喝酒 | 百元一下小酌
“几百年不更新”星人偶尔还是要诈尸一下。
这两天闲一点，更一篇文，写我喝的酒，百元以下的粗制滥造酒精，图个情趣，过个嘴瘾。感觉上半年工作还是空闲一些，有闲情逸致给自己做饭，买瓶酒，喝上一杯；最近还是忙，虽然依旧心烦，但是却没心情给自己买酒做饭，也是懒吧，下班只想葛优瘫到天荒地老。
对葡萄酒根本就是小白，一点儿也不懂，喝不明白，就是喝个氛围。逛超市，看到葡萄酒区，酒瓶亮闪闪，有莫名的向往。读小说看电影，喝葡萄酒的情节，关于葡萄酒的产区风味特点，配怎样的酒杯，事儿事儿的，都特别神秘有质感。喝个葡萄酒，还能喝出牛肉味，简直了！
两年前，身边一个朋友开始从事葡萄酒进口，考品酒师，经营淘宝店，卖好喝的葡萄酒，也是在卖葡萄酒文化。微博朋友圈，都是拍得好看的葡萄酒照片，小资又浪漫，少女心要被撩拨了。
然后，我开始了买酒，买好酒杯开瓶器，开喝。就如同看到淘宝上模特儿穿好看的衣服，拍好看的照片，想象自己穿上也会好美好公举，于是开始下单。买酒，也是在购买内心的渴望，想象的生活。有人说，每一次购买，都是在为你想要的世界买单。
在朋友那里买的第一瓶酒，名“奥拉图”（好像是叫这个~）的红酒，送给了大学同学，祝福新婚。第二瓶酒买给自己，一瓶红酒，名“卡岱”，其实我也不记得具体名字了。很貌美，开瓶时恰巧是台风天，不用上班，偷得浮生半日闲，开酒饮一杯。
但是对于葡萄酒小白来说，“卡岱”酒精感太重，涩口，不好入口。朋友说不用醒酒，直接开就能喝，觉得还是放一下会比较好，我开瓶第三天，感觉比第一天好喝。
喝酒，其实还蛮仪式感的。都会选择在重要的日子喝上，庆祝小确幸。
第二瓶酒，是小红书上适合女生饮的top 10（这类的榜单太多，又都不一样~）——琼瑶浆。是在我生日时开喝的。近几年生日当天都是工作日，几乎都是下班后自己度过，有几次晚上还要上班。好久没有好好过生日。
琼瑶浆，是白葡萄酒，侍酒要冰，白葡萄酒适合配海鲜、水果和蛋糕。我这瓶是蜂蜜香气，很浓郁的蜂蜜香，但是入口还是不适应的酒精感和酸辣，当时还是挺失望的，没有想象中的好喝口感。可能还是刚接触~
而现在，还挺想念琼瑶浆的，但现在朋友已经不卖这款了。
这一瓶意大利的玫瑰人生，是起泡酒。说到起泡酒，会想到香槟。香槟是起泡酒，但不是所有起泡酒都是香槟，只有在法国香槟区产的起泡酒，才能是香槟，这还是列入法国法律条文的。
起泡酒，顾名思义，有起泡，用细长脆薄的香槟杯来喝，也是为了更好地观赏不断向上冒的好看的金亮丰富的气泡。
这一瓶是在大云的生日时开的，带到西餐厅开，还收了蛮贵的开瓶费。朋友们一起喝，有人闻到玫瑰香气，有人觉得像啤酒，但是比啤酒好喝，酒精度低，但还是有朋友两杯下去红了脸。这一瓶我倒是没有认真地喝出个所以然，可能注意力都在牛扒上了吧哈哈哈。我没有喝出玫瑰香气，也不觉得像啤酒，平平淡淡，连酒精感我也没喝出来。但是其好看的瓶身和所烘托的气氛，心满意足。
朋友推荐用起泡葡萄酒搭麻辣小龙虾，看似很不搭的两位，朋友说其实很搭。而且饮起泡酒比喝啤酒健康，下次大排档可以带一瓶走起，还不收开瓶费。
西班牙的Pink Platinno，又一瓶甜滋滋的起泡酒，少女心满满的美貌。这一瓶是庆祝欢聚。大学毕业后，我和闺蜜们生活在不同的城市，其中一个还远在海外，三年后难得相聚，激动又愉悦。带一瓶酒，喝一个心照不宣，我只要知道你过得好。
要隆重说一下这瓶酒，这是思琪妹从加国背回来的冰酒。冰酒是甜白葡萄酒的一种，甜白葡萄酒有很多种，根据酿造的方式不同，有贵腐甜白（利用腐烂的葡萄上产生的贵腐菌酿制的风味独特的甜白）、晚收甜白（过季后采收的葡萄，水分低，糖分高），还有很多种甜白，我知识有限，列举不出来。而冰酒就是其中一种甜白，通常产区是较严寒的地区，葡萄在树上熟透并结冰，而其酿制方式更需要冷冻低温的环境。
口味这种东西就跟审美一样，很个人很主观，在我看来没有标准，只要“喜欢”和“不喜欢”，但是品酒师有他们的标准，“好喝”和“不好喝”。喝到这款冰酒后，我知道我是喜欢甜白葡萄酒的。
加拿大是冰酒出名的产区，和加国的气候有关。这款冰酒好好喝，它的口味口感香气风味，在我的味蕾记忆库是没有记录的，我从来没有喝过的味道，它和我以前喝过吃过的任何东西都不一样，而且很丰富，并且有层次感（哎呀，用了个抽象的词~），念念不忘。
这瓶酒，也是思琪妹背来和我们欢聚的，念念不忘的不仅仅是酒好喝的味道，还有相聚的喜悦欢欣。下次相聚，再喝一杯，聊一晚岁岁年年。
这两瓶是超市买的价格稍高一点、销售力荐的酒儿。从包装就可以看出，他们同一个牌子的，便签上产区是南非，一瓶半干红，一瓶甜白。半干红葡萄酒没有干红那么涩口，好入口。这瓶是不用醒酒的，也不是木塞，直接拧盖。我还冰着喝，感觉挺好的，是目前喝过的为数不多的红酒里好喝的。当时和当时的舍友一起买着喝，想念她，一起上班下班，做吃的，买面包蛋糕，逛超市，喝一杯；聊剧聊工作聊人生哈哈哈。后来我的小任性还闹腾过一阵，但是她很好。前段时间，看到她朋友圈上婚纱照，很欢脱❤
想念一起喝酒的你。
另一瓶甜白，肯定没有冰酒那么惊艳，但是也是我喝过的为数不多的白葡萄酒里好喝的，些许甜，酒精感不重，不像啤酒，不感觉香精。清清爽爽。
算下来上半年，还喝了几瓶呢。转眼就年底了，好像才过2016新年呢，上一年此时此刻的事情还历历在目，但是一年来的时时刻刻又好像好久远的记忆。人上了年纪就是这样，很多事情回忆起来，好像恍如隔世，又犹如昨日。
上一周，过了生日，吃一顿火锅，喝的是啤酒。和心心念念的想象有出入，气温不一样，天空的颜色不一样，连风吹的样子都不一样，人生不就是如此么，总是给个意想不到，只有很少一部分人可以按计划不出错。但是这也是乐趣所在，记忆才丰富多彩，不是么？
再忙再累再烦，再过不下去，还是要好好地生活的，谁知道下一个转角，不就是又一个，可以开瓶葡萄酒庆祝的，大好日子呢？
