古天乐和茶水工同台领奖，这才是香港电影的荣耀刻。
前几天，4月15日，中国香港。第37届香港电影金像奖在红磡举行，古天乐将凭借《杀破狼·贪狼》首获影帝，成为竞相追逐的热点话题。
但在颁奖现场，引发高潮的人并不是古天乐，而是一位中年妇女，她的名字没有知名度：杨蓉莲。
杨蓉莲，何许人也？
如果不是香港电影圈内人，没人知道她，因为她的工作，平凡得不能再平凡，简单得不能再简单：茶水工。
剧组茶水工，管饮料和便当，也就是管伙食的。
杨蓉莲，管了香港各大剧组三十多年的伙食，不仅饭菜烧得好，而且脾气好，爱说笑，俘获了众多明星的芳心，大家都亲切称她为：莲姐。
阿sa说：没有她在现场给我们准备喝的，我们都开不了工。
吴镇宇说：我以为每个茶水都叫pauline，她已经成为“茶水”的代名词。
古天乐：哇，我当然认识pauline姐了。
袁咏仪说：pauline一定会把你照顾得很好，会问你吃什么，然后给你准备。
成龙说：她如果不再我们身边，大家都会喊救命。
因此，和莲姐合过影的香港明星，多如牛毛...
他们都是谁，就不用我说了吧
莲姐的工作，并不简单，上百人的剧组，这个人能不能吃辣，那个人口味重不重，这个人是吃素还是吃荤，那个人是想吃肠粉还是喝粥，尽量面面俱到...
几乎所有人的口味，都略知一二
刚入行时，制片对莲姐说：你只用照顾导演和大明星，其他人不管他！
但是，莲姐发现，幕后工作人员更辛苦。因此，在准备餐饮时，她会为幕后人员多准备几份，最后发展到后来整个剧组都需要她来照顾...
莲姐说：其实破坏规矩的是我啦！
在剧组里，不管你是万人爱戴的大明星，还是无人知晓的灯光师，莲姐都一视同仁，在浮华现实的娱乐圈，实属难能可贵。
莲姐的工作待机时间特别长，一呆就是几天几夜。她记忆最深的，是梅艳芳和刘德华主演的一部电影，拍了七天七夜，她也在剧组呆了七天七夜。
莲姐说：我总是想什么时候可以回家，好困啊，可不可以给张床啊！
有人问她：为什么你可以做到人人都喜欢你？
莲姐说：你对人好，人就自然对你好。
由于在剧组的时间太长了，莲姐还莫名其妙的演了不少电影...据不完全统计，莲姐跑过上百个龙套。据说，莲姐是做饭最好吃的龙套。
比如，星爷的《算死草》里，令人印象深刻的证人，以及那句洗脑台词：他用三节棍打我的头，不停地打，不停地打，不停地打...
《算死草》
上世纪80年代，香港电影大放光彩的黄金时代，莲姐踏入这个行业。如今，莲姐已经做了30多年茶水工...
她说：没想过几时退休，做到没人需要我，就不做了。
三十年间，她眼看着一个打零工的小伙子，因为《英雄本色》成为家喻户晓的“小马哥”；她看见了一个儿童台的小主持，成为大名鼎鼎的“星爷”；她看见了一个由白变黑的帅小伙，终于在48岁时拿下金像奖影帝...她还看见一代巨星陨落，转眼间天人两隔...
因此，今年的香港电影金像奖，组委会专门给莲姐留了一个位置：专业精神奖。
刚被通知获奖时，莲姐以为自己被整蛊，连忙笑着摆手说：不可能，不可能。怎么轮都轮不到我啊！
金像奖举行当天，颁奖嘉宾成龙说：当我知道pauline拿到这个专业精神奖，我专门飞回来为她站台。
在这个短短的瞬间，莲姐与这些电影圈大佬忽然平等了：都是为香港电影贡献过汗水的人。
有网友评论：这是近几年，香港金像奖最温暖，最有人情味的一幕。
众所周知，好莱坞电影塑造英雄，欧洲电影推崇艺术家，而香港电影则偏爱草根，偏爱小人物。
比如，在1973年的《七十二家房客》里，一栋破旧的大院，上演着72家租客的众生相（星爷《功夫》里有一段创意就来源于此）。
比如，许鞍华“天水围”系列，关注的是一个名叫天水围的贫民窟...
比如，星爷的每部作品，都是一首献给草根的赞歌...
《国产凌凌漆》剧照
不夸张的说，正是这些在生活中奔波的市井小民，撑起了香港的一片天...
香港电影金像奖为一个茶水工颁奖，正是这种精神的延续与继承，而只要这种精神还在，香港电影不死！
《岁月神偷》剧照
《重庆森林》剧照
《英雄本色》剧照
