糖对你身材、皮肤的危害有多大?
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发现很多家长有一个习惯,孩子哭闹时用糖来哄她,糖就是奖励品,当你这么做的时候,是在扼杀孩子的健康,为什么现在的孩子抵抗力这么差,肥胖越冷越严重,甚至几岁的小孩就得糖尿病、就是因为吃糖和加工食品太多了。

在美国,添加糖占成年人总卡路里摄入量的17%,儿童摄入量高达14%。膳食指南建议将加入的糖的卡路里限制在每天少于10%。专家认为,糖的消费是肥胖和糖尿病等许多慢性疾病的主要原因。
以下是为什么吃太多糖对健康有害的9个原因。
1.可导致体重增加
肥胖率在世界范围内上升,特别是含糖饮料中加入的糖,被认为是主要的罪魁祸首之一。加糖饮料如苏打水,果汁和甜茶装载了果糖,一种简单的糖。

与淀粉类食物中发现的糖类(葡萄糖)相比,食用果糖会增加您的饥饿感和对食物的渴望。此外,过量摄入果糖可能会对瘦素产生抵抗力,瘦素是一种调节饥饿的重要激素,可以让你的身体停止进食。换句话说,含糖饮料不会抑制您的饥饿感,因此很容易快速消耗大量的液体卡路里。这可能导致体重增加。
研究一直发现,喝大量的含糖饮料会增加内脏脂肪,这是一种与糖尿病和心脏病等疾病相关的深层腹部脂肪。
2.可以增加心脏病的风险
高糖饮食会增加许多疾病的风险,包括心脏病,这是世界范围内头号死因。
有证据表明,高糖饮食会导致肥胖,炎症和高甘油三酯,血糖和血压水平 - 所有心脏病的危险因素。此外,食用过多糖,特别是含糖饮料,与动脉粥样硬化有关,这是一种以脂肪性动脉堵塞为特征的疾病[ 9 ]。
一项针对3万多人的研究发现,那些从添加糖中消耗17-21%卡路里的人比心脏病患者死亡的风险高38%。
3.导致痤疮
精制碳水化合物含量高的饮食,包括含糖食物和饮料,与痤疮发生的风险更高有关。
具有高血糖指数的食物,如加工糖果,会比血糖指数较低的食物更快速地提升血糖。含糖食物会迅速增加血糖和胰岛素水平,导致雄激素分泌增加,油脂分泌增加和炎症反应,所有这些都在痤疮发展中起作用。

研究表明,低血糖饮食与痤疮风险降低相关,而高血糖饮食与更大风险相关。一项2,300名青少年的研究表明,那些经常食用加糖的人患痤疮的风险增加30%。
此外,许多人口研究表明,与更多城市,高收入地区相比,消费传统非加工食品的农村社区几乎不存在痤疮率。这些发现与食品加工过程中含糖量高的食物有助于痤疮发展的理论相吻合。
4.增加患糖尿病的风险
在过去的30年中,全球糖尿病患病率增加了一倍多。虽然有很多原因,但糖消耗量过高与糖尿病风险之间存在明确的联系。通常由摄入太多糖引起的肥胖被认为是糖尿病的最强风险因素。
更重要的是,长时间的高糖消耗会驱动对胰岛素的抵相关阅读→什么是胰岛素抵抗,胰岛素是由调节血糖水平的胰腺产生的激素。胰岛素抵抗导致血糖水平升高,并强烈增加患糖尿病的风险。
研究表明,爱喝含糖饮料、果汁的人更容易患糖尿病。
5.身体容易发炎并增加你患癌症的风险
吃过量的糖可能会增加患上某些癌症的风险。首先,富含含糖食物和饮料的饮食会导致肥胖,这会增加患癌症的风险(21)。
此外,高糖饮食会增加人体炎症,并可能导致胰岛素抵抗,二者都会增加癌症风险。一项超过43万人的研究发现,食用糖的消费量与食道癌,胸膜癌和小肠癌风险增加呈正相关(23)。
另一项研究表明,每周食用甜面包和饼干三次以上的女性患子宫内膜癌的可能性是每周食用这些食物少于0.5次的妇女的1.42倍。目前正在研究糖摄入量与癌症之间的关系,需要更多的研究来充分理解这种复杂的关系。
6.增加抑郁症的风险
虽然健康的饮食可以帮助改善情绪,但添加高糖和加工食品的饮食可能会增加患抑郁症的机会。消耗了很多加工食品,包括含糖量高的产品,如蛋糕和含糖饮料,一直患有抑郁症的风险较高有关。
研究人员认为,血糖波动,神经递质失调和炎症可能都是糖对心理健康有害的原因(27)。
一项追踪8,000人22年后的研究显示,每天摄入67克或更多糖的男性比每天摄入不足40克的男性发生抑郁症的可能性高23%。另一项对超过69,000名女性的研究表明,与摄入量最低的那些人相比,摄入最多糖的人的抑郁症风险显着更高。
7.加速皮肤衰老过程
糟糕的食物选择会加重皱纹并加速皮肤老化过程。晚期糖基化终产物(AGEs)是糖和蛋白质在体内反应形成的化合物。已发现它们在皮肤老化中起关键作用。
摄入高精制碳水化合物和糖的饮食会导致产生AGEs,这可能会导致你的皮肤过早老化(31)。
AGEs会破坏胶原蛋白和弹性蛋白,它们是帮助皮肤伸展并保持其年轻外观的蛋白质。当胶原蛋白和弹性蛋白受到损伤时,皮肤会失去坚挺度并开始下垂。
在一项研究中,摄入更多碳水化合物(包括加糖)的女性比高蛋白,低碳水化合物饮食的女性出现皱纹外观。研究人员得出结论,较低的摄入碳水化合物与更好的皮肤老化外观相关。
8.增加细胞老化
端粒是在染色体末端发现的结构,它是持有部分或全部遗传信息的分子。端粒作为保护帽,防止染色体恶化或融合在一起。随着年龄的增长,端粒自然缩短,导致细胞老化并发生功能障碍。
尽管端粒缩短是衰老的正常组成部分,但不健康的生活方式选择可以加速这一过程。消费高量的糖已被证明可加速端粒缩短,从而增加细胞衰老。
一项对5309名成年人的研究表明,定期饮用含糖饮料与较短的端粒长度和细胞过早老化有关。事实上,每天每份591毫升的含糖甜味苏打等同于额外的4.6年老化,与其他变量无关。
9、可导致脂肪肝
高摄入量的果糖一直与脂肪肝风险增加有关。与全身许多细胞摄取的葡萄糖和其他类型的糖不同,果糖几乎完全被肝脏分解。在肝脏中,果糖转化为能量或储存为糖原。然而,肝脏只能储存如此多的糖原,然后才会变成脂肪。
果糖形式的大量添加糖使肝脏负荷过重,导致非酒精性脂肪肝疾病(NAFLD),这是一种以脂肪堆积过多为特征的疾病。
一项对超过5,900名成年人的研究表明,每日饮用含糖饮料的人比没有饮用含糖饮料的人患NAFLD的风险高出56%。
如何减少你的糖摄入量
1、喝黑咖啡或使用甜菊作为零卡路里,天然甜味剂。
2、使用新鲜或冷冻浆果变甜酸奶,而不是购买有味道的糖加酸奶。
3、使用橄榄油和醋代替蜂蜜芥末等甜味沙拉酱。
4、购买新鲜的食物
