你知道黑枸杞怎样泡酒吗？

                
                
酒，是一种文化。中国上下五千年就是一个酒的文化，就是一个酒的历史。李白有举杯邀明月的雅兴，而苏轼有把酒问青天的胸怀。欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈，曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。杜甫有白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡的潇洒。酒是好东西，高兴的时候他能助兴，而悲伤的时候，它能为你解忧。
黑枸杞，增强免疫力、延缓衰老。野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。明目作用：长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用，对睡眠也有很大的帮助。
     黑枸杞泡酒具体功效有哪些？
     一、补肾益精 预防癌症：黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可以让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展有很好的抑制作用。
    二、养肝明目 增进视力：医学临床报告显示蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中视资质(rho dopsin)的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花青素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
    三、补血安神 改善睡眠：可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内的自由基。花青素是天然的遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。
    四、润肺止咳 减缓衰老：随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是会产生睡眠不足的问题。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用。
五、生津止渴 改善循环：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而使血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。
下面我们来介绍一下如何用黑枸杞泡酒
一、滋补肝肾、解毒抗癌黑枸杞沙参首乌酒
　　配方：黑枸杞、沙参、制首乌、女贞子各15克，赤白芍、夏枯草、当归各30克，金银花、天花粉各15克，三棱、莪术各9克，炙鳖甲、生牡蛎各30克，焦三仙18克。
　　做法：水煎服。另外，可将王不留行150克、桃叶5千克，生牡蛎120克、蝎虎10条、蜈蚣10条，蟾蜍10个，煎膏外敷肿块处，每日或隔日换药1次。
二、养心安神、补血益精、强身健体黑枸杞地黄酒
　　配方：黑枸杞10克，石菖蒲20克，茯苓20克，五加皮20克，生地黄20克，熟地黄20克，牛膝20克，山茱萸20克，远志20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。
　　做法：将前10味切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日后去渣即成。
每日早、晚各服1次，每服15毫升。
三、滋补肾阳，海马黑枸杞酒
　配方：黑枸杞75克，海马3个，谷养康粮食酒2500毫升。
　制作方法：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。
　每日1次，睡前温服1小杯。
泡酒每一步都有讲究，如果不注意一些事项，不仅起不到应有的作用，还有可能伤害到身体。
下面，笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。
泡酒用什么样的白酒好？
据媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜味剂等勾兑而成，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成（食用酒精也是粮食酿的，也可以说自己是纯粮食酒），食用酒精酒与纯粮食酒区别在于，纯粮食酒是自然发酵酿造，含有多种有益天然物质，食用酒精酒因为添加剂的原因不仅本身对人体不利，更会破坏原料的功效、口感，效果大打折扣。因此，泡酒一定要选用无添加的纯粮食酒，这种真正无添加纯粮食酒在市场上不好找，在此笔者向大家推荐一款谷养康粮食酒，真正纯粮酿造，很适合泡酒。