邹文倩第六周读书笔记
《中国文化读本》笔记总结如下
一、孔子的天人之学
(一)天:生命创造之源
1.“天何言哉?四时行焉,百物生焉,天何言哉?”
2.生生之谓易。
3.天地之大德曰生。
4.孔子说的“天”保存有某种神圣性,但是这种神圣性是与天作为生命创造之源联系在一起的。孔子要求人们对天保持一种敬畏的心理。他说君子应该“畏天命”,这种敬畏也是与天作为生命创造之源联系在一起的。君子应该倾听天的言说,实践天的言说。所以要珍惜生命,爱护生命,完善生命。
5.对天的敬畏体现了古代中国人的宗教精神。
(二)仁:从爱父母到爱天地万物
1.仁者,人也,亲亲为大。
2.父母在,不远游,游必有方。
3.父母之年,不可不知也。一则以喜,一则以惧。
4.己所不欲,勿施于人。
(三)礼:维护社会安定与和谐
慎终 追远 (还有一种哲学的意味)
(四)追求更有意义与更有价值的人生
1.在孔子看来,教育的根本目标是把受教育者培养成有完美人格、有高尚精神境界的“君子”,从而能够承担重大社会责任,能够对社会作出贡献。孔子说:“志于道,据于德,依于仁,游于艺。”
2.孔子很重视美育。他说:“兴于诗,立于礼,成于乐。”
3.孔子又说:“知之者不如好之者,好之者不如乐之者。”
4.孔子心目中,一个人应该追求的最高的精神境界,应该是一种人与人和谐、人与天(自然)和谐的境界,是一种审美的境界。
5.作为学者,不仅要重视增加自己的知识和学问,更重要的是要拓宽自己的胸襟,涵养自己的气象,提升自己的精神境界,也就是要不断追求一种更有意义和更有价值的人生。
二、自然无为的老子哲学
(一)反者道之动
1.老子说:“天下皆知美之为美,斯恶已;皆知善之为善,斯不善已。故有无相生,难易相成,长短相形,高下相倾,音声相和,前后相随。是以圣人处无为之事,行不言之教。万物作焉而不辞。”
2.万物作焉而不辞。
3.老子说:“玄德深矣远矣,然后乃至大顺。”老子哲学的最高概念“道”的根本特性就是“反”,就是归复于自然而然、无往不复的生命流动世界。他形容“道”“独立而不改,周行而不殆”,正是这个意思。
4.老子说:“知其荣,守其辱,为天下谷。为天下谷,常德乃足,复归于朴。朴散则为器,圣人用之则为官长:故大制不割。”“道”是“朴”——就是没被打破的圆融世界,在这里没有知识,没有分别,没有争斗。这就是他所说的“不割”的“大制”—他所谓世界的最高存在形式。
(二)无为而无不为
1.道法自然。 顺应自然
2.无为而无不为
3.大巧若拙
(三)不争的哲学
1.上善若水,水利万物而不争。于低处凝聚力量。放弃逞强的欲望,是获得强盛的根本途径。
2.回到“婴儿”状态:童心 赤子之心
3.老子说:“五色令人目盲,五音令人耳聋,五味令人口爽,驰骋败猎,令人心发狂……”。
三、强调变易的《周易》思想
(一)阴阳是《周易》的基础
1.广大悉备。
2.中国人认为,宇宙间有两大势力,一为阳,一为阴。
3.中国人将“自强不息”、“厚德载物”作为世世代代谨守的两句格言,一方面强调要有刚健进取的精神,另一方面又强调要宽厚包容,像天地那样,勇于承担。这也成了中国文化的基本特点。
(二)《周易》讲变的道理
1.《周易》的“易”,是变化的意思。中国人认为,世界上的一切都有阴阳两面,阴阳的相互作用,形成无所不在的运动态势。宇宙中的一切都处在永恒的变易之中,没有固定不变的东西。中国人用流动的眼光看世界,认为生命是一种流动不居的过程,有人将此形容为“水的智慧”,世界如水一样流动。
2.宇宙是一个生命的空间,宇宙不是死的,而是活的。有的东西看起来没有生命,例如一块石头,其实都有一种活的精神在,都处于永恒的变易过程中。这样的思想成为中国文化的精髓,如中国艺术就强调要表现一个活的世界。中国艺术家追求“气韵生动”,就是追求表现活的生命。
(三)《周易》的象
四、《孙子兵法》:百代谈兵之祖
《孙子兵法》是记载孙武的兵学思想的古代经典,共13篇,约六千字。孙武是春秋末期人,由齐人吴,受到吴王阖阎的重用。他的出生年代据推算是在公元前550年至公元前540年之间。由于《孙子兵法》的很多内容带有战国时代的特征,所以有的学者认为《孙子兵法》有可能是完成于战国中期,它记录“孙子学派”的军事思想,这个学派的创始人则是孙武。
(一)充满智慧的战略思想
1.先计而后战。
2.“知彼知己,百战不殆”。
3.“兵以诈立”
4.“不战而屈人之兵”。
(二)利用对立因素造“势”
1.“兵无常势,水无常形,能因敌变化而取胜者,谓之神。”
2.“乱生于治,怯生于勇,弱生于强。”
3.“智者之虑必杂于利害。”
4.“归师勿遏,围师必阙,穷寇勿迫。”物极必反
5.对立因素:“以迂为直,以患为利”、“后人发,先人至”、“投之亡地然后存,陷之死地然后生”等策略。
(三)“慎战”的警告
1.“兵者,国之大事,死生之地,存亡之道。”
2.《孙子兵法》自始至终是教人善战,但同时又自始至终强调战争的残酷性和严重性,警告当政者、用兵者要慎战,这充分表现了作为军事思想家的孙子的仁者胸怀。
