如何经营一家面包店？

　　面包店创业和西点市场上都是比较受投资者欢迎的一项创业项目。原因在于，面包店在食品行业中比较受欢迎的一个行业，方便，快速而且美味，这一点符合了快节奏的现代人的饮食需求，越来越多的人会把面包作为早饭，具有一定的客户消费群体。因此，市场发展广阔，作为创业投资者，该如何经营一家面包店呢?下面由雪中送炭西点培训学校为您简单介绍一下。

　　首先，在进行面包店创业之前，要办理好相关营业证明，比如工商营业执照，税务登记证，卫生许可证，健康证等一系列相关的资质证明。办理好证明之后，需要去了解和购置一系列的面包生产加工设备，比如和面搅拌机，烤箱等。投资者要学习和熟悉掌握，如何使用这些生产设备，包括设备的日常保养，这些都应该了解。

　　其次，要选购制作面包的原料，这些可以到当地的食品市场去批发采购，一般的原料只要根据保存要求进行储藏，都可以放相对比较长的时间，但是前提是存储原料的仓库或者是店间，必须达到卫生许可条件，接下来就是要招募一些营业员，对员工进行相关的业务培训，包括培训员工日常的工作行为规范。

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