厨房记

早晨起床后，10点多我就煲起了绿豆汤。
去超市买菜。
回来后，绿豆都煮烂透了，切好的南瓜放进砂锅里面和绿豆一起煮，嗯~南瓜绿豆粥。
接着尖椒爆炒口蘑菇，下油锅，放蒜片，爆香后放入尖椒炒熟放盐后加入口蘑菇，大火，再次加点盐巴给口蘑菇，颠炒直至熟为止。下饭菜，尖椒辣，口蘑菇很香~嗯~
然后呢我清炒小黄瓜，其实就是小青瓜吧，我也说不清楚，每个地方有每个地方的叫法，但是好吃就对了。将小黄瓜很嫩，切成细条，干辣椒数颗，下油少许，烧热，将干辣椒入锅，爆香，下切好的小黄瓜，也是大火炒熟，少许盐，起锅啦~嗯，很清爽啊，也很香啊。
蒸了糍粑~嗯~
半只手撕鸡，超市买的。
折耳根凉拌菜一份。
中午吃的很饱，南瓜绿豆汤不错，清热也很甜哦~
晚上，虽然吃了包子，但是回来还是手痒，去超市买的鸡中翅，回来做了可乐鸡翅。第一次做，以后肯定会好好改进。
做法如下，鸡中翅，你想吃多少就买多少，我买了共5只，在鸡翅肉上划了两条小口好入味，先沸水煮熟鸡翅，加了姜片，可以去肉腥味，加入盐，入味。(我自己还在煮鸡翅的时候加了点黑胡椒，感觉味道不错）。熟后捞起，多油，将煮熟好的鸡翅炸至金黄色，期间要加入点蒜片，和姜丝，看个人喜好，也可以不加，加入少许盐，辣椒粉少许，孜然，倒出多余的油，倒入可乐。（注：我买的是可口可乐）收汁即可。
味道呢是有点小辣，因为加了点辣椒粉，还很香，因为孜然加上炸焦黄了的鸡翅，还有点甜，当然是可乐味道。
此道菜我以后不敢大火了，会把锅烧糊味~并且炸鸡翅的时候我很紧张，担心油会溅到我脸上，还好没有，但是看到那四溅的油，我也是紧张了一把。
然后将中午剩的蒸的糍粑块也炸了一次，很香~~
这个是晚餐后的小插曲。
买回来的草莓在盐水中泡了差不多，我已经吃了鸡翅和糍粑后，将它们一个个清洗干净，在冷开水中再次冲洗一次，记住一定拿盐水浸泡，这个不仅消毒杀菌还让水果很甜。
这就是简单的一天，家常生活从厨房开始。
我很乐意~