3.《孙子兵法》和《孙胺兵法》所说的“怒可以复喜,温可以复悦,亡国不可以复存,死者不可以复生”,“十战而十胜,将善而生过者也”,以及“乐兵者亡”等话,体现出仁者的忧思,语重心长,在当今核战争的阴影下,尤其值得所有掌握核战争“按钮”的决策者记取。
4.孙子的智慧超出军事领域
全世界都在吸取孙子的智慧。正如美国兰德公司(美国的重要战略研究机构)的学者波拉克斯所说:孙子的智慧和孔子的智慧一样具有永恒的价值。这种智慧属于全世界。
五、禅宗的妙悟学说
禅宗,是中国佛教的一个宗派,它是在融合印度大乘佛学和中国的道家学说基础上形成的,发物于六朝,至隋唐而趋于成熟。慧能是它的最主要的代表人物,记载慧能思想的《坛经》是禅宗最重要的著作。
(一)如人饮水,冷暖自知
1.如人饮水,冷暖自知,是禅宗的一句座右铭。水的味道,水的冷暖,水给人的感觉,只有喝水的人自己知道,这种亲身的直接体验是无法通过语言传达的。
2.如人饮水,冷暖自知,禅宗强调生命体验的直接性。当代人类生活的一个特点,就是体验的直接性越来越少,我们几乎是凭借媒介而生活,我们努力地将自己织进世界的网中,在网中有了自己的地位。媒介给我们带来便利,但不知不觉中我们感受真实世界的心却迟钝了。禅宗在这方面对我们当代人是有启发的。
(二)美从何处寻
我们抱着理性的头脑、知识的眼光,热衷于去解说世界,就无法发现世界的美。因为我们站在世界的对岸,一道知识的河流正将我们和世界隔开。我们得到的世界,只能是一些知识的残片,而不是世界本身。人们常常对眼前的“好雪片片”视而不见,纠缠在利益、欲望和理性计较中,生活的美意被遮蔽了。不是世界没有美,而是人们常常没有看美的眼睛。
(三)显现一个生机勃勃的世界
1.忙碌的世界并不一定就是活泼的世界,挤得满满的时间表并不代表有意义的人生。禅要恢复人生活的单纯,在单纯中感受繁复;恢复世界的原有寂静,在寂静中聆听世界的声音。就像深得禅法的中国茶道强调的,茶室里没有鲜艳的颜色,没有噪音,没有一个多余的动作,没有一句多余的话,一切都在自然地运转,在这寂静中恢复人的灵觉,去听茶声、风声和心声。让无心的莲花缓缓开放,淡淡的草芽在雪中孕育。
2.禅说,世界是活泼的,只是因为我们匆忙、烦恼、满腹心事,所以心灵感受不到。我们对待这个世界,通常的做法是利用它、战胜它、消费它,不断地解释它、分割它,就这样,活泼的世界离我们远去。
3.当一悟之后,遮蔽消除,人们眼前就会呈现一个充满意味和情趣的世界。这里一片澄明,一片光亮,如同木棍花开,清香四溢,心灵沐浴在一片香光之中。悟的过程,其实就是将心中的那层遮蔽揭去的过程,就是对本真世界的回归。
六、天坛:对天的敬畏与感恩
(一)天坛中的神
中国人从来没有将天偶像化。与其说中国人将天看作一个神灵,倒不如说中国人更偏重于将天看作一种化生万物的自然力量。在中国文化的发展过程中,对天敬畏的思想一直没有改变,但天神崇拜的宗教性的一面日渐淡化,哲学家、思想家更愿意将天看作是生生不息的创造的源泉。
(二)蓝天白云中的天坛
按照中国文化中的象征系统,绿色代表庶民,蓝色代表天,绿树烘托蓝天,表示大地上的芸芸众生怀着敬慕的心情,环拱在天的左右。
(三)敬畏自然
天坛形象地展示出中国人对天地自然的敬畏之情。这一思想在今天尤其显示它的价值。人是自然的一分子,人与自然相互依存的关系,与生俱来。没有人与自然的和谐,就没有未来。对自然存有敬畏和感恩之心,不是无休止地掠夺、疯狂地索取,而是保护自然,回馈自然,与自然建立一种和谐的关系,这是天坛的重要启示。
(四)祈求百姓安康
祈年殿建筑结构对于天象和天地运行图式的模拟,体现了天坛祭天的神圣目的。天坛祭天不是祈求帝世长久,也不是祈求战争胜利,而是祈求风调雨顺,祈求百姓获得丰年安康。这是一个神圣的目的。
(五)人与天的交融:回音壁
七、中国传统文化中的生态意识
(一)“生”的哲学
1.生生之谓易。
2.《易传》的意思就是说,天地以“生”为道,以“生”为德。
3.体天之心以为心。
4.所谓“各适其天”,就是万物都能够按照它们的自然本性获得生存。这样,作为和万物同类的人也就能得到真正的快乐,得到最大的美感。
(二)万物之生意最可观
中国古代思想家认为,大自然(包括人类)是一个生命一世界,天地万物都包含
有活泼泼的生命、生意,这种生命、生意是最值得观赏的,人们在这种观赏中,体验到人与万物一体的境界,从而得到极大的精神愉悦。
(三)人与万物一体之美
中国画家的花鸟虫鱼的意象世界,是人与天地万物为一体的生命世界,体现了中国人的生态意识。
创造与交流
八、诗意的符号:汉字
(一)符号中凝结的思想和历史
中国人有崇拜汉字的传统,即使到今天,这传统并没完全消失。汉字是世界文明史上的
老寿星,它至少有五千多年的历史,早在商代之前,中国就有成熟的文字系统,我们通过商
代的甲骨文—一一种刻在龟甲和动物骨骼上的锲刻文字—可以了解那个时代的生活。
(二)有感情的符号
象形 指事 会意 形声
(三)优雅的形体
九、影响文明进程的四大发明
(一)指南针与航海术
1.战国出现司南
2.东晋:指南鱼
