腊八，藏在粥里的敬畏心

亦古亦今一物事，始有天工留民间
几字数语简说匠人遗风
浅吟默思重拾文化风骨
短短写，慢慢阅，一颗俗人敬仰心
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千载农耕，衍生诸多历史印迹。节气其一，习俗其二，传统节日也受此影响。
腊八节又称腊日祭，分为蜡（zhà）祭与腊祭，前者祭神灵，后者祀祖先。
蜡祭 -酬神灵，农神有八
“岁事告成，八蜡报勤。报勤伊何，农功是归。”
                
                
相传，上古有八位农神，“先啬一，司啬二，农三，邮表畷四，猫虎五，坊六，水庸七，昆虫八”。天子在此期间举行蜡祭仪式，酬谢八位农神，祈求来年人寿年丰。
腊祭-敬祖先，慎终追远
“腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其先祖也。”
                
                
岁终时，古人外出打猎，将野物拿来供奉先祖，通过腊祭祈求先祖护佑家人平安，并期盼先祖带来丰衣足食的好年景。
腊八合祭，佛曰有粥
春秋战国之际，战乱丛生，礼崩乐坏，原有秩序日渐衰败，蜡祭与腊祭在秦汉时合二为一，成为重要祭祀日。再者，佛教西渡而来，佛文化渐渐浸染整个华夏，无意中，就为腊八节添了一碗佛粥。
                
                
传说腊月初八，释迦牟尼在菩提树下成佛前，吃了牧羊姑娘用鲜乳果品糯米煮的粥。故此，腊八节又是佛祖成道纪念日，后世信徒便在这天熬粥吃粥。
“腊八粥”以食材丰富闻名
米（江米、白米、高梁米等)+豆(大豆、云豆等）+干果（大枣、花生、核桃、桂圆等)。
虽是因佛文化锦上添花，但腊八粥也是大丰收的一种体现，可谓相得益彰，有滋有味。
                
                
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