文创造物精工局:着迷,着迷,你需要这么几款纯银公道杯
一席茶桌,喝茶的流程步骤不在多少,每一步都是通过茶人之手,让器物在特定空间,展示物件之雅,实现器用之实。喝茶,除了必备一款茶壶和品茗杯外,公道杯算是茶席上的基础款。
银制公道杯,总给人一种无言的雅质和档次感。一来,和其他材质不同,银,至洁至雅,又直而不肆,光而不耀,低调奢华;二来,历来“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”,茶友圈子对银制茶器,十分追捧。

我们现在常见常用的公道杯造型,多是两类——①片口设计无手柄的公道杯②有手柄的公道杯。茶史专著上关于公道杯的起源演变和造型,记载不多,最有名的就是“九龙杯”,古代汉族饮酒用瓷制品。杯中央立一老头或龙头,体内有一空心瓷管,管下通杯底的小孔;管的上口相当于老人胸前的黑痣高度(或龙颔)。
值得一说的是,现在流行的片口设计,最初也是日本匠人为酒具分酒所作,不得不说茶酒不分家。手柄设计的公道杯,起源于何时,暂时没有资料说明,不过有手柄的公道杯,近些年颇受茶友喜欢。
茶酒不分家,与酒器相关的公杯造型


市场上很多公道杯,杯型好看,分茶杯嘴也很有艺术感,出水也顺畅,断水也还可以。在使用和交流中,一些壶友反映,之前买的公道杯,杯嘴总会挂那么一小水珠,用着是不影响,就是看着心里别扭。
公道杯杯嘴沾水珠,这种现象市场上比较普遍,之前,我们用公道杯出水,也发觉杯嘴沾水珠。和一般的茶器卖家相比,我们文创造物精工局的优势是,可以边做,边用,边改进。我们花了很长时间,不停地倒水出汤,观察公杯嘴沿的涎水现象,思考,为什么杯嘴会涎水珠,怎么才能不衔水珠。在一次次的尝试和试验中,我们文创造物精工局师傅终于摸索出了一套经验,即杯嘴制作达到怎样的标准,纯银公道杯可以出水流畅,断水利落,而且杯嘴嘴沿不沾水。
想起,曾看过一段文字,书中教茶友使用公道杯,谈及用什么角度倾倒,如何手腕用力,以什么样的速度出汤,公道杯断水不沾。看了这段文字,真替茶友委屈。就像我们文创造物精工局师傅所言,一款好公道杯,不需要讲究什么角度,什么速度,或者以什么方式出汤分茶,随手拈来,滴水不沾。这才是一款好的公道杯的精妙之处。
我们精工局推出了三款纯银公道杯——片口设计纯银公道杯,有手柄的錾刻玉兰花的纯银公道杯,做旧款錾刻水纹的公道杯。
1、片口公道杯
150克左右,300多毫升
纯银公道杯,外表选择了竹编工艺,手持防烫,拿捏顺手。



2、玉兰花公道杯
230克左右,320毫升上下
银本色,浮雕錾刻玉兰花





3、做旧公道杯
240克左右,320毫升上下
纯银手造,做旧氧化




对了,银本色的公道杯的内里也很显茶汤。倒茶分茶之余,赏茶也很方便。生活是需要一点情调的,就让这款雅趣的纯银公道杯,为您盛下温暖的茶汤。
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书于文创造物精工局2018.4.4