3.十世纪左右 磁针 指南龟
4.北宋:指南针用于航海
(二)造纸术和文明的传播
1.西汉古纸片
2.东汉蔡伦 造纸术大规模造纸
3.中国的造纸术先后传到了越南、朝鲜、日本。公元7世纪左右,又传到了印度。造纸术还通过陆上丝绸之路传到了西亚、欧洲。
(三)传播知识的印刷术
1.印章三千年的历史
2.碑刻拓印
3.唐朝 雕版印刷 咸通九年印制的《金刚经》,是世界上现存最早的有刻印时间的印刷品,这一印刷品的雕版现在藏在英国伦敦大英图书馆。
4.北宋活字印刷 毕昇
(四)火药:炼丹术带来的发明
1.两千年前的炼丹术
2.硝石 木炭 硫磺
3.唐朝末年发明“发机飞火”
4.北宋将火药用于战争
十、文明流通的动脉:丝绸之路
丝绸之路是公元前2世纪开始出现的一条联系中国和欧亚大陆的交通要道,由于这条道路开始时以丝绸贸易为主,所以人们便称它为丝绸之路。丝绸之路(德语Seidenstrasse)一词最早是由德国地理学家费迪南·冯·李希霍芬在19世纪末提出的。
这条陆上道路从中国的长安(今陕西西安)开始,经甘肃、新疆,进而到中亚、西亚,并一直联结到地中海沿岸各国。华夏文明和地中海沿岸文明开始时互不了解,到了公元前7世纪左右,古希腊人开始知道有一个东方的古国,但对这个古国文明的情况不甚了了。只有到了丝绸之路开通后,中国和欧亚大陆诸国才开始有真正的交往。
(一)时尚品丝绸
(二)开路者张赛
经过张骞两次出使西域,打通了通向西方的道路。汉武帝采取了一系列增强汉朝与西域联系的措施,鼓励汉朝人到西域经商。西行道路上的驼铃声此起彼伏,不同文明之间的人员往来日益频繁,商品的交换空前繁荣,中国和中亚、南亚、西亚一直到欧洲的贸易往来真正建立了起来。
(三)向“西方”开放
这条文化的大动脉还传来了异域的文化和艺术,高昌、龟兹、敦煌等地的石窟艺术就是中外文化交流的见证。丝绸之路上这些当年的绿洲城邦,留下了令人惊叹的艺术遗迹,记载着中国与西方交流的灿烂历史。
(四)龟兹石窟
以克孜尔为中心的龟兹石窟群(今库车、拜城一带)就是著名的代表,被美术史家誉为“杰作里的杰作”、“中亚艺术的顶峰”。描绘佛教故事。
十一、寻求整体平衡的中医
(一)防病于未然
1.中医说:“养之不素则病生。
2.饮食有节
3.不妄作劳
4.固本培元
5.起居有常
(二)不能头痛医头、脚痛医脚
1.人体是一个生命整体,这个整体中的各部分之间是相互关联的。人体以五脏(心、
肝、脾、肺、肾)为中心,以六腑(小肠、大肠、胃、膀眺、胆、三焦)为辅助,通过
内在生命网络,将各部分联系为一个整体。诊断人的病症,必须在整体性上下功夫。
2.“气”是生命的基础。
(三)穴位和经络
1.针灸疗法
2.推拿
十二、大唐盛世的开放气象
唐太宗开启的大唐盛世,正体现了孔子所表述的这种中国文化精神。大唐盛世在文化上显示出开放和包容的态势,在当时社会的各个领域都呈现出涵容百川的五彩缤纷的景象。
(一)艺术领域的开放
(二)宗教领域的开放:涅斯托里派,袄教,摩尼教
济物利人,宣行天下
生生之德
开放性和包容性
(三)玄奘、义净:学习异质文化的热情
玄奘:公园627年去印度,17年后回长安,口述《大唐西域记》
义净:广州出海,唐中宗为他设翻译院
(四)长安成为国际性的大都会
十三、郑和下西洋:人类航海史上的壮举
(一)先进的航海文明
1.《郑和航海图》
2.牵星术 天文定位技术
(二)面向海洋的开放心胸
中国是一个海洋大国,那种将中国文化概括为“内陆型的文化”的说法并不准确。
(三)共享太平的愿望
永乐皇帝派郑和下西洋,一方面是为了在世人面前显示大明帝国的强盛,另一方面也是为了实现和顺万邦,与远近各国相安无事,以共享太平之福的外交理想。
郑和庞大的船队,七次大规模的航海,没有占领别人一寸土地,没有掠夺别人一丝财
产,更没有在别国派驻一兵一卒。
十四、祈求和平的万里长城
(一)和平的愿望
长城是和平的标是人们在和平的愿望下修建的。绵延万里的长城,包含着这好志个东方民族要过安宁生活的强烈愿望。一个爱和平的民族,实在不愿打仗,才会投人这么多的人力、物力去修长城。中国文化从本质上不富于侵略性,世世代代修长城这一事实本身,就是对这
一点的说明。
(二)在隔离中融合
长城两边的农、牧两大经济体互相依存,长城之内的农业经济需要长城之外的畜牧业和药业的补充,而长城之外的游牧民族对农业经济的依存则更深,长城成了农、牧经济的汇聚线。长城的存在造成了新的经济发展格局。
(三)长城的“精神”
长期以来,长城还被中国人当作一种精神力量的象征。巍峨的长城,横亘在中国的北方,它的存在就说明,众志可以成城,群体团结的力量可以移山倒海,创造人间奇迹。
(四)长城的美:蜿蜒如巨龙
十五、紫禁城的灿烂和威严
(一)一条看不见的龙脉
永乐皇帝决定以北京为首都,吸收了元代大都(元时的北京称大都)的中轴线设计,但作了大规模的调整,经过数十年近百万人的辛勤劳作,一座恢弘的都城浮出地面。
这座新城由一条长八公里的南北中轴线贯穿,建筑和景观布置沿着这条中轴线有秩序地铺开,前后起伏,左右对称,北京独有的壮美秩序也因这条中轴线而得以形成。
