最温暖的相聚,最有年味的大盆菜
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盆菜,喜庆佳节必选的传统菜式,起源自南宋末年。大盘菜顾名思义就是用一个大大的盘子,将食物都汇聚在一起。味道相互渗透,融汇出一种特有的滋味。
它诠释着“十全十美”、“美满如意”、“团团圆圆”、“盆满钵满生意兴隆”的美好之意。
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当堆放如小山般的美味菜肴摆在面前,家人、朋友都围坐在桌前,再冷的天也会变得很温暖。
盆菜烹饪方法十分考究。分别要经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后,再层层装盆而成,内里更大有乾坤。由各式海鲜,地鲜近十几种原料组成。盆菜不仅好吃,更是满满的好意头。
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无刺可挑特别推出三款新春团圆盆菜,给你寓意吉祥的十足美味
一大波美味图来袭!!!
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