这十个“歪果”茶叶品牌绝对能让你爱上喝茶!(上)
在我还是一个茶叶小白的时候看过一本书,韩国作家李裕真写的《女子的茶时光》,这本书帮我打开了一个新世界的大门。
书里面推荐的各个国家各个品牌的茶叶,以各种鲜活可爱的包装撞击着我的眼球。

不得不承认我是一个肤浅的人,视觉的吸引力法则对我来说比其他更直观更迅猛。

也是通过这本书让我了解到了国外的一些茶叶品牌,以及它们各自的故事,有些时候品牌的历史故事比产品本身更加吸引人。
今天跟大家推荐我个人很喜欢的十个外国茶叶品牌,它们绝对能让你跟我一样爱上喝茶,它们让茶变得时尚有趣,让日子变得更加有腔调。
生活本该如此有滋有味不是吗?

NO.1(排名不分先后)
Fortnum & Mason 福特南梅森

来自英国大名鼎鼎的百年皇室御用食品百货公司,Fortnum & Mason 一直深受英国人民的喜爱,特别是皇室成员们,从维多利亚时代开始就为皇室提供食品了,300多年的历史已经让它成为了英国的标志之一。它家不只卖茶叶,贩卖的食品包括酒、果酱、甜点等,据说深受英国女王的喜爱。女王偶尔还带着凯特王妃去逛逛位于伦敦Piccadilly大街的总店,喝个下午茶什么的。


Fortnum & Mason与世界各地的茶农都有合作,因此可获得很多第一手的新茶,像在大吉岭喜玛拉雅山脉的几家茶园,每一年最新、最嫩、最顶部的茶叶,都会留给Fortnum & Mason,所以这里的茶叶很多被视为极品,品质绝对能得到保障,除了单一产地茶、庄园茶外,最出名的要属它家的调配茶,传统的English Breakfast Tea,Earl’s Grey,还有Royal Blend和queen anne都是不错的选择。


由于可选择的种类太多,对于很多第一次买的人来说,我比较推荐他家的
Fortnum Mason Classic Teas礼盒,里面一共有六种种类的茶,口味包含Breakfast Blend, Royal Blend, Queen Anne Blend,earlgrey, smoky earlgrey
最经典的六种英式调茶。
而且每一种都用一个可爱的小罐子装着,对于爱喝茶的人来说出去旅行的时候携带也很方便。

NO.2
Harrods 哈罗德

同样来自英国的一家高端奢华百货,Harrods为哈罗德百货的自有茶品牌。
创始人Harrod先生本生就是一个红茶商,所以在茶叶选品专业度方面不可置否。


Harrods的茶叶种类非常丰富,各个国家各个产地的茶叶可以说是都包含在了其中,我个人最喜欢用他家的阿萨姆搭配牛奶做成奶茶,茶叶金豪很多,味道很醇厚,每天早晨来一杯锅煮奶茶已经成了我现在的一个习惯。
在英式混合调配茶方面也有十分经典的用锡兰、大吉岭、阿萨姆与肯亚混调而成的NO.14英式早餐茶,还有庆祝创立一百五十周年推出的以印度各产区混调而成的Blend 49。



各式各样的包装也非常可爱,满满的英伦风~茶叶喝完以后用来当收纳的小罐子也是不错的!
NO.3
East India Company 东印度公司

(图片来自《澎湃》)

大名鼎鼎的东印度公司,关于它的背景我想都不用过多介绍了吧!但今天的东印度公司和历史上的它已经有了千差万别。
今天印裔英国商人山吉夫·梅塔收购了解体后就闲荒的“东印度公司”,2010年以茶叶、零食、香料精品店的面貌重新出现在大众面前,但它传奇的历史背景依然为很多人津津乐道,以致于现在大家依然喜欢购买印有East India Company名字的铁罐茶叶留作纪念。

(茶罐上印有east india company,可作为纪念收藏)

虽然今天的东印度公司早已不是那个垄断整个欧亚大陆贸易的“大佬”,但它家的茶叶品质依然处于上乘,最为推荐的是大吉岭,香味层次很丰富,特有的麝香葡萄味很明显,茶汤红亮,回味悠长。

(1760年,一位印度画家绘制的东印度公司的官员)
另外拼配混调方面也有出色的士丹顿伯爵红茶(Earl Grey Fine Black Leaf Tea),佛手柑,另外加入了橙花花瓣,调味会比一般的伯爵浓一些。
NO.4
Mariage Frères 玛黑兄弟



来自法国的专业茶叶品牌,Mariage Frères以品种繁多且分类精细专业而出名,光是来自于印度大吉岭一个地区的茶叶,都因庄园、季节、等级不同而做了详细的区分。目前在售的茶叶有500多种,走入它家的店铺,仿佛进入了茶叶的王国,绝对能让你眼花缭乱,选择困难综合症患者肯定会当场崩溃!

而最出名的要属它自制的香料茶,法国人对香味总是有很深的迷恋,就像他们对香水的热爱一样。它家擅长搭配各种香料、花草,配方繁复多样,特色鲜明。红茶、绿茶都可以用来做混调,法式浪漫在各种香味的碰撞中彰显无疑。

推荐最经典的marco polo,以采自中国的花卉、水果与水果熏香调和而成。还有调入芙蓉、锦葵两种花香调的Eros,以及很适合最近春天喝的Russiastar,
以绿茶为基底,混合了蓝锦葵、柠檬、甜橙、西柚等,果香花香配合的恰到好处,是一款非常有趣的茶。

另外说一下关于它家的包装,这种简单大方的法式优雅风格让人难以抗拒,光是冲着这茶叶罐我都想要入手,完全可以用来当家居的装饰品,立马能让周围的环境变得很有格调。还有袋装的茶叶,都是使用的一个个棉布包装,质感满满,视觉和味觉得到了双重满足,可以说是很花心思了!
NO.5
TWG

来自新加坡的茶叶品牌TWG,它的成功现在已经成为了一个经典的商业案例。一个美国人,一个摩洛哥人,两个创始人选择了在并没有种植茶叶的国家——新加坡,开始了他们的茶叶帝国得建立。短短几年时间,TWG的茶店就已经遍布在了世界各地,号称“茶叶界的LV”.


TWG整体的店铺风格、茶品和茶具甚至甜点形式都神似之前提到的Mariage Frères,为什么呢? 嗯哼~因为创始人之一就是出身于Mariage Frères的啊。所以TWG也延续了玛黑兄弟的品种的丰富性,种类多且划分细。用超过来自全球45个原产地的茶叶,调配出超过800种的单品茶与手工调配茶,可以说,拥有全球大量的茶叶产品组合。


推荐——1837经典红茶,选用百慕达三角洲的神秘花果调制而成的经典花果调和茶,有大茴香与焦糖的韵味。还有每年推出的圣诞茶系列,以及婚礼茶和生日茶,包装都超级可爱。根据不同的节日来喝不同的茶,也是一件很有趣味的事情。

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