(二)紫禁城的色彩
紫禁城是以黄色和红色为主色。在中国,色彩常常被赋予特有的内涵,一种可称为“色彩政治学”的观念很流行。黄色象征着皇权,所以紫禁城以黄色为主调。红色则是吉祥的颜色,黄色和红色都属暖色调,是向外扩张的颜色,有热烈和令人激动的感觉。
(三)树立皇帝的绝对权威
紫禁城的设计有一个主题,就是要渲染、强调皇帝一人的绝对权威。有一联古诗说:“未观皇居壮,安知天子尊。”紫禁城设计的指导思想,就是要用建筑的语言,在人们的心理上造成一种在皇帝绝对权威前面的震慑感、崇拜感、恐惧感。
艺术与美感
十六、音乐:以乐治国与以琴养心
(一)以乐治国
1.编钟是中国早期典型的乐器,在三千多年前的商代就开始使用,到了西周使用就更普遍了。1978年,湖北随州战国曾侯乙墓出土的编钟,是现今知道的最著名的一套。这套编钟分为三层,共有65件钟器组成:上面第一层的叫钮钟,共有19个,第二、第三层的叫雨钟,共有45个,另有搏1件。钟架由铜制成,并有极为精美的雕刻。编钟的总重量有四百四十多公斤。这样的乐器大制作,在世界上同时代是罕见的。
2.中国有以乐治国的传统,这组豪华编钟所呈现的就是这一传统的缩影。中国早期文化是一种礼乐文化。礼和乐相互配合,用以治理国家,保持社会的和谐安定,这是中国文化的一大特点。
3.儒家思想家荀子说:“乐”的作用是使人的血气平和,从而达到家庭、社会的和谐与安定,也就是通过维护每个人的精神的和谐,来维护整个社会的和谐。他说:“乐行而志清,礼修而行成,耳目聪明,血气平和,移风易俗,天下皆宁,美善相乐。”
4.“乐者,和也”,成为影响中国文化数千年的重要思想,它所突出的正是中国文化的核心价值:和谐。中国人的礼乐文化传统,其实就是建立一个和谐世界秩序的传统,音乐被当作达至这一目标的重要途径。
(二)以琴慰藉心灵
1.君子不撤琴瑟
2.一张琴,可以营造一个安顿心灵的空间。
十七、青铜器中凝结的精神
在世界文明史上,有所谓青铜时代的说法,它指的是人类社会生活中普遍使用青铜工具和兵器的历史时代。中国的青铜时代大致从公元前4000年开始,前后持续一千五百多年时间,也就是夏、商、西周到春秋时期。在这一时代里,中国创造了灿烂的青铜文明,在世界上占有重要位置。大量出土的青铜器物,不仅有丰富的政治和宗教内涵,而且还具有很高的艺术价值。
(一)神秘的礼器:大孟鼎
大盂鼎是中国青铜时代的代表性作品之一,今藏中国历史博物馆。它是西周康王时期的作品,距今大约有三千多年。这是一件祭祀用的鼎器。
(二)飞旋的精神:莲鹤方壶
莲鹤方壶是中国上古青铜艺术的杰作,以其造型独特、制作精工而享有盛誉,
被视为春秋中后期中国青铜艺术的代表。莲鹤方壶为一对,二壶体态相似。
(三)速度的魅力:马踏飞燕
马踏飞燕是中国雕塑史上的不朽之作。这座青铜奔马雕塑,为东汉时期的作品,现藏于甘肃省博物馆。
这是一匹骏马奔驰的雕像。马为中国早期雕塑中的重要题材,秦始皇兵马俑就有千余座马的雕塑。这座雕像的特殊之处,正在于它的重点并不是表现马,马只是它借用的一个道具,它要表现的是飞动之势。如此表现马的速度,并不仅仅在于刻画一匹快马,而是张扬一种精神。速度带来飞旋,在飞旋中产生凌虚人空、激昂蹈厉的精神,使人超越实在的世界,产生与天同行、让生命飞舞的意志,是这件艺术品至今受到人们喜爱的根本原因。
(四)蜀国的祭器:三星堆青铜器
十八、无声的军阵:秦始皇兵马俑 世界第八大奇迹
(一)兵马俑的发现: 1974年春天,陕西咸阳的一个乡村,人们挖井的时候,忽然挖出一些陶片,有的像人形,有的像动物,大家惊讶不已。经考古人员发掘,沉睡两千多年的秦始皇兵马俑见了天日,一座巨大的地下军事博物馆呈现在世人面前。
(二)秦陵地下宫殿:南依骊山,北邻渭水,一手抓金(铜川富矿),一手握玉(蓝田产玉)
(三)驱使天下的帝王气势
(四)充满生气的彩绘雕塑:秦始皇陵兵马俑
十九、佛像:永恒的微笑
(一)莫高窟中观音菩萨的美
敦煌莫高窟,是中国最著名的石窟艺术胜地。敦煌本是丝绸之路上的一个重镇,在甘肃省省会兰州的东侧。莫高窟建在敦煌鸣沙山的断崖上,从公元4世纪开始到14世纪,在近千年的历史中,无数人在此经营,使它成为一个融建筑、彩塑、壁画为一体的综合艺术宝库。现有洞窟735个,壁画4.5万平方米,泥质彩塑2415尊,雕塑和彩绘以佛像为主,所以人们又称这里为“千佛洞”。
(二)麦积山佛像的淡淡笑意
作为中国四大石窟之一的麦积山石窟,佛教造像主要以泥塑为主。麦积山位于中国西北甘肃天水东南,这座山峰,形似麦垛,所以人们称其为麦积山—像堆积起来的麦堆。在山峰西南的悬崖峭壁间,开凿有数百个洞窟,现存洞窟194个,每个洞窟都有佛教造像或壁画,现存泥塑、石雕作品七千二百余件。泥塑造像工艺精美,表面的彩绘也颇有神采。有学者称此地为“中国雕塑博物馆”。作品创作的时间从公元4世纪的北魏时期开始,一直到19世纪。
(三)龙门的光明之神
1.龙门石窟在河南洛阳的南郊,这是中国最著名的石窟群之一。石窟坐落在风景绮丽的龙门,东、西有两座青山对峙,中间有一条名叫伊水的河流。站在远处望去,宛如一座天上的宫门,
