古典救命草11：泥胡菜

上初中时，母亲饲养了一对大白兔。我乐滋滋地每天为它们出去寻草料。由此获悉泥胡菜是很好的饲料。 这种野菜春天出现在大地上，叶子紧贴泥土，辐射成车轮状。任你如何践踏，也不能阻挡它抽茎、开花。只是那花儿不太香，毛茸茸的，粉红色或淡紫色，像绽开的毛笔头。我家住宅后是一条土埂，它们在其上密密麻麻地生长，似乎养二十只兔子都不愁。 问题是：那一对兔子繁衍极快，到了夏天，真的有二十只兔子了！后来我怀疑：近亲繁殖的兔子们智商是否有问题？因为它们永远在笼子里吃、吃、吃。一条土埂的泥胡菜和其他植物最后被我和母亲割光光，只得跑远路去寻饲料。 到了秋天，我看见泥胡菜的花儿变成绒絮状，有点蒲公英种子的飘逸感。于是决定收集一批，来年初春在土埂上大面积种植。但这个计划没能实现，母亲不堪重负，将数十只兔子全部送人。一分钱不要。 这是我有生以来唯一一次与泥胡菜的深交。事实上我并不了解它。得益于海量的网络信息，我近年才知道，泥胡菜人也能吃。网友将其嫩茎叶采回家，开水焯过，凉拌或炒鸡蛋，据说味道不错。但我毫无食欲，都是被少年时代那批骚气哄哄的兔子们败坏了胃口。 有一次在浙江朋友家吃饭，看见一种自制的青团，很漂亮，便吃了一个。香糯。我问是咋做的，他说用了泥胡菜、白蒿等。我很惊讶！在不知情的情况下，我才给了泥胡菜一个公正的评价。朋友说，这是他继承了父辈的做法，现在那边人也不怎么吃泥胡菜了。 新鲜泥胡菜有点莫名的苦涩味，而这是它能入药的兆头。草药类书籍说它可以清热解毒，甚至可以治疗白内障。偶然一次在田野散步，观察农夫们劳动，有人手割伤了，就采泥胡菜捣烂，敷上，包扎。看样子它的内涵还有很多。只是我们不如古人那么依赖大自然的恩赐，对这些知识非常淡漠了。 我家附近公园里能找到泥胡菜。但每隔一段时间，工作人员会将其当杂草除掉，诚为可惜。其实它们孤零零地矗立在草地上，也是很好的风景啊！回忆少年时代那条土埂，被泥胡菜占据，满目都是粉红色的花朵在春风中招摇，还真的有点思念……