吃西洋参的禁忌、西洋参的价格

西洋参是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

西洋参的有什么功效呢？

功效一、增强中枢神经系统功能 　

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 　　

功效二、保护心血管系统 　　

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

功效三、提高免疫力 　　

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。 　　

功效四、促进血液活力 　　

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。 　　

功效五、治疗糖尿病 　　

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

吃西洋参有什么禁忌呢？

1、禁忌喝茶。 因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。

2、中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。

3、西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。 春天和夏天气候偏干，适合服用西洋参，不宜服用人参或红参；而秋、冬季节更适宜服用人参。

西洋参价格多少钱一斤？

西洋参是我国公认的一个滋补佳品，不过关于它的价格呢我们还是要具体来说到说到。由于花旗参有进口与国产之分，所以其价格也就会有所差异。另外，品质的不同、等级的不同都会影响其价格。

西洋参常见的成品有西洋参段和西洋参切片，个人用西洋参片的多些，食用方便。西洋参小片的市场价格一斤300多元，中片大片的价格一斤500元以上，按克计算价格的话，花旗参一克0.8-4元左右。这里建议一家销售品牌——意康德。意康德西洋参，味道甘甜且浓郁，横纹细密，放射性纹明显，货真价实。若有需要者，意康德是不可错过的、一个好的选择。