冬天吃什么
查看话题 >如果不知道买什么年货,或许我可以帮你!
本文首发于微信公众号 Miss_Elva17 (七月既望的小日子)

在我小的时候,我妈妈不准我吃糖和吃零食,我家几乎就没有零食。偶尔有客人送了一些巧克力或者饼干,我都非常珍惜地吃着,充满了随时零食就耗尽的危机感。巧克力一天只吃一颗,连品客薯片,我也能每天就吃一片。所以过年的时候格外开心,因为那时候堆积如山的零食,让我可以放纵地吃。
可能是缺啥补啥。我大概是小时候零食吃得不够,导致了我长大后报复性地、每天吃零食。而且我充满了猎奇心理,看见没有吃过的口味,只要不是价格太高,我会买来试一下。我吃过抹茶味的薯片、蓝莓味的蔓越莓干……因为遍尝百草的精神,让我时常可以成功推荐零食给朋友同学和同事。所以如果你除了开心果、腰果、杏仁、费列罗金莎和丹麦蓝罐曲奇,想不起可以买别的年货,希望这一篇可以提供一些灵感。ps.如果觉得网购或找代购麻烦,大部分的零食都可以在香港和澳门的超市或者便利店买到,可以当做以后来香港扫货的额外购物目标吧!
推荐之前,我讲一下我的口味偏好吧!首先,芝士就是力量!其次,我喜欢脆蹦蹦的口感!最后,我不喜欢过甜的零食。
1. Manner | 牛奶榛子夹心威化(milk-hazelnut)▼


超市看见打折,偶然购入的。奥地利的牌子,此前完全没有听过。这个饼干可以说满足了我对于巧克力味饼干全部期望。最外层是威化饼干,然后底层是甜奶油,最妙的是中间还有一层薄薄的威化,在往上走是榛子巧克力。咬下去的口感非常地丰富,既有威化蓬松的爽脆,又有榛子粒扎实的酥脆,还有巧克力和奶油的绵密。巧克力的甜度比较低,所以总的来说不是很甜,吃起来一点都不腻。
推荐指数:★★★★★
2. Mark & Spencer 玛莎 | 巧克力麦片脆 (chocolate cornflake)& 茶点(tea cake)▼

玛莎老是在搞买两罐88的活动,所以总是忍不住两罐一起买。

巧克力麦片脆是我自己翻译的名字,不知道官方名称是什么。cornflake其实是玉米片,但是巧克力玉米片脆很容易让人误导它有玉米味(并没有)。它是外面裹了巧克力酱的麦片做成的。麦片类似家乐氏的早餐麦片,颗粒比较大。巧克力的味道很正,很浓郁,但是甜度又巧妙地被麦片平衡了。不过总的来说,这个比较容易吃饱,可以当早餐。
推荐指数:★★★★

tea cake,是同事推荐的。其实我在爱丁堡吃过同款,不过体积大很多。爱丁堡的那种tea cake有手掌那么大,玛莎这个mini bites也就比银币大上一圈吧。如图所见,这个邪恶的食物是由棉花糖(白色部分),巧克力饼干(底座)和巧克力脆皮组成的。棉花糖入口即化,但是外皮和底座让它可以在你的舌尖上多停留一会儿。这一款有点甜,所以最好配茶或者黑咖啡,不然吃了三个以上可能就甜齁了。
推荐指数:★★★
3. IRVINS | 咸鸭蛋鱼皮(salted egg fish skin)& 咸鸭蛋薯片 (salted egg potato chips)▼

