【生酮饮食】生酮教主林医师现场教你如何在超市购物!
虽然很多小伙伴已经基本知道了
生酮饮食哪些食物该吃,哪些不该吃
但是真的到了菜市场超市还是一脸懵逼!
为此,台湾生酮教主林医师
特地花了一整天的时间教各位小酮人们逛超市
(亲,此视频时长32分钟)
不舍得流量的可直接看下文

来到实际卖场(超市)的林老师
将会对超市所售各类饮食产品进行生酮检验
内容略长请耐心看

首先超市零食区
泡面,糖果,饼干等等
那一整个区域都可以直接跳过去了!
酱油醋上的选择

在调味区可以先跳过一些明显含有糖分的
比如甜辣酱,番茄酱,
还有一些含焦糖的烧烤酱等等之类的

中国人在家做饭
自然离不开酱油醋这些基本的调味料
在酱油的选择上,生酮饮食要注意尽量
不要选有用小麦做原料的酱油
还有要注意看是否有加糖

如果不确定
可以看营养成分表
尽量选择碳水较低的产品

醋之类的就没什么问题了

剩下的调味料基本都可以

另外蜂蜜是不建议生酮饮食人士吃的

然后含有果糖类的产品基本都不要选
像是我们在街边买的珍珠奶茶之类的
手摇调冲类饮料有些就是含有果糖的

在沙茶酱之类的灌装酱料类上
可以看营养成分表
碳水化合物每100克低于10克的
吃一些都没关系

在咖喱的选择上要尽量选择泰式的而非日式的
因为日式的咖喱内涵的淀粉会比较多
主食区

主食区的米面就可以直接跳过去了
生酮饮食的人米面都不可以吃
食用油

在食用油的选择上因为不同油脂
所含的饱和脂肪和不饱和脂肪比例不同
所以这边比较建议的是
自家购油可以多购一些橄榄油,椰子油
或者直接用猪油等动物油脂
让自身的油脂摄入更多样化会好一些
视频中有一些关于计算谷物碳水化合物中
膳食纤维含量比例的内容我们这里直接跳过
直接来看水果区

很多水果都可以跳过去不要吃
然后番茄可以吃
蓝莓此类浆果类可以吃

苹果之类的果糖含量高的要跳过去

火龙果可以考虑吃一些
然后进去蔬菜区

在蔬菜类的选择上
建议是吃瓜类,绿叶蔬菜
不要吃根茎类

但在根茎蔬菜中萝卜算是可以吃的
白萝卜本身碳水不高
胡萝卜的碳水含量也算中等
水产类

海鲜河鲜鱼类这些基本都可以吃

另外还可以吃多鱼卵
肉类区

在肉类区可以选择多皮带肉的
比如鸡腿,鸡翅中
然后猪肉多选五花肉这类油脂高的

在牛肉的选择上
如果有条件可条件可以考虑
多买一些草饲牛肉

然后就是很好的辅助食品
即是动物的内脏

然后肉松类的可能有些加了糖不要吃
腊肠类的可以吃

反而在超市所卖的
叉烧,烤鹅,烤鸭
就要估计一下它们的制作方式上是否有含糖

在卤菜类上可以选择的有很多
肉类和动物内脏类的都可以选
超市的冷藏区

这里有很多东西都可以直接跳过
例如水饺,包子,馒头

然后比如
火锅的配菜鱼蛋,蟹味棒等等
这些很多是含有淀粉的所以不建议吃
冰淇淋也不建议

果汁类的基本可以跳过去

起司类的尽量选原型的起司
而非在此加工过后的

奶油上的选择尽量鲜奶油
选动物奶油不要植物奶油
好了,对于林医师的此次超市实地考察
图文上做的是重点内容的筛选
如果还想了解更多细节
可以先微信收藏次内容待到有时间慢慢看哦!
如果你想瘦身却还没开始生酮。
