冬天吃什么
查看话题 >第五弹:好吃和能吃的距离,不只是我,还有量(蒜蓉菠菜)
写在前面:
今天,第一次,被爸爸嫌弃。爸爸是一个说话很直的人,从来不会安慰我,也不说假话,这可能就是直男吧。爸爸今天狂吃我昨天做的番茄花菜,还用新作的蒜蓉菠菜蘸着花菜吃,看来菠菜是真没啥味啊。爸爸说,不好吃。但是,我不相信。
第五弹:蒜蓉菠菜
菜谱来源:还是app,以后可以同上同上了
食材:菠菜洗净,一头蒜切成末,耗油,盐
做法:
第一步:菠菜洗净后用热水烫,烫20分钟,控净水备用
第二步:热锅汽油,锅五分热的时候加蒜末炒(锅一定不要太热,容易糊)。炒出香味,加菠菜。加水
第三步:调味。加蚝油和盐,准备出锅。
总结提升:要控制好用量,不热的锅下蒜末不会糊,过程中可以加水。不要完全按照网上的菜谱来。不要忘了加盐。