我想念奶奶了
夜里走在回家路上 没由来地想起了我的奶奶 竟有想哭的冲动
昨晚做完爱后 我平躺在床上 突然想念我奶奶了
我以为是错觉 拢了拢被子 什么都没提 缩在R的怀里睡了
但今天冬至的气息太浓厚了 到处都在吃饺子 我又想起了nanny
奶奶是一个娇生惯养的大小姐 嫁给爷爷后一辈子伺候着他 衣食住行 没有半点怨言 后来爷爷因为癌症去世了 奶奶就开始变得矫情了 且年纪大了身体的小毛病不断 四个子女只有两个在身边 跑前跑后 一年里出院的在家的日子屈指可数
奶奶的身上总有一股中药味 闻起来使人安心 奶奶的床上也有同样的味道 还有着混合洗衣粉的味道 初中时中午常去奶奶家吃饭 午饭过后就在奶奶床上午睡 醒来被奶奶的气息环绕着
奶奶是北方人 早年和爷爷生活在北方 后来随单位迁至南方 虽然人在南方 却还是有着北方的饮食习惯 奶奶爱吃饺子 馒头等面食 连带着 生活在一起的子女们也是 据我观察 姑姑和爸爸也爱吃面食 还有大葱 我向来是分不清楚什么大葱小葱蒜苗的 但个头大大的 常被拿来生嚼着吃的 就是大葱没错了
对了 我的姑父也是北方人 在我的记忆里 吃饭时他时常就着几瓣蒜生吃 姑父是个英俊高大的少年 之所以称他为少年 是因为他有一颗童心 姑父被称作孩子王 很受小辈们的欢迎 逢年过节一大家子人聚在一起 小朋友们总是围绕着他 而奶奶与家中的女性便会围坐在一个临时搭的小长桌上包饺子
包饺子是这个大家庭里举足轻重的活动了 常常耗时大半天 这个小长桌我直到现在还有印象 它是由几张绿色的小矮条凳 组成桌腿部分 上面盖上一张长方形的木板 它本是木板的颜色 但因为常年拿来做饺子 上面有着面粉的痕迹 成了一张白色的木板 这 就是包饺子的主要用具了 奶奶在这个桌子前一坐就是半天 从面粉到出锅的饺子 从和面到剁馅 通通在奶奶的一手安排下 奶奶常常是打头阵的 拿出提前醒好的面团 将面团搓成长条 均匀粗细到比两根手指粗一点 再将长条的头尾部分连起来 切成一个个小团 切的方法也是有讲究的 一边切 一边转 这样切出来的小团会留下两面不同方向的刀口痕迹 方便后续摁成圆饼 但要在摁圆饼之前先撒一层面粉在木板上 以防粘住 摁成圆饼后 擀面杖就出场了 用擀面杖把圆饼擀成饺子皮是有技巧的 得外围比中间稍薄 这样的饺子包出来 边才均匀 嚼起来不至于过厚 饺子才好吃 饺子皮擀好了 饺子馅是提前手工剁碎的 奶奶坚持认为 还是手工剁的好吃 搅碎机搅出来的肉泥可不行 饺子馅里会加搅拌好的鸡蛋液 除了普通的调料 还有添加花椒粉 做出来的饺子可好吃了 擀皮和包饺子由家中的女性负责
一年又一年过去 我和姐姐从站在桌子边玩面团 也到了能在旁边笨手笨脚帮忙擀皮包饺子的年纪 妈妈是彻彻底底的南方人 嫁过来之前是不大吃饺子的 但她是这些后人里擀饺子皮最称手的 姑姑则是包饺子最好看的 饺子边的裙摆均匀 一个个昂首挺胸 牢牢坐在面板上 也不塌下去 婶婶也是嫁过来后学会的包饺子 奶奶骄傲地说道 我们家的媳妇没有不会包饺子的 奶奶不仅包的饺子好 还会做千层饼 由一个大圆饼切成三角形 工序很复杂 翻过来翻过去的 撒一层又一层的调料 弄得手上脏脏的 可是做出来可好吃了 刚放学回来的我顾不上洗手就抓着刚出锅的来吃 烫得直呼呼 奶奶烙的饼也是一流 不厚不薄 口感甚佳