所以叫龙门。这座石窟开始雕凿至今,大约有一千五百多年的历史。今天在伊水两边的山壁上,留下了一千三百多个石窟,有大小佛像十万多尊。
2.唐代武则天,是中国历史上有名的女皇帝,龙门石窟中最大的一个石窟奉先寺,就是在她的主持下开凿的。寺中有一座卢舍那大佛,大佛凿了三年时间,凿成之时,她还率领大臣们来参加开光仪式,成为唐代重要的文化事件之一。
3.卢舍那佛像高十七米多,体量巨大,气势磅礴,是整个龙门石窟中最大的一尊佛像。在佛经中,卢舍那是释迎牟尼的化身佛,有光明遍照的意思。他以永恒的光明,破除世间的黑暗,使众生产生信心。卢舍那大佛,就是一座光明之神。
(四)青州佛像的会心微笑
二十、飞舞的线条:书法
汉字书写的形式有很多种,早期刻在龟甲等上的叫甲骨文,后来镌刻在青铜器上的铭文叫金文,又叫大篆。秦始皇统一中国,文字也随之统一,那叫小篆。汉代以后又有隶书,后来在隶书的基础上产生了楷书、行书、草书。所以书法的体式有篆书、隶书、楷书、行书和草书等。行书和草书是书写的快捷化,实用性强,又有流畅的节奏,是人们平时很喜欢的书法形式。
(一)舞的节奏
书法是线条的艺术。当代中国台湾舞蹈家林怀民领衔的“云门舞集”舞蹈团,曾创作《行草》组舞,享誉世界。他的灵感来自中国书法。它活化了中国书法的精神,其中《行草贰》最为典型。在舞蹈过程中,舞者如同一个即兴创作的书法家,挥毫泼墨,时而停顿,时而激越,时而流动婉转,时而迟缓柔媚。虽然布景上没有书法,舞台上没有字迹,但使人感受到书法的气脉在流动。
(二)书法如兵法
势 内在力量
(三)风流潇洒的《兰亭集序》
在北京故宫博物院养心殿中,有个三希堂,乾隆皇帝把他最喜欢的三件书法作品藏在这里,认为它们是“稀世珍宝”,所以命名为三希堂。这三件宝贝分别是王羲之的(《快雪时晴帖》、王献之的《中秋帖》和王殉的《伯远帖》。其中王羲之和王献之是父子俩,被称为“二王”,他们的书法被视为书法艺术的最高典范。
(四)沉着凝重的颜体 藏
二十一、水墨画的韵味
中国的水墨画,在世界上是很独特的画种。它不用或少用色彩,一般只有浓淡不同的黑色墨水,在白色的纸(或绢)上作画。水墨画之于中国画,就如同油画之于西方绘画,它是中国画的典型面目,也是最能代表中国艺术精神的形式之一。
(一)无色的世界
水墨丹青 以色貌色 同自然之妙有
“阴阳陶蒸,万象错布,玄化无言,神功独运”。“道”“气”是最自然之色
画道之中,水墨为上
(二)超越形似的造型原则 画意不画形
(三)宋元山水境界
大约自公元10世纪到14世纪这段时间里,水墨画进人发展的成熟期。画家们利用水墨技法,将中国画推人辉煌的发展阶段,尤其体现在山水画的创作上。这期间出现了很多水墨山水大师,如董源、巨然、范宽、李成、郭熙等。宋元山水传统,强调一片山水就是一片心灵境界,是一个重视呈现人心灵境界的传统。
(四)明清以来水墨新创造
明清以来中国水墨画的发展,在宋元绘画传统之外,又开辟了新的境界。画家们用水墨语言表现更丰富的体验和意趣。北宋山水重在气势,元代山水重在空灵淡远的境界,而明清以来像八大山人、石涛这样的大师,却重在自我个性的表现,重在笔墨情趣;像以郑板桥为代表的“扬州八怪”,更重在突破传统范式,表达心中的宇宙。
二十二、唐诗:中国人的千古绝唱
中国是诗的国度。尤其在唐代,中国古典诗歌达到全盛时期。唐代三百年间,涌现出大批优秀诗人和杰出的诗歌作品。清代所编《全唐诗》,收录二千三百多位诗人,共四万八干九百多首诗。唐代诗歌数量极大,题材广泛,意象和风格多样化,出现大量思想性和艺术性完美结合的作品,真正是一个百花齐放的黄金时代。唐诗是中国人的千古绝唱。
(一)杜甫诗的沉郁之美
杜甫诗的沉郁,一个特色是对于人间疾苦的深切体验和同情。这是杜甫的个人命运和国家动乱、人民苦难结合在一起,从而引发的体验和感受。杜甫的《北征》、《自京赴奉先县咏怀五百字》、《兵车行》以及“三吏”(《石壕吏》、《新安吏》、《撞关吏》)、“三别”(《新婚别》、《无家别》、《垂老别》)都是这方面的典型。
(二)李白诗的飘逸之美
飘逸的美感是雄浑阔大、惊心动魄的美感。这种阔大,不是一般视觉空间的大,而是超越时空、无所不包的大。像李白的《蜀道难》和《梦游天姥吟留别》这两首著名的长诗,有如雄浑阔大的交响乐,不仅有宏大的空间,宏伟的气势,排山倒海,一泻千里,而且神幻瑰丽,天地间一切奇险、荒怪的情景无所不包,令人惊心动魄。
(三)王维诗的空灵之美
禅宗的悟
万古长空,一朝风月
二十三、明清小说:在艺术享受中品味人生
明清长篇小说从题材、内容和创作方法来区分,可以分为历史演义、英雄传奇、神魔小说、世情小说四种主要类型。在这四种类型中,最有名的代表性著作是《三国演义》、《水浒传》、《西游记》、《红楼梦》。
这四部小说的许多情节,被搬上京剧舞台,被改编成连环画、动画片、电视剧和电影。这四部小说中的主要人物,如《三国演义》中的诸葛亮、关羽、曹操,《水浒传》中的林冲、鲁智深、武松,《西游记》中的孙悟空、猪八戒,《红楼梦》中的贾宝玉、林黛玉,等等,还有这四部小说中的许多精彩的故事,如赤壁之战、武松打虎、大闹天宫、三打白骨精,等等,在中国几乎家喻户晓,老少皆知。
