一袋挂耳包也能增加我们对咖啡的认识
最近被某个小伙伴的一个问题搞得有点头疼“求推荐挂耳黑咖啡？”还要推荐牌子。。。。
鄙人表示学识浅薄，无能为力，从来没有从牌子这个角度去了解过咖啡，怎么办呢？我只能从我自己的角度来说说挂耳咖啡。
一袋挂耳包也能增加我们对咖啡的认识，真的不是我瞎说的。挑选挂耳包可能不像咖啡豆那么复杂，需要考虑更多问题比如萃取设备、咖啡豆研磨度等，但我们一样可以选择咖啡的、品种、产地、风味，换个方式去理解：挂耳包是一种简化的萃取方式。
从某宝上搜罗了一下，有很多挂耳包是选用单品豆制作的，即使选用拼配，也会有一些风味描述，所以我们怎能把挂耳咖啡想的那么简单呢？
我们甚至可以向店员询问制作挂耳咖啡的咖啡豆烘焙度等信息，亲测有效。
迫于无奈没有时间去享受做咖啡的过程，但依然可以享受一杯美味的符合自己口味的咖啡，我依然坚持：享受是需要费心的。花一点点心思去了解、沟通、观察，也可以选到符合我们自己口味的挂耳咖啡并能成为我们熟悉咖啡的途径。
如今很多商家开始重视挂耳包，如同注重咖啡豆一样的去注重挂耳包内的新鲜程度，会想办法让我们的咖啡爱好者体会到更多的味道，比如一盒挂耳包内装多种风味的咖啡。我想对于暂时无法深入了解咖啡的小伙伴来说，创造更多的尝试机会绝对是一件让人振奋的事情。
这些，如果你自己不去了解，那又何必在意一杯挂耳咖啡是什么牌子好不好喝了？好不好喝和好不好吃一样，没那么绝对，很多人爱吃榴莲，把榴莲说的天花乱坠，怎么偏偏有那么多人讨厌榴莲呢？！想要得到自己喜欢的挂耳包，请迈开你的腿、张开你的嘴，比光动动手指效果好太多！
如果你想利用挂耳包来多感受一些咖啡不同的风味，在选择挂耳包时，我们可以先看一下店家的描述，是用的单一种类的咖啡豆（像西达摩、危地马拉）制作，还是用一些“特浓、意式、黑咖啡”之类的词来形容这款挂耳包，前者用的是单品豆制作，后者可能是用的拼配豆制作。还可以看一下介绍中是否有风味描述，下图也是某宝找到的一家店对他们在售的一款基础单品组合挂耳包的信息描述，甚至在下列介绍中还详细描述了每一款豆子的风味。
本人表示很想抛弃我的法压转头尝一尝这款挂耳包。
所以，不要小看挂耳包~它一定不止是速溶咖啡的代替，它的作用远不止于此，它们都是最独特的咖啡。