可是爷爷去世之后 奶奶就很少做这些了 我对奶奶做的千层饼甚是想念 曾央求妈妈做给我吃 但还是与奶奶做的味道有些差别
我对奶奶的感情不浓也不淡 犹记得很小时 大约345678岁 奶奶送给我和姐姐一人一条公主裙 通体白色 有着层层细纱和薄网 姐姐的大些 我的较为tiny 我很喜欢那条裙子 那时候的我还没有什么对裙子的执念 却很喜欢它 也许是满足了女生对公主的幻想 记得有一次 是个艳阳天 我穿上了这条梦幻公主裙 爸爸牵着我出门 刚走出家门没几步 便摔倒在地上 膝盖破了皮 裙子也弄脏了 我从小爱干净 白色的衣服弄脏了 心情像是乌云 加上膝盖传来的阵阵痛感 我忘记我是否哭了 想必是没有的 因为如果我哭了 爸爸也会严厉地呵斥我不许哭 这不过是一条裙子 也是奶奶给我为数不多的东西 那种心爱的裙子弄脏了的心情我却记了这么多年
奶奶前几年去世了 后来逢年过节一家人再也没有聚在一起了 我不知道我想念的是饺子 还是家人们聚在一起攀谈的氛围
后来我吃的饺子不多 最喜欢的场景还是奶奶端着一大碗饺子从厨房里出来 让大家把菜碟挪一挪 让出一个放饺子的位置 吃到中途还要把大碗端起来左左右右摇一阵 嘴里说道 饺子要起来跳跳舞喽
后来我更喜欢吃花生馅的汤圆 甜甜糯糯
我双臂环着胸 长发被冷风吹在肩膀两旁 一路低头走回家 脑海里闪过的是关于奶奶的种种片段
回过神来时 竟已泪流满面
昨晚做完爱后 我平躺在床上 突然想念我奶奶了
我以为是错觉 拢了拢被子 什么都没提 缩在R的怀里睡了
但今天冬至的气息太浓厚了 到处都在吃饺子 我又想起了nanny
奶奶是一个娇生惯养的大小姐 嫁给爷爷后一辈子伺候着他 衣食住行 没有半点怨言 后来爷爷因为癌症去世了 奶奶就开始变得矫情了 且年纪大了身体的小毛病不断 四个子女只有两个在身边 跑前跑后 一年里出院的在家的日子屈指可数
奶奶的身上总有一股中药味 闻起来使人安心 奶奶的床上也有同样的味道 还有着混合洗衣粉的味道 初中时中午常去奶奶家吃饭 午饭过后就在奶奶床上午睡 醒来被奶奶的气息环绕着
奶奶是北方人 早年和爷爷生活在北方 后来随单位迁至南方 虽然人在南方 却还是有着北方的饮食习惯 奶奶爱吃饺子 馒头等面食 连带着 生活在一起的子女们也是 据我观察 姑姑和爸爸也爱吃面食 还有大葱 我向来是分不清楚什么大葱小葱蒜苗的 但个头大大的 常被拿来生嚼着吃的 就是大葱没错了
对了 我的姑父也是北方人 在我的记忆里 吃饭时他时常就着几瓣蒜生吃 姑父是个英俊高大的少年 之所以称他为少年 是因为他有一颗童心 姑父被称作孩子王 很受小辈们的欢迎 逢年过节一大家子人聚在一起 小朋友们总是围绕着他 而奶奶与家中的女性便会围坐在一个临时搭的小长桌上包饺子
