阳朔糖舍 | 来自山河 囿于昼夜
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阳朔,得天独厚的地理条件使得这里盛产甘蔗,也带动了制糖业的繁荣发展。上世纪末这座制糖工厂几经易主,差点被全部摧毁,后来由于资金问题才得以被全部保留。如今Alila将这座反映时代兴衰的工厂重新改建,不同功能的车间改为供客人们休憩娱乐的空间。设计师匠心独运地在酒店中还原了阳朔的山水地貌,无边泳池和景观水池中倒影着四周的青山,使得人们感觉泛舟江上,畅游于山水之间。

酒店位于阳朔县城的郊区,四面环山,有着很好的私密性。各幢建筑的墙壁上依然保留了当年的工厂标语,一阵怀旧情怀泛然心上。走入酒店大堂,十分醒目的下沉式环形沙发又瞬间将你带回到摩登的现代。办理完简单的入住手续后,我的Alila阳朔糖舍之旅也正式拉开了帷幕。


酒店共有117座房间,其中四座平层别墅位于老式厂房之内。这次我入住的是山居房,推开房门,碧绿的山景便映入眼帘,很是舒心。房间外的阳台上配有卧榻和椅子,镂空的半封闭式墙壁很好地保留了私密性,坐在这里山中的鸟儿与你对话,四周的山水与你作伴。

房间整体简洁大气的浅棕色调特别净心,窗外碧绿的风景更是让你感觉瞬间逃离了尘世喧嚣。房间的盥洗室干湿分离,合理的空间设计,柔和的灯光装置,再加之Alila Living浴品带给你天然有机的味道,山河畔的假期正式开启。

阳台配有的小竹篮,让你重新感受一次童趣,真是可爱至极!每晚8点至9点,会有专人在楼下摇铃,听到铃声后将选好的小食卡片放入篮中,再将小竹篮沿着窗外放到楼下,工作人员便会把你想要的食物放入篮中,拉起绳索,收回即可。
另外酒店还有多种活动供宾客体验,太极、攀岩、当地市集等等。若是厌倦了阳朔游人如织的景点时,不妨在酒店中好好享受这‘回到过去’的慢时光。

糖厂的炼制车间改造为画廊餐厅,楼梯间依然保留着当年厂房中的制糖设备,斑驳的铁锈与现代摩登的设计相呼应。挑高的厂房空间被完美划分为三层:会议室/放映厅,餐厅以及包房。
餐厅中的菜品以应季的阳朔特色菜为主,当然也可以品尝到西式菜肴。推荐这里的糖渍小鱼干和桂林米粉。另外值得一提的是酒店中的隐藏餐厅,从无边泳池右侧的隐秘小道可直达矗立于江边的塔楼。需要提前一天预定,厨师会根据你的需要制定菜单。


另一座车间则被改造为礼品商店和图书馆。这里可以购买到房间内的浴品和设计师从阳朔当地搜集来的古玩,二楼的图书馆十分安静,品茗读书也是体会山水间的Alila一种不错的选择。夜幕降临时,去旁边的‘1969吧‘喝一杯朗姆鸡尾酒,调酒师将甘蔗制糖的历史融入一杯精致的酒中,聊到微醺,尽兴而归。

糖舍的水疗室可谓别有洞天,设计师将原有的储藏室巧妙改造。日光透过屋顶的洞落入盘旋楼梯地步的圆盘中,水中托日,设计精妙。日光透过镂空石壁洒落在旋转楼梯间,这是一场光与影、水与火的对话。

糖舍的水疗主打巴厘岛式风格,躺在十分奢华的大块热石上,再通过按摩师的娴熟技法帮你洗去一身疲劳。

另外糖舍也会结合自身特色,将当地盛产的甘蔗渣作为帮助身体去角质的原料,享受一次‘糖’的盛宴。

糖舍中最别致的景观莫过于这座溶于阳朔山水中的无边泳池了。设计师特意保留了当年便于工人运输甘蔗的水泥框架作为这副水墨画卷的完美边框,这也成为了糖舍最美妙的名片。

‘来自山河,囿于昼夜’,阿丽拉阳朔糖舍徜徉于连绵的青山与逶迤的河流之边,在昼夜之中以摩登的语言诉说着古老糖厂的动人故事。
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