这两款咸鸭蛋蛋黄味的鱼皮\薯片是香港很流行的来自新加坡的网红零食。绕晕了么,应该没有吧。第一次吃到这个的时候,感受到的惊艳,没有听到它的价格受到的惊吓大。同事托朋友从新加坡买回来的,邀请我试一下。她鱼皮和薯片都入了。当我拿着鱼皮,在思考咸蛋黄味的炸鱼皮是哪里来的诡异创意时,嘴快问了一下价格。当同事说出大约100港币一包时,我顿时觉得自己拿的不是鱼皮,而是黄金。因为冲击太大,味蕾紧张,没有尝出味道。同事又邀请我吃薯片,我战战兢兢地选了一片最小的,依然没有吃出味道。我当时认定这个网红肯定是人气虚高。直到后来,我人生的第一个女idol,郑秀文女士,在她的Instagram说她喜欢吃这个。于是我找代购自己入了一袋鱼皮(因为钱包暴风哭泣,所以没有买薯片)。本着花了钱,就好好品尝地态度,再吃一次。真的好好吃,我把最后袋子角落里的蛋黄碎碎都吃得一干二净(不仅是因为心疼钱)。它不是单纯的鱼皮洒上咸蛋黄味的调味粉,而是鱼皮加上真的咸鸭蛋黄碎粒。咸鸭蛋碎粒,保留了原本的咸香和油脂,以及绵密和颗粒感兼备的松软口感,和炸得酥脆的鱼皮搭配在一起真的是绝配。我没有好好品尝过薯片,但是我认为鱼皮应该更好吃。因为鱼皮带有的蛋白质在油炸的过程中,会让鱼皮的脆更有韧劲。
推荐指数:★★★(味道四星,太太太贵了,扣一星)
后来在办公室聚会,吃到了新加坡的另一个牌子的咸蛋黄鱼皮,味道难分伯仲,但是价格比IRVINS便宜一点。
4. 金鸭 |咸鸭蛋鱼皮(gourmet salted egg yolk)▼

推荐指数:★★★☆(价格优势,加半星)
5. Calbee | Jagabee 薯条▼

被称为平价版的薯条三兄弟。吃起来味道和薯条三兄弟很接近了,其实本来也是一个公司的薯条。有很多味道选择,我觉得盐味最好吃。一大包20港币左右,里面有5个独立包装。跟现炸得薯片比,这一款可以用清心寡欲来形容。因为它一点都不油。但是味道是清淡而不是寡淡,呆着淡淡的马铃薯的香味和盐味,还是很好吃的,吃起来不腻,一般吃一包就正好解馋,不会发狂吃掉一整袋。
推荐指数:★★★☆
6. 上好佳 | 面包脆片 (Bread Pan)▼


大学的时候经常吃这个。因为当时觉得超市里所有零食都很贵,只有这一款和旺旺仙贝的价格可以接受。现在依然常吃,因为味道真的很好。这一款有很多口味,我最喜欢大蒜和黄油味。顾名思义,这个就是烤面包片。跟烤土司,或者烤法棍不一样,你看它的气孔,它做得非常地松脆,吃起来有种飘然的感觉。因为每一片都很轻很小,所以一包42g,其实有非常多片,吃的时候觉得很有满足感。
推荐指数:★★★☆
7. MUJI \ Snyder’s | 车打芝士饼干脆 (pretzel chedder cheese)▼


在韩国念书的时候,手头紧张,可是零食总是要吃的。这个大概是校门口Olive Young里最便宜的零食了,所以就买了。结果吃了一次就喜欢了这么多年。说是饼干脆,但是其实有点硬。因为需要嚼一会儿,车打芝士的香味有足够的时间占领全部味蕾。
推荐指数:★★★★


MUJI是去年发掘的,比Snyder’s的芝士味更浓郁,也更松软一点。
推荐指数:★★★★☆
8. Rebisco | 芝士饼干(Cheese Sandwich)▼


菲律宾的牌子,这是目前为止我吃过的最好吃的芝士饼干!(吃了很多年,澳门超市卖得比香港便宜两块钱) 味道无可挑剔,芝士味浓郁的程度让我觉得闲趣是假芝士饼干。缺点是每次开了就容易吃完,吃多了容易上火。
推荐指数:★★★★★
9. Julie's | 车打芝士饼干 (cheddar cheese cream puff sandwich)▼


马来西亚的牌子,东南亚的芝士饼干为什么都这么好吃!买了带到办公室,受到了同事的一致赞扬!她们喜欢这个的程度超过了Rebisco,不过不影响我更喜欢Rebisco。这个有独立包装,但是只有180g或以上的一大袋,能不能控制寄几还是要看自制力了。
推荐指数:★★★★☆
10. KEY COFFEE | 挂耳滴漏咖啡 (Drip On)▼

春节大鱼大肉吃了一堆,想解腻的时候来杯黑咖啡是最好的。在超市闲逛,看见这个咖啡上写满了得的奖,暗叫一声sigoyi,马上放进购物篮。其实还有一个原因是价格便宜,一包平均5块钱左右。special blend这款是非常温和的咖啡,没有焦苦味和酸味。因为苦和酸而不喜欢喝黑咖啡的人,也可以试一下这一款。当咖啡见底的时候,余下的咖啡会呈现一种清亮的金啡色,很漂亮。
推荐指数:★★★★☆
所有的烟盒上都写了“吸烟有害健康”。
所以我要说,“零食吃多了会胖”。