(一)《三国演义》:三国历史的全景画
1.罗贯中把自己的小说称作“通俗演义”,表明他是根据历史家的记载加以发挥,“添设敷演”,通过讲述历史故事,塑造生动的历史人物形象,展现历史图景,使广大民众得到历史知识和历史经验。《三国演义》出版以来的事实证明,这样的历史小说非常受到广大民众的欢迎。
2.《三国演义》在读者面前展现了从东汉末年至西晋平定东吴为止这一百多年间的政治、军事、外交斗争的全景画。这一百多年间,出场人物众多(书中写了一千多个人物,突出的人物有一百多个),政治、军事斗争错综复杂,波澜壮阔,但是《三国演义》写得有声有色,扣人心弦,同时又纵横交错,有条不紊,在艺术上达到了很高的成就。
(二)《水浒传》:英雄人物性格的塑造
(三)《水浒传》是一部英雄传奇,它描写宋代下层社会形形色色的英雄人物,在贪官污吏、土豪劣绅等社会黑暗势力的迫害下,起来造反,“撞破天罗归水浒,掀开地网上梁山”的故事。梁山泊义军的大小头领共有一百零八人,其中最有名的英雄人物有林冲、鲁智深、武松、李违等人。他们见义勇为、慷慨任侠,在各自不同的“逼上梁山”的经历中,展示出普通人难以企及的生命力和英雄气概。
(四)《西游记》:孙悟空的英雄主义精神
《西游记》的故事充满了神奇瑰丽的幻想,又充满了幽默和诙谐,无论对大人和小孩都有极大的吸引力。同时,《西游记》的故事又包含有哲学的意蕴,给人以人生的启示。
(五)《红楼梦》:“有情之天下”毁灭的悲剧
曹雪芹在《红楼梦》开头说,这本书“大旨谈情”。曹雪芹的人生理想是肯定“情”的价值,追求“情”的解放。曹雪芹要寻求“有情之天下”,要寻求春天。但现实社会没有春天。所以他就创造了一个“有情之天下”,就是大观园。
大观园是一个理想世界,是一个春天的世界,那里处处是对青春的赞美,对“情”的赞美,对少女的人生价值的肯定和赞美、大观园这个“有情之天下”,好像是当时社会的一股清泉,一缕阳光。但是这个理想世界,这个“有情之天下”,被周围的恶浊世界所包围,不断受到打击和摧残。
《红楼梦》中华文化的百科全书
二十四、作为中国文化“名片”的瓷器
瓷器是中国文明史上的重要物品。瓷器的前身是陶器,釉陶是瓷器产生的基础。大约在公元1世纪时,中国就出现了瓷器。到了宋代(960-1279 )瓷器进人了成熟期。宋瓷代表中国瓷器的最高水平、当时有钧、定、官、哥、汝五大名窑,各窑的瓷器均具创造性,一直是后代模仿的对象。自元代开始,景德镇开始成为中国的瓷器中心。
(一)自然天成之美
开片 缺陷裂痕变成花纹
(二)纯净如青花
青花瓷是中国瓷器的典型形态,明清两代出口的瓷器中,八成是青花瓷。青花瓷在唐代之前就有了,而真正形成规模并有杰出创造则是在元代,明代是青花瓷的成熟期,中国青花瓷器的大量珍品出自这个时代。青花瓷还与一个地名有关,这就是中国的瓷都景德镇,自元代在景德镇创造出令人心醉的青花之后,明清两代这里一直是中国瓷器的中心,皇家的官窑也设立于此。青花瓷也成了中国瓷器的代表。
(三)含蓄内敛的境界
中国瓷器多体现儒家美学的特点,在它温润细腻的追求中,可以看出儒家温柔敦厚的美学倾向;在它含蓄蕴藉的风格中,也可看出儒家美学内敛的气质。
(四)造型和画意
1.白瓷:白釉印花小罐
2.瓷器上有图案
3.粉彩:乾隆粉彩九桃图天球瓶
二十五、烟雨迷离中的江南园林
中国人建造园林有两千多年的历史,在漫长的时间里,形成了皇家园林、寺观园林、私家园林三足鼎立的格局。现存的皇家园林如北京颐和园,就是举世闻名的园林。中国的佛教和道教寺院也多建有园林,如杭州灵隐寺就是一个庞大的寺院园林。
在这中间,江南私家园林独具风味,今天在江南和长江沿岸的苏州、扬州等地所见的园林,多是明清两代留下的,它们如同一幅幅山水画,展现其独特的魅力。
(一)曲径通幽 含蓄之美
(二)园林的风神与韵味
在中国人的心目中,园林是一个生机活泼的生命体,亭台楼阁、山水花木只是她的形;山因水而活,石依树而生,亭台连接着细径,云墙牵引着绿植,更有暗香浮动,疏影横斜,这都是她的风神。没有风神,园林就缺少了韵味,仅仅是一个居住的场所罢了。
“纵芭蕉、不雨也飕飕”。
(三)石头的意味
太湖石 痩 漏 透 皱
(四)空间的美感
“轩楹高爽,窗户虚邻,纳千顷之汪洋,收四时之烂漫。”
不但窗子,而且中国园林里的一切楼、台、亭、阁,都是为了“望”,都是为了丰富游览者对于空间的美的感受。
二十六、京剧:“角儿”的艺术
京剧的脸谱几乎成了中国文化的一个代表性的符号,一种象征。许多国家举办“中国文化年”,招贴画上往往画着一个大大的京剧脸谱。要了解中国文化,确实不能不了解京剧。
(二)京剧脸谱的绚烂之美
1.京剧的脸谱是五彩缤纷的图案,有红、紫、白、黄、黑、蓝、绿、粉红、灰、褐金、
银等各种色彩、极其夸张而又极其艳丽。
2.脸谱主要是用在“净”、“丑”这两种角色的脸上。“净”又称“花脸”,“丑”就是“丑角”。(1)表明句中人的身份和性格。
