制香师谷俊明|匠人百科
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我是传统制香技艺传承人谷俊明,这是我的匠人百科
人物简介
谷俊明 男 河北廊坊人 1973年生
非遗代表性传承人
贡木棋香,谷师傅手工坊,青木香堂创始人
中国传统制香技艺大师
传统制香技艺第十三代传承人
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制香历史
中国香文化的历史可谓源远流长,早在先秦时代中国就已经出现了用香、制香的记载,手工制香又被称为了合香。中国制香的历史大体可分为三个时期,以汉武帝为界,之前为第一期,可称为制香的初始期;第二期,从汉武帝到隋唐,可称发展和完备期;第三期,鼎盛于宋元、广行于明清。
经过汉魏隋唐时期的发展,香到宋代已是羽翼丰满、沉淀丰厚,当时三教趋于融合,用香之俗也便御风而行,并为大家一致崇尚,这使宋人用香、制香的文化达到了一个新的高度,甚至在宋代的市井生活中也随处可见香的身影,在广为流传的《清明上河图》中就有制香的记载。明清之际,随着经济的发达,以及僧道的盛行,用香和制香的文化,达到了其鼎盛时期。
制香人谷俊明
谷俊明,河北廊坊人,1973年生。他出生于一个制香世家中,从小就跟随父母学习传统制香手艺,掌握大量工艺流程及手法制作,以及各种中医中药方面的研究配方。
早在六百年前的山西洪洞县的谷庄村中谷姓人家就以制香为业,明朱棣山西谷庄村中有很多人被迁移到了廊坊市的安次区,他们大都被分到了永定河的一个河套内,因为都是从山西谷庄村移民过来的人,人们为了纪念故乡,也将移民后的这个村庄称为谷庄村。明清时期,河北廊坊由于靠近京城,民间手工艺制作业非常发达,许多民间手工制品专门进贡皇室贵胄,成为皇家的“造办处”。也涌现出许多民间技艺大师。许多手艺代代相传,延续至今。制香业也不例外。
当时从山西洪洞县谷庄村里有位谷姓老人带着自己的两个儿子,也被移民到了安次区的谷庄村,在山西的老家他们就以制香为业,移民到安次后,其后代世代仍旧以制香为生活来源。
从事制香业的人被称为“给佛爷做饭的人”,1958年中国进行了宗教改革,大量的僧尼神道被还俗,很多宗教场所也被移为他用,由于缺乏了用香的市场,谷庄村的制香业大量萎缩;“文革”期间,传统制香业又被看作了“封建糟粕”而被停止了生产,村民都以种地为主。
“文革”结束后,谷庄村的制香业被得以恢复。但是进入新世纪后,由于大量的机器制香涌入市场,其生产效率高,产量大,传统制香一度被边缘化。但是机器制香带来的弊端就是使用了大量的化学原料,化学染料。虽然能快速制造出外表及其美观的香,但对人体的危害物质也潜伏其中。谷俊明年轻之时甚至一度想放弃手工制香的技艺改作他行,但是最终出于对手工制香的热爱而坚持了下来。传统制香由于使用纯天然香料,制作成本高,制作周期长,所以很难做到量产,但其对人体的保养效果,非常明显,所以受到了许多高端用户的肯定。如今,随着传统文化的复兴和回归,谷俊明觉得手工制香毕将迎来自己的春天,他恢复了传统的养生香、药香等中高档的传统制香手艺,更是受到业内专家的肯定与欢迎。在2016年他又注册了“贡木棋香”的商标,并且成立了“谷师傅手工坊”。
品香
选择一场邂逅,然后遇见它。香道对于许多人来说,香文化好像是一个高深不可测量、遥远不可捕捉的事物。但恰恰,香是我们生活的一部分。
虽然说“品香”超出日常“功能性”的认知与使用,但其审美的特质,又是“无用之用”最好的呈现。
品香,在一款香品或一席香事中将心安住于当下,打开我们更精微的感官,去感受一款香品丰富的气味与韵律的变化,感受和香师所传达的情意与哲思,然后回观我们的内心,感受生命的丰盈,从而能将善意、爱与美好分享给更多人。
也就是说,通过品香提升更精微的感官以感知世间万事万物之美!这就是我们倡导的“无用之用”最好的呈现。
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