月减十几斤，爆红ins，奥斯卡影后、维密天使都在用的减肥方法，心动不？
最近一个星期，食在君被ins和一米同事轮流安利了一种减肥方法——生酮饮食。ins上，一搜keto，出现的就是这种"暴瘦几十斤”的对比照片↓
一看到这样的照片，食在君的手指就不受控制地点了进去，然后，就看到了一个全新的世界。
吃脂肪能减肥？能！
维基百科对生酮饮食的定义是这样的↓
日常饮食的食物组成是高碳水化合物、适量蛋白质和低脂肪，生酮饮食就相当于把我们的日常饮食完全反转过来。
要吃黄油、吃椰子油、吃牛油、吃猪油、吃芝士、吃牛油果吃一切富含脂肪的食物，其次还要吃猪肉、吃牛肉、吃羊肉这些富含蛋白质与脂肪的食物。同时还要辅以大量的非淀粉类蔬菜。
一份严格的生酮饮食餐单，组成应该是这样的↓
脂肪≥75%
蛋白质＝20%
碳水化合物≤5%
这简直是肉食者的福音，绝大多数减肥方法都会要你严格控制热量，脂肪含量稍高的猪肉都要禁止。但生酮饮食不是，只要不吃碳水化合物，热量不限制，黄油、奶油、瘦肉、肥肉、五花肉，吃到饱为止。
但是，等等，吃脂肪能减肥，你是不是傻啊？！
但生酮饮食的减肥原理，是有着严谨的科学和医学研究的。
所以，生酮饮食的名字就是这么来的，“产生酮体”。所以，生酮饮食才会减肥这么快！
好莱坞名人爱生酮饮食
生酮饮食在全世界都有很多坚定支持者，比如我们最羡慕嫉妒恨的维密天使阿德瑞娜·利玛。
作为维密签约时间最长的模特，阿德瑞娜·利玛成名之后，十几年都没有碰过碳水化合物，生酮饮食一直都是她的日常饮食——吃肉吃肉吃肉，才是维密天使的日常。
今天少吃一口肉，明天维密你走不了秀，今天多吃一口肉，明天维密你走秀！
还有凡妮莎·哈金斯。哈金斯从小就胖，爆红全球的《歌舞青春》里她也是圆乎乎的。
2013年为《给我庇护》里的年轻妈妈增肥之后，更是一胖不可收拾。在各种减肥方法都失效后，生酮饮食让她在短短一个月内减掉了10磅。
迄今为止的的唯一一个奥斯卡黑人影后哈莉·贝瑞，从二十几岁起就一直吃生酮饮食。这是1989年的她↓
这一年，哈莉·贝瑞在片场晕倒，昏迷了7天才醒来，被诊断患上了1型糖尿病。但生酮饮食不仅没有让糖尿病影响她的工作生活，还让她保持了完美的身材和不老的面容。
2003年、2014年和2018年的对比图↓
最右边是6月2日她在ins上放的照片，你能相信这是个52岁的女人？！哈莉·贝瑞也在很多访谈节目里都说，生酮饮食就是她延缓衰老的关键。
另外，演过《变形金刚》前两部的梅根•福克斯，演过《丹麦女孩》、《古墓丽影：源起之战》的“砍妹”艾丽西亚•维坎德，绰号“小皇帝”的NBA篮球运动员勒布朗•詹姆斯等等明星名人，都是生酮饮食的忠实拥趸。
怎么样，你是不是也想试试了呢？
两个餐单开始生酮饮食
一开始，食在君觉得自己这种一日三餐都离不开碳水化合物的人，是不可能进行生酮饮食的。但是，写完上面的一段，食在君就动摇了。
而且一米还有个同事说，他靠不严格的生酮饮食，就是吃少量碳水化合物，一个月减掉了3公斤！
另一个严格执行生酮饮食的程序猿同事，体脂从三个月前的17%一路降到了现在的12%，看看他现在的身材↓
而且四个月的生酮饮食期间，他一直按时体检，身体各项指标完全正常↓
听完这些，食在君已经开始幻想瘦了以后的自己↓让我们卷起袖子吃脂肪吃肉吧！在减肥面前，没有什么是不可能的！
程序猿同事的生酮饮食最严格，所以餐单最具有代表性，先把他的日常饮食放出来给大家参考。
程序猿同事说早上的防弹咖啡里有大量脂肪，所以就算中午只吃菜肉，下午也不会觉得饿。如果全都外食的话，生酮饮食执行起来更简单，只吃肉就好了。
而且他强调，严格的生酮饮食中，米饭、面包、面条、五谷杂粮、水果、甜食、糖等等，还有奶茶、冰激凌一切零食，全都不能碰！
对油条、煎饼、饭团、面包、米饭、面条碳水化合物均匀分布在早中晚三餐里。偶尔还有薯片、薯条这种高热量肥宅快乐食的我来说，这……就有点难了。所以食在君更喜欢凡妮莎·哈金斯的餐单。
不过考虑到牛油果的价格，食在君应该会在两种餐单中切换，毕竟，牛油果还是挺贵的。
好处不止减肥
而且，生酮饮食带了的好处远远不止减肥，我们程序猿同事现身说法，最先提到的就是，开始生酮饮食之后，他吃完午饭不困了，整个下午都思维敏捷，工作效率大幅提升。
另外还有提高免疫力、提高睡眠质量等等好处。因为日常饮食引起血糖和胰岛素忽高忽低带来的痘痘等皮肤问题，也会得到很大改善。
听完思维敏捷食在君就已经进入大脑放空的幻想状态了。
虽然总说最大的心愿就是瘦30斤，但我也是有梦想的啊，虽然食在的阅读量一直惨不忍睹，但是没准儿哪一天我就写出了十万加呢？！一整天都精力充沛，啊，我离十万加更近了一步！
瘦了30斤，还能写出十万加，我就是人生赢家了哈哈哈哈哈哈哈哈！
注意：如果你本身有糖尿病、高血压或者其他疾病，请在医生指导下进行。如果你身体健康，也请查阅大量资料，保证自己对生酮饮食有一个完整的了解之后再去实行。
原文首发于微信公众号：食在HonestEats。如果你有点想试试生酮饮食，就快点击文末二维码吧，食在君这次贴心地准备了生酮饮食不可缺少的牛油果—— 零农残墨西哥牛油果的大果2只 ，回答问题就能拿到哦！
