食堂记忆

食堂，对于我来说，是一个亲切的地方。
小时候，在部队的时候，每天都是吃的部队食堂，早上与战士们一起吃早饭，一碗白粥，一个花卷。部队做的花卷特别的香，面很有嚼劲，我人虽小，但也能吃下半个花卷。
之后，我随着妈妈一起去了中国石化，就开始吃厂里的食堂。在80年代末，90年代初的时候，正是中国石化大发展的时期，那时起，中石化的福利让一般人眼红，那时的食堂，菜肴更是丰富。
妈妈负责检验食品卫生，对于食堂里的菜更是了如指掌，每个星期五，妈妈都会打一份熟菜回家。记忆中的红烧肉，红烧狮子头，红烧大排，咖喱鸡，咕咾肉，炸猪排等经典的上海本帮菜我都尝过。每次回部队的时候，我就和小伙伴们说我在妈妈厂里的食堂吃了些什么好吃的，部队大院里的孩子就瞪着眼，听我说。
我开始读小学了，每天有部队的战士接送我上学放学，中午的时候，会去中队里吃午饭，吃的饭菜都是部队给开的小灶，叔叔说，这些小灶还是能给我特权的。呵呵，当时就笑不拢嘴。
到了初中，学校离家有一段路，要骑自行车，爸爸妈妈就让我吃学校里的食堂。每到上午的第四节课后，我就以冲刺的速度跑到食堂去，看看今天有什么好菜。
在高中的时候，课外活动参加了美食组，别的组都很羡慕我们这个组，因为每个星期有好吃的，使用学校的食堂来制作，围裙一围，感觉自己也成了厨师了。
记忆最深的食堂，那是大学里的食堂，因为食堂的菜多，好吃，又便宜。每天我基本都是食堂的第一批食客，一碗2毛钱的白粥，一只5毛钱的菜包，就是一天的早餐，吃完后，身体会变得很暖，随后，开始去锻炼身体，和背单词了。
学校食堂的白粥煮的很稠，有一股白米的醇香，菜包的内陷碧绿新鲜，皮薄褶匀，香气四溢，能让人很快的清醒，准备开始一天的学习生活。
食堂里的糖醋小排，那是一个鲜美至极，浓油赤酱，酸甜利口，很下饭。
每天的伙食费都有预算，所以，有时吃一顿荤菜，也要好好盘算一下，究竟今天吃什么荤菜，吃什么素菜。
学校食堂的肉松面包，很让人喜欢，肉松香溢满口，面包口感绵软，一顿有时还吃不完。
毕业了，工作在园区，在园区的食堂吃饭，可能是吃惯了学校食堂的味道，换了家食堂，还是有些不习惯，有时，还会跑回学校去吃一顿，呵呵。
吃了那么多的食堂，记忆最深的就是部队食堂，中石化食堂，和学校食堂。
这些食堂，串联起我的生活，让我在学习之余，享受人间的美食，吃其实是一件快乐的事，我虽吃的不多，但还是很享受吃的乐趣。