澳洲生活之———喝酒
今天聊聊生活，聊聊澳洲酒文化。我不聊长篇大论百科里的玩意儿，我就写写我所见所想。来澳洲的时日不短了，再加上工作原因，对澳洲人喝酒之事感触颇深。澳洲虽然作为移民国家，但是传统居民还是西方人白人为主，所以我觉得澳洲酒文化应该受欧美文化影响较深。但它肯定也有自己的特点，与华人文化更是大相径庭了。因此和西方文化，特点就是随性与尊重同行，自由与礼仪并重，但偶尔也会有喝过了的丑事。
首先，先说说酒吧。澳洲人最喜欢喝啤酒了，红酒其次，在澳洲酒精饮料市场中，啤酒消费占比48%，西方人都喜爱喝啤酒就，啤酒种类繁多，美国人喜欢喝小麦精酿，德国人喜欢喝黑啤。澳洲人好像特别钟爱自己品牌的贮藏瓶装的啤酒，比如TOOHEYS的Extra dry和Little creatures。这些啤酒不管微苦还是微甜，大多清新爽口、不分四季，而且价格低廉，即可解渴，又是闲谈扯淡的首选，所以最属年轻人的喜爱了。
这里商店里的啤酒大多是6瓶装的，方便携带，所以在晚上，尤其是周末，你就会在街上看到不少穿着帅气的小伙子，会拎着这么一扎啤酒去参加party什么的（大多是男生，毕竟啤酒也不轻，女孩拎着也不雅观）稍微夜深了点，party聚会都结束了，他们又会举着半瓶子的啤酒，和友人们走在街上，边喝边聊边晃悠着，也算是夜晚一道独特的风景线。（在街上经常可见的他们最爱的Corana空酒瓶，甚至有砸碎玻璃渣或者撒掉的啤酒花，确实不令人舒服，这要换在街上禁酒的美国大部分地区，这些现象是绝对少见的。）
这里的酒吧也是各异，但是很少有国内那种嗨吧，现在国内很常见的那些清吧或者餐吧是和这里的很像，约上几个还有，围在桌前，不仅能点几个汉堡和薯条，还能品尝不同的啤酒和葡萄酒，也是下班或者周末和好友聚会的一个好地方。
再者就是要谈到墨尔本的drinkers。墨尔本人喝酒大多喜欢在dinner或者深夜去酒吧喝酒，这是很多人的放松方式，不管是周末还是public holiday，酒精仿佛就能让人们找到共通的地方。说几个小故事，一次晚上我在街上闲逛，一个应该是亚裔的男青年，喝的稍有点多，在街上和一帮朋友有说有笑地走着，我也正超他们正面走去，快到跟前的时候，双手张开，故意把我挡着不给走，我当时吓了一跳，叫了一声，他见玩笑开得有点大，把我吓到了，立马又扶住晕乎乎的我，笑嘻嘻地说了声：sorry, guy!但我也没跟他计较什么，也笑着说没事。真的，对老外的无时无刻孩子般的性格，慢慢见怪不怪了，从一开始的觉得很傻到后来的认为是一种真实的可爱。年轻人如此，年纪大的人亦然，他们更会享受生活。正式因为有这些美味的酒，再配上澳洲阳光灿烂的天气和无与伦比的美景，日子才会被他们过得如此滋润和悠长。