(2)本身具有色彩美、图案美。
(三)基本手段:唱、念、做、打
(四)“虚拟”之妙
京剧表演艺术的一个显眼的特色是“虚拟”。“虚拟”主要有两方面,一方面是动作的虚拟,一方面是环境的虚拟。
动作的虚拟,如骑马,舞台上并没有马,演员并不真的骑马,而是由演员拿一根马鞭,由圆场、转身、挥鞭、勒马等一系列动作来表现他策马疾行。
环境的虚拟,如行船,舞台上既没有水也没有船,而是由演员拿一支船桨,通过表演,使观众“看到”他在水上行船。京剧舞台上的布景很简单,只有一桌二椅。这张桌子,可以是一张桌子,但演员上去支着一只胳膊睡觉,就成了一张床,演员站上去向四处眺望,就成了城楼。环境就在演员身上,随着演员的表演,环境就在观众眼前呈现出来了。
虚拟的妙处在于突出演员的表演,从而使观众感受到丰富的意蕴和无穷的趣味。
(五)“看戏看角儿”
京剧观众走进戏院,目的不仅是看“戏”,而且是看“演”戏。因为他们知道,京剧的“戏”(舞台意象)是“演”出来的,“戏”的意蕴是在演员唱念做打的表演之中。
(六)京剧表演艺术大师梅兰芳
梅兰芳是旦角演员,和程砚秋、尚小云、荀慧生并称“京剧四大名旦”。梅兰芳嗓音清亮圆润,扮相端庄秀丽,做功和身段精美漂亮,台风雍荣华贵、自然大方,达到了旦角表演艺术的高峰。
二十七、绚烂多姿的民间艺术
(一)景泰蓝:闪着宝石光彩的工艺品
景泰蓝是驰名中外的传统工艺,集青铜艺术、瓷器和雕刻诸种工艺制作技巧于一身,是一门道地的北京绝活。
景泰蓝,又名“铜胎掐丝珐琅”。它的制作过程很复杂,有三十多道工序。
先要制作铜胎,用紫色的铜片敲打出要制作的物品形状,并经高温烧制后固定起来;然后在铜胎上作画,一般作画用的是笔,而工匠们用的是镊子,用它夹起头发丝细的铜丝,在铜胎上拼制成各种优美的图案,叫做掐丝;再在图案上填上各种颜色的珐琅釉料,这叫做点蓝。最后经高温烧后而凝结。烧好之后,还要细细打磨,再经镀金,一件景泰蓝制品就完成了。
(二)年画:渲染过年的热闹气氛
过年的装饰 天津的杨柳青 苏州的桃花坞
(三)剪纸:剪刀剪出的世界
剪纸是中国民间一门有着近千年历史的独特艺术。它要求的材料很简单,只要有纸张和
一把剪刀(或刻刀)就可以了。熟练的剪纸艺人剪纸的过程如同变魔术,他将一张红纸在手
上左叠右叠,然后用剪刀轻轻地剪几下,摊开一看,就是一幅漂亮的图画。有的艺人根本不
需要眼睛看,能在袖子里剪出漂亮的图案来。剪纸是一种即兴式的艺术,剪纸艺人无须画稿,
就靠手中的一把剪刀,刀起图出,每一次剪出的都有不同,所以它的表现力很强。剪纸艺术
在农村地区尤为流行。
(四)刺绣:十指下的春风
中国有“四大名绣”,即苏州的苏绣、广东的粤绣、湖南的湘绣以及四川的蜀绣,各种绣法不仅风格有差异,所选择的内容也有不同。历史上有“苏绣猫,湘绣虎”的说法。粤绣擅长绣鸟类,以“百鸟朝凤”最有名,而蜀绣则擅长绣山水人物。
(五)皮影戏:灯和影的艺术
皮影戏产生于两千多年之前,到了宋代,皮影戏已十分发达,中国皮影戏的主要形式此时都具备了。当时传统戏剧并没有成熟,但皮影戏已经相当成熟,利用皮影戏,就可以演出完整的三国故事等。当时很多城市都有皮影戏演出,节日的时候,皮影戏更成了重要的娱乐形式。
明代仅北京一地,就有皮影戏戏班几十个。至今皮影戏仍然受到人们的广泛喜爱。皮影戏是世界上最早由人配音的活动影画艺术,它的成功给现代电影以很大启发。
二十八、《清明上河图》中的城市风情
作者是北宋末年一位名叫张择端的宫廷画家。作品完成之后,由当朝君主宋徽宗题写“清明上河图”五字。
(一)汴河两岸的风情长卷
开始一段是缓慢的进入,到虹桥而达到全幅的高峰,经过第三段城楼内外街景的描
绘之后,在喧闹的街市处戛然而止。中国艺术强调的余音绕梁、三日不绝,这幅画也有体现。
(二)北宋的城市文明
长安 洛阳 汴梁 扬州
《清明上河图》描绘的就是北宋都城全盛时期的生活。发达的城市文明,给张择端这位宫廷画家注人了创作热情。作者选择了一个节日的上午,阳光明媚的时分,从绿色的小草、泛滥的河水,到市井中川流不息的人群,似乎一切都流动起来。作者以细致的画笔,赋予这个城市强烈的动感节奏。作品之所以具有震撼人心的力量,是观者实在如作者一样,愿意徜徉在这样的温情、欢快、热烈和沉醉之中。
(三)普通人的本真的美
二九、老北京的风情和韵味
(一)老北京的饮食风味:全聚德烤鸭 东来顺涮羊肉 砂锅居 烤肉季 仿膳饭庄 谭家菜
当代作家萧乾回忆北京的小吃时说:“回想我漂流在外的那些年月,北京最使我怀念的是什么?是喝豆汁儿,吃扒糕;还有驴打滚儿,从大鼓肚铜壶冲出的茶汤和烟熏火燎的炸灌肠。”
(二)胡同和货声
1.生活习惯都展现出来。根据老北京人的回忆,最有趣的是不同的胡同还有不同的气味:钱粮胡同是大白菜的气味,帽儿胡同是冰糖葫芦的气味,轿子胡同里有豆汁儿味。
2.北京胡同里还有独特的吃喝声和响器声,合称货声。吆喝的声儿忽高忽低,声音时远时近,传送出一种悠长的韵味。像春天的吆喝:“哎晦!大小哎,小金鱼儿嘞!”
