我喜欢去的那些咖啡馆/上海
来说说我喜欢的那些咖啡店。如果说Starbucks跟Costa我倾向于哪家,我会选择Starbucks。喝过两家的美式,我果断认为从口感上Starbucks更合我口味,气味和口感都比较浓郁。Costa的美式尝起来特别的酸,拿铁也特别的寡淡。我从不关心我喝的豆子来自哪里也不关心它们是怎么被烘焙的,我只相信我的感官。虽然我很喜欢咖啡但是我却从来没想过我要买一套咖啡机在家制作,可能是因为懒惰,但我也意识到我对咖啡馆的咖啡比咖啡豆本身或者自己做咖啡更有兴趣。我不喜欢我喜欢的小小的咖啡馆由于网红的推送而人满为患成为网红店。

一、这家本土品牌其实还非常年轻,他们家的特点是,门店宽大视野广阔,几乎都在是在各大商场,简约装修风格,有点工业风,开放式吧台。他们主打就是咖啡,点心很少很少。买单的时候前台都会问候顾客需要浓郁还是花香的豆子。我基本都是选浓郁,因为我真的很怕口味偏酸的咖啡。他家的巧克力布朗尼很不错,有大块厚实的巧克力因为很甜,我会搭配一杯热美式,大块的巧克力被热美式融化的感觉刚刚好。一般咖啡店制作美式就是意式浓缩加热水,但是我注意到这家,是把浓缩倒进盛满热水的杯子里。这点绝对值得赞赏,因为一杯美式最好的口感是机器里流出的浓缩要在10秒内与水结合。不搭配甜点的话我会选择拿铁或者摩卡。他家的摩卡也是我喝过最好喝的摩卡,可可、咖啡、牛奶三者的融合非常恰当口感软绵。点单的到时候前台会给你一个有印章的小卡片,之后再光顾记得带上卡片,集满六个印章久可以任意兑换一杯咖啡。

二、这家我去的次数不多,因为我发现这家已经成了网红店了,每次去人都很多,渐渐地已经失去兴趣,但还是觉得有点特色所以拿出来分享,哪天人不多的时候还是不错的。他们家的杯子也很有特点。特色是南瓜拿铁,拿铁加奶油加南瓜粉,我觉得跟一般的拿铁差不多,只是多了奶油,奶油是真的不错。他们家的贝果还算比较有口碑的,可以自己搭配。咖啡食物都还算中规中距,每次去人都比较多比较拥挤。

三、这是一家小小的咖啡店,坐落在不起眼的小巷,豆子全部来自云南。最喜欢他们家的澳白。但是他们家最有特色的是薄荷拿铁,咖啡的香味和新鲜薄荷叶的香味混合的居然一点不突兀,店员推荐薄荷拿铁冷饮比热饮好。我一般都会点澳白跟原味贝果当早餐。原味贝果切开涂上奶油奶酪在放烤箱微微加热,健康又好吃。他们家也有买咖啡送印章卡片集齐印章会有相对的优惠例如升杯、送咖啡送三明治。

四、第四家推荐。有好几个分店(站),共同的特点就是小!小到没座位,站点式的分布于个别商场,相当于只有一个吧台,咖啡基本都外带。小有小的好处,那就是价格相比一般的咖啡店便宜不少,而且味道非常不错,自带杯的话可以优惠5元哦!我一般都是点小杯的拿铁,要两份浓缩。在这家店你要小杯的话一份浓缩和两份浓缩的价格是一样的,我喜欢稍稍浓郁一点的口感。