西雅图 | 四日闲散时光
三月,西雅图,晴
乍暖还寒时节,我在雨城西雅图却遇上了连续四日的晴天。因为好天气,旅行节奏也变得懒散,减少了参观博物馆的时间,我骑着单车消磨大好时光,走过沿海单车径,穿过新老城区,一路不少小确幸。
西雅图城里多丘,命名也绕不过,比如Capital Hill, First Hill;因为Prohibition的原因,西雅图有很多speakeasies复古风格的地下酒吧;在早晚总能见到不少慢跑或遛狗的人,周末又带着朋友和狗去附近的国家公园徒步/滑雪;work hard play harder--对这座城一些零零碎碎的印象。在目前我走过的美国城市中,西雅图美国最年轻有活力的一个城市--如果说纽约是生人勿近的灰,这里则是生机盎然的绿。


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Seattle Art Museum 博物馆只有两层,涵盖广,但不精,藏品比较少,当代艺术展览和 native art 较多,不太合我胃口。不过瓷器展很有趣,一整屋(以中国、日本、德国为主)瓷器按照颜色和主题分类,并非依照传统的时间轴。
Tavern Law 在Pike的一间酒吧,但更出名的隐藏在二层/需要被人领进去的Needle&Thread--特色是没有酒单,调酒师依据客人口味给你调酒--其实很多酒吧都可以这样,不过我没有去,所以无法比较。点了Forest walker,Old Forester和单麦威士忌混以果味和草味酒,干青柠提香。顺滑,有淡淡的烟熏味和甜味。

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Lake View Cemetery 散步穿过Volunteer Park去参观李小龙墓。墓园在一小丘上,很安静,望山临海。
University of Washington 没有怎么逛,只是为了看一个桥Montlake Bridge,并从此开始了ofo共享单车。
Gas Work Park UW附近,正是周末又遇上好天气,公园很多人躺着日光浴,还有一家人放风筝。前身是工厂,后改造为公园,对岸是Lake Union。
Fremont & Ballard 年轻,有趣,但不拥挤。有很多咖啡店/书店/小酒吧tavern/Indie Shops/Vintage Shops,我在一个售卖本地艺术家作品的小店买了个铜制核桃勺子(这位艺术家喜欢在森林采集植物,并以其为模型)和mint mojito蜡烛(很少遇到这么好闻的蜡烛),开心。
The Backdoor 有很多吊灯/镜框/窗户的装饰,繁复古典,酒架正中是个不认识的天使石膏像。食物和酒水的选择都很多,调酒师依我的喜好调了个酒单之外的鸡尾酒,Penicillin--新鲜生姜捣碎和单麦威士忌,甜辣的烟熏味,很赞,但要是减少点糖浆,多点新鲜生姜更好了。
回去后Alex刚好做了沙拉和猫鱼,晚上打算跑步到Space Needle,但一路下坡,到了downtown便折回。



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早上房东Alex做了Russian pancakes,他是个很自律/有明确未来规划的IT人精,工作很有行动力,不安现状,头脑清晰,认识他算是旅途又一收获。Alex的阳台可以看到Space Needle,早饭后坐在阳台的椅子上结束了《芳华》的最后一部分,然后道别了Alex。晚上住在Miles的帆船上。
Frey Art Museum 博物馆不大,有一间房挂有四面墙的油画藏品,在入口可以取文字介绍。另有两三个拼贴艺术的展览,环境设置对展品的烘托很好。Gift Shop有售卖藏品印的明信片和一些本土艺术家设计的首饰/小摆件。
E. Smith Mercantile 一家藏在酒类杂货店后的小酒吧。我试了两个原创鸡尾酒,一个是blend whiskey&citrus bitter,一个是rye whisky&chamomile bitter。第一个有复杂度和饱满的橙香,第二个我希望带有茶味,但chamomile bitter偏重于花味,没法平衡威士忌的泥煤味,大概重一点的bitter会比较好。
Ferry (Seattle to Bremerton) 晚上搭乘渡轮去了附近小岛观赏夜景,景很美,但风大,差点吹成了傻子。而且去晚了些,去程途中,天色就全黑了。



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周一画廊和大多数博物馆关门。
Olympic Sculpture Park 骑单车去Kerry Park时路过。临海,远眺雪山,有沿海单车径和散步径。
Kerry Park 社区边的小公园,可以同时眺望Space Needle和奥林匹克山,但错过中午时段去比较好,光线太强烈。
Molly Moon‘s(并不)顺路去附近吃了冰淇淋--茶味EARL GREY/姜味MOLASSES CREAM COOKIE。有常驻口味和季节限定,每个都别出心裁,很难在其他店遇见。
Space Needle Plaza 广场有户外活动区,玻璃艺术馆和POP ART等博物馆。
Lake Union & MOCHI 属学习型博物馆吧,介绍了西雅图的历史和工业发展,强调了绿色可持续发展的理念(我在说些什么...)藏品少,站着看完还挺累的。如果把这类博物馆作为第一个点还挺好,先了解一座城,再切身体会。
Bathtub Gin & Co 地方比较隐蔽,小木门。第一杯ANGUS THE RED是scotch, China China, chocolate bitter和一只迷迭香;第二杯THE TUXEDO是sipsmith gin为基酒,这两杯都比较锋利,草味浓郁(尤其第二杯),或许可以试试白酒加十三香XD。调酒师很乐意聊酒,我问起一种黑麦威士忌的喝法,我说直饮太辣,他直接倒了两小杯(一种我买过的,一种是Taylor rye)让我比较;聊到第一杯鸡尾酒中的bitter,他又倒了一小杯,黏黏甜甜的,CHINA CHINA是AMER PICON的代替,AP在美国没有售卖。
之后,飞去Anchorage,阿拉斯加见!




一些没有来得及去的地方:
MUSEUMS&GALLERYS:
Wing Luke Museum
Henry Art Gallery
Asian Art Museum
Foster/White Gallery
BARS:
M Bar (rooftop,LAKE UNION)
Knee High Stocking Co, Foreign National, Canon, Liberty Bar (cocktail, CAPITAL HILL)
Hideout, Vito's (cocktail, FIRST HILL)
Damn the Weather (cocktail, PIONEER SQUARE)
COFFEE SHOPS:
Merchant's Cafe
Esoresso Vivace
Victrola
一些可能有用的攻略:
拿一杯咖啡在Ballard、Fremont 或uptown散散步




