春天玩手工制茶体验---自己动手制春茶咯
你一定喝过茶,也许喝过价格上千的名茶,可你有自己炒过茶吗?绿土地邀请你来森林社区牛B一把,品名茶没什么了不起,品自己做的茶才真叫牛B呢!
4月采茶好时节,邀上二三朋友一起来绿土地森林社区体验制茶。太阳初升,露水褪去的时候,我们一起上山采茶。呼吸着清新的空气,百鸟伴唱,穿梭在茶树间,一心二叶的茶青经由你的手放进篓子。采到兴头上,高歌一首采茶歌。生活就是这样的美妙。
满载而归,我们一起把茶青摊开在阳光下,这是做茶的第一步走水。这时需要我们的用心,去感觉茶叶的变化,拿捏走水的程度。随后就是静置、炒青等工序。每个过程都需要你的入微的观察,你就是资深的制茶师傅。当茶青在你的指尖舞蹈,当茶青的味道从青涩到茶香,静静的去体会每个细节,体会和茶在一起的感觉。每个片刻只有做者才能领会和感悟。
阳光下,树荫里摆好桌椅,放上漂亮的茶具。用甘甜的山泉冲上一壶亲手做好的新茶和朋友分享,加上几份精致的自制小食,谈天说地。一杯一品,伴着茶香,那股浓浓的友情化为笑语,化为理解。
活动时期:2010年4月
活动时间:2天1夜,因为我们要清早起来上山采茶,建议你晚上入住森林别墅。
费用:200元/人/2天 (含指导制茶、食有机菜、饮山泉水、宿森林别墅)
交通:同安安溪路口坐同安—大坪的车
时间 6:30 8:00 9:30 11:00 12:30 14:00 15:30 17:00
18:30
温馨提醒:1)山上天气多变,请多带一件春秋衣物。尽量穿宽松衣裤和运动鞋。
2)请自带个人洗漱和生活用品。(如毛巾、拖鞋、牙刷等)
3)如果你带小孩一起来,请事先告诉我们孩子的一些情况,我们会为孩子多些准备,给予更好的照顾。
4)社区里禁烟,如果有吸烟嗜好,请把烟留在户外。
联系方式:15959396117 QQ:1241801529 秋;QQ:1042153127 Fay
Email: greencommune_08@yahoo.com.cn 邮件请注明森林社区制茶体验。
地址:厦门市同安区小坪森林公园
绿土地森林社区
4月采茶好时节,邀上二三朋友一起来绿土地森林社区体验制茶。太阳初升,露水褪去的时候,我们一起上山采茶。呼吸着清新的空气,百鸟伴唱,穿梭在茶树间,一心二叶的茶青经由你的手放进篓子。采到兴头上,高歌一首采茶歌。生活就是这样的美妙。
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新鲜采摘的茶青,青翠碧绿 |
满载而归,我们一起把茶青摊开在阳光下,这是做茶的第一步走水。这时需要我们的用心,去感觉茶叶的变化,拿捏走水的程度。随后就是静置、炒青等工序。每个过程都需要你的入微的观察,你就是资深的制茶师傅。当茶青在你的指尖舞蹈,当茶青的味道从青涩到茶香,静静的去体会每个细节,体会和茶在一起的感觉。每个片刻只有做者才能领会和感悟。
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炒制 |
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揉捻 |
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自己炒的好香 |
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成品,还不赖 |
阳光下,树荫里摆好桌椅,放上漂亮的茶具。用甘甜的山泉冲上一壶亲手做好的新茶和朋友分享,加上几份精致的自制小食,谈天说地。一杯一品,伴着茶香,那股浓浓的友情化为笑语,化为理解。
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品茗 |
活动时期:2010年4月
活动时间:2天1夜,因为我们要清早起来上山采茶,建议你晚上入住森林别墅。
费用:200元/人/2天 (含指导制茶、食有机菜、饮山泉水、宿森林别墅)
交通:同安安溪路口坐同安—大坪的车
时间 6:30 8:00 9:30 11:00 12:30 14:00 15:30 17:00
18:30
温馨提醒:1)山上天气多变,请多带一件春秋衣物。尽量穿宽松衣裤和运动鞋。
2)请自带个人洗漱和生活用品。(如毛巾、拖鞋、牙刷等)
3)如果你带小孩一起来,请事先告诉我们孩子的一些情况,我们会为孩子多些准备,给予更好的照顾。
4)社区里禁烟,如果有吸烟嗜好,请把烟留在户外。
联系方式:15959396117 QQ:1241801529 秋;QQ:1042153127 Fay
Email: greencommune_08@yahoo.com.cn 邮件请注明森林社区制茶体验。
地址:厦门市同安区小坪森林公园
绿土地森林社区