包饺子是这个大家庭里举足轻重的活动了 常常耗时大半天 这个小长桌我直到现在还有印象 它是由几张绿色的小矮条凳 组成桌腿部分 上面盖上一张长方形的木板 它本是木板的颜色 但因为常年拿来做饺子 上面有着面粉的痕迹 成了一张白色的木板 这 就是包饺子的主要用具了 奶奶在这个桌子前一坐就是半天 从面粉到出锅的饺子 从和面到剁馅 通通在奶奶的一手安排下 奶奶常常是打头阵的 拿出提前醒好的面团 将面团搓成长条 均匀粗细到比两根手指粗一点 再将长条的头尾部分连起来 切成一个个小团 切的方法也是有讲究的 一边切 一边转 这样切出来的小团会留下两面不同方向的刀口痕迹 方便后续摁成圆饼 但要在摁圆饼之前先撒一层面粉在木板上 以防粘住 摁成圆饼后 擀面杖就出场了 用擀面杖把圆饼擀成饺子皮是有技巧的 得外围比中间稍薄 这样的饺子包出来 边才均匀 嚼起来不至于过厚 饺子才好吃 饺子皮擀好了 饺子馅是提前手工剁碎的 奶奶坚持认为 还是手工剁的好吃 搅碎机搅出来的肉泥可不行 饺子馅里会加搅拌好的鸡蛋液 除了普通的调料 还有添加花椒粉 做出来的饺子可好吃了 擀皮和包饺子由家中的女性负责
一年又一年过去 我和姐姐从站在桌子边玩面团 也到了能在旁边笨手笨脚帮忙擀皮包饺子的年纪 妈妈是彻彻底底的南方人 嫁过来之前是不大吃饺子的 但她是这些后人里擀饺子皮最称手的 姑姑则是包饺子最好看的 饺子边的裙摆均匀 一个个昂首挺胸 牢牢坐在面板上 也不塌下去 婶婶也是嫁过来后学会的包饺子 奶奶骄傲地说道 我们家的媳妇没有不会包饺子的 奶奶不仅包的饺子好 还会做千层饼 由一个大圆饼切成三角形 工序很复杂 翻过来翻过去的 撒一层又一层的调料 弄得手上脏脏的 可是做出来可好吃了 刚放学回来的我顾不上洗手就抓着刚出锅的来吃 烫得直呼呼 奶奶烙的饼也是一流 不厚不薄 口感甚佳
可是爷爷去世之后 奶奶就很少做这些了 我对奶奶做的千层饼甚是想念 曾央求妈妈做给我吃 但还是与奶奶做的味道有些差别
我对奶奶的感情不浓也不淡 犹记得很小时 大约345678岁 奶奶送给我和姐姐一人一条公主裙 通体白色 有着层层细纱和薄网 姐姐的大些 我的较为tiny 我很喜欢那条裙子 那时候的我还没有什么对裙子的执念 却很喜欢它 也许是满足了女生对公主的幻想 记得有一次 是个艳阳天 我穿上了这条梦幻公主裙 爸爸牵着我出门 刚走出家门没几步 便摔倒在地上 膝盖破了皮 裙子也弄脏了 我从小爱干净 白色的衣服弄脏了 心情像是乌云 加上膝盖传来的阵阵痛感 我忘记我是否哭了 想必是没有的 因为如果我哭了 爸爸也会严厉地呵斥我不许哭 这不过是一条裙子 也是奶奶给我为数不多的东西 那种心爱的裙子弄脏了的心情我却记了这么多年
奶奶前几年去世了 后来逢年过节一家人再也没有聚在一起了 我不知道我想念的是饺子 还是家人们聚在一起攀谈的氛围
后来我吃的饺子不多 最喜欢的场景还是奶奶端着一大碗饺子从厨房里出来 让大家把菜碟挪一挪 让出一个放饺子的位置 吃到中途还要把大碗端起来左左右右摇一阵 嘴里说道 饺子要起来跳跳舞喽
后来我更喜欢吃花生馅的汤圆 甜甜糯糯
我双臂环着胸 长发被冷风吹在肩膀两旁 一路低头走回家 脑海里闪过的是关于奶奶的种种片段
回过神来时 竟已泪流满面
