端午

又到了吃粽子的时候啦~大概因为是南方人爱吃米的缘故，家乡街头一年四季都有卖粽子的，平时妈妈也会蒸个粽子给我当早饭。我家包的粽子一般有两种形状，一种是牛角形，另外一种是扁扁的长条形。牛角粽一般放的是糯米和大块的鲜肉，包时候一定要压的紧紧实实的才会劲道，咬一口肉香四溢，美味极了。而长条粽子里则是红糖和糯米粉(可能还有薯粉)和成的米糕，煮出来呈棕色半透明状，带着粽叶的清香，甜而不腻，微微有些弹牙，而且完全不会黏糊糊的非常爽口。说起来，这两种粽子好像都不是我们本地的包法。牛角粽是我妈和邻居江苏阿姨学的，长条粽则来自我妈妈的家乡。 而大街小巷推着三轮车卖的最多的则是普通的四角粽和竹筒粽子。竹筒粽子顾名思义，就是把红豆糯米装在一个个小竹筒里蒸熟，买的时候老板把竹筒打开，中间插着竹签，放学的时候买上一根拿着吃非常方便。竹筒粽子本身不是很甜，蘸上糖粉或者黄豆粉就刚刚好了。 离家多年，最能勾起乡愁的总是舌尖上的那一口美味呀！