手动模式）的快门速度相应的就降下来了，那么手抖、画面虚影的情况在所难免。在快门速度低于1/60秒时，一定要是用三脚架。

升级版——智能云台 可以选择上图的手机专用三脚架，如果家里已经有三脚架的，也可以直接购买手机用云台，方便拍摄照片、视频，不过这个就属于额外消费了。可以建议购买，智云的Smoth Q，价格非常堪称实惠。

升级版——中轴装置三脚架 我知道有不少小伙伴喜欢拍摄从上往下的俯视照片，怎奈很多人身高不够（开玩笑），或者手不够稳，拍出来的照片要不无法把全部内容包含在内，要不就是很虚，这个时候，你就需要这样一台三脚架了。（本文首发于公众号：大饨食不厌，微信号：MrDatun）

3.卡纸、镜子

在打灯拍摄时候，光线控制依旧是一个大问题。如果没有闪光灯如何人为的遮光、反光呢？这时，你就需要一些不同颜色的卡纸了。

其中，黑卡纸可以用来吸收光线，挡光； 白卡纸可以用来当做反光板，用来反射光线； 如果觉得反射强度不够的话，一面小镜子可以增加更多的光线反射量。

这四样东西有了，我相信在拍摄时就不会受环境、光线的影响了，下面我们说说有哪些搭配可以让照片更加好看，当然不买也没什么问题。

二、最好能有，没有也罢。

想要你的照片锦上添花的话，除了以上的必备品以外，你还得准备一些好看的餐具、背景板、搭配物体等等，不少东西在家里随手就能找到哦。

1.好看的餐具

黑色瓷器、石器 适合：拍摄“暗调”作品，拍摄“高大上”的作品。 优点：凸显暗色调食物的颜色，整体显得高大上。

白色瓷器、陶器 适合：拍摄“相对明亮”作品。 优点：朴素，明亮，凸显深色调食物。

木质餐具 适合：拍摄充满乡村、乡土气息的作品。 优点：朴素，明亮，木色让人身心放松。

2.背景板

食物摄影时，背景和桌面都是非常重要的，好的背景有凸显餐具、食物的作用，而杂乱的背景会让人的第一视觉感受很差，如果你家有一张漂亮的桌子可以忽略这条，如果没有，那就好好看看吧。

地板砖、背景纸 网上有不少可以直接购买的所谓“摄影背景板”，多以木纹复合地板砖（塑料制）和背景纸（纸制）为主，价格从10元至50元不等。

优点：价格便宜，造型多样，外形平坦方便适用。 缺点：表面纹路死板生硬，无质感。

真正的木板、自己刷的板 如果对于之前的人造木板不满意的话，也可以选择去买真实的木板，拿回家做清理、上色处理。淘宝上有年头的实木板价格很贵，就算自己在路上找，也是可遇不可求的，这个得看运气咯！

优点：有质感，可以自己控制颜色、做旧程度。 缺点：价格贵，重量大，普通木板可遇不可求

捡的木箱、做旧箱子、旧抽屉 淘宝上还有卖真的旧箱子、旧抽屉等不少旧物的，有的可以做装饰用，价格较贵；有的做垃圾处理，价格很便宜。这种武装箱就一般做垃圾处理，可以买回来使用。

优点：有年代感，价格便宜，可以根据自己需求改造。 缺点：动手能力差的人勿动，体积庞大，不好收纳。

3.搭配物

食物摄影时，除了食物本身，还需要搭配很多其他物件。我的搭配原则是“生活化”，简单来说，就是搭配你正常吃饭可能会用到的东西，而不是一些花花草草之类的奇怪的东西。当然每个人吃饭时需求的东西不一样，仅作参考。

原材料搭配 顾名思义，就是做这个食物会用到的东西，可以放在照片里。还能顺便告诉大家，这道菜我都用到了那些食材。

场景用搭配 吃饭时你会用到的东西，比如肉丸配啤酒、三明治配咖啡、书籍等等，营造出一个非常生活化的场景，让看照片的观众沉浸在“只有你能感受的生活”中。（本文首发于公众号：大饨食不厌，微信号：MrDatun）

5.一个能配合你拍照的人

照片因人的加入而充满活力，充满生活感，所以找一个能配合你拍照的人很重要哦！TA可以根据需要更换衣服融入整张照片之中。

充当背景 不少照片在拍摄时不仅需要桌面，还需要一个背景。这个背景可以让TA来代替，通过更换不同衣服营造出不同的风格，这个比一面不会说话的墙有用多了。

帮助特写 拍摄食物时，很多情况是需要拍摄部分特写的，如果仅仅是将食物放在那里拍摄，多少缺了一些动感，所以让TA来帮你吧！把食物夹起来，或者捧起来，方便你拍特写的同时，又能让整张照片充满“动感”。

一篇严肃的关于“如何以要摄影为由买买买”的文章就先写到这里咯！之后我还会写拍摄技巧（打光，摆盘），后期处理（利用APP）等等，不定期更新哦，大家拭目以待。

希望大家学会食物摄影，通过照片记录下自己双手制作的美好。

# 部分照片源自网络，版权归原作者所有，本文章不做商业用途。

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