3.翁偶虹说,北京城里的吃喝,是一种充满感情的生活之歌,能够给心灵短暂的慰藉,又是一闪而逝的美的享受。
(三)喧闹的天桥
老北京的天桥是十分有名的地方,那是一个集中展现老北京民俗风情的游览景区,汇集了表演戏剧、曲艺、杂耍的各种戏园子、游乐场和酒馆、茶馆、小吃摊点、百货摊棚。在清朝末年、民国初年天桥逐渐兴旺起来。
戏剧、曲艺不仅有京戏、河北梆子、评戏、木偶戏、皮影戏,还有评书、相声、鼓书、北京竹板书、单弦、数来宝等。杂耍不仅有耍中咯、车技、硬气功、钻刀、火圈、吞宝剑、上刀山,还有马戏、空中秋千、大型古彩戏法、魔术,等等。在饮食方面,天桥的小吃可说是集北京小吃之大全,有豆腐脑,面茶,炸豆腐,烧饼,爆肚,切糕,豆汁儿······
民间艺人:八大怪(绝活) 人人乐(口技)
(四)老北京的庙会
老北京的庙会(在著名寺庙定期举行的大型集市)也充满了悠远感人的情调和韵味。逛庙会是北京老百姓生活中的一大享受、一大乐趣。据1930年统计,当时北京城区有庙会20处,郊区有16处。最有名的是隆福寺、雍和宫、白云观、蟠桃宫、厂甸等八大庙会。
(五)老北京百姓的休闲生活
喝茶 饮酒 北京老百姓的休闲生活花样很多,除了饮酒、品茶,还有玩鸟的、玩金鱼的、玩风筝的、玩姻帼的、玩蟋蟀的、玩瓷器的、玩脸谱的、玩盆景的、玩泥人的、玩面人的、玩的喝的……北京的普通老百姓用各种方法“找乐子”,为平淡的人生增添一点情趣和快意。
流行养金鱼 养鸽子
三十、老上海的现代风情
(一)最开放的城市
老上海与“摩登”不可分。老上海是开放的城市,是时尚的城市,是充满活力的城市,是充满现代魅力的城市。老上海作为一个大都市的都市性格就是面向海外,所以上海成为西方文化输入中国的最大门户。
(二)追求时尚
西方风味 咖啡馆 舞厅
吃西餐(吃大餐) 坐马车
生活习俗还保留自己的文化:一日三餐以米饭为主
上海风味:南翔小笼馒头,美新点心店的宁波汤团,沧浪亭点心店的葱油开洋面,五芳斋的肉粽······
(三)石库门与弄堂风情
1.石库门是伴随上海的都市化而产生的一种民居建筑。三上三下
2.石库门连排就构成里弄。里弄又称弄堂,宽的四米左右,窄的不到三米。弄堂是上海老百姓生活的天地。老百姓在弄堂中吃饭、洗衣、拣菜、倒马桶。一到夏天,家家门口放着餐桌,一家人围着餐桌吃饭。晚上,很多人把躺椅、竹榻搬到弄堂口,用凉水冲洗一阵,然后坐那里乘凉。弄堂生活习俗的一个特点是开放性。
上海是中国最时尚、最有活力的城市。上海城市的魅力就在于作为一个现代城市的开放、时尚和充满活力。
三十一、中国服饰的东方神韵
(一)典雅的唐装
(二)旗袍的惊艳
在20世纪20年代开始流行的女子旗袍是上海人的创造。旗袍本是满族妇女的传统服装和中国南方服饰以及西洋晚礼服的融合,高领,紧身,贴肉,无袖,两边高开叉,加上烫发、高跟鞋、玻璃丝袜、胸花,充分显示女性的体态美和曲线美,同时有一种端庄、稳重、雅致的风格。
(三)自然本色的蜡染
蜡染是在布匹着色的过程中,以蜂蜡作为防止染色的材料,从而形成特殊的效果。
(四)绚烂的戏剧服饰
戏剧服饰又称“行头”。
三十二、中国的美食
饮食是中国文化的一大亮点。民以食为天,中国人自古以来就重视饮食。《礼记》上就说:“礼之初,始诸饮食。”饮食中凝聚着中国人的风俗习惯、审美趣味、生活态度等丰富的文化内涵。
(一)中国饮食的地方风味
说起中国的饮食,明清以来,公认的有八大菜系,这八大菜系是:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽。
(二)每个菜名都有一段故事
1.天津“狗不理”包子
2.浙江菜“东坡肉”
3.广州“佛跳墙”
4.川菜“麻婆豆腐”
5.扬州菜“四喜丸子”
6.东北菜“大丰收”
(三)进餐时的温情气氛
长幼有序,有说有笑
筷子夹菜
(四)厨师的高超技艺
1.山西刀削面
2.四川担担面
3.上海生煎
4.全聚德烤鸭
三十三、茶香四溢的人生
茶,这一美妙的饮品原产地在中国。四千多年前,中国人就开始有饮茶的习惯了。唐代时,日本的僧人从中国引人茶种,与同时引人的禅宗思想相结合,形成了闻名世界的日本茶道。17世纪时,荷兰人将中国人饮茶的习惯带到欧洲,进而形成了欧洲人喝茶的传统。尤其在英国,下午茶的习俗由此而生。在19世纪之前,世界各地饮用的茶叶都来自中国,英文中茶叶译为tea,就是根据中文的音译(福建读音)。茶,是中国人对世界的重要贡献。
在茶叶的故乡中国,饮茶是一种普遍的习惯。几千年来,茶一直是中国人最喜爱的饮品。 (一)喝茶的妙用
唐代的茶学大师刘贞亮曾提出茶有“十德”的说法:茶可尝滋味,可以养身体,可以驱腥气,可以防疾病,可以聚生气,可以散闷气,可以促礼节,可以表敬意,可以顺心意,还可以助行道。
老子说:“清净为天下正。”茶所具有这一特点,与中国哲学思想正相合。
喝茶人在茶中追求“闲”。熙熙攘攘的人世,纷纷扰扰的争执,疲惫不堪的劳累,栽害人的精神和身体。一杯清茗,与外在喧嚣的人世拉开距离。品茶时,心灵如夜阑风静的湖面,月光照彻,一片澄明。小小的茶碗,荡开了一片广阔的天地。
喝茶人还讲究一个“敬”字,中国民间有敬茶的习俗。客人来了,无论是渴还是不渴,都要泡上一杯茶,表达一份敬心。一杯香茗暂留客,喝着这盏茶,神清气爽。文人们以寒夜客来茶当酒为胜境,有的地方还流行迎客、留客、祝福三道茶的习俗。在敬茶中,既体现出中国人好客的传统,也体现出待客敬心的精神。
(二)品茶的门道
中国人喝茶,一看水,二看茶,三看茶具,四看火。
1.山水为上、江水为中、井水为下。
以雪水煮茶
传陆羽行遍天下,尝各地之水,后来以济南约突泉为天下第一泉,以无锡惠山泉为天下第二泉,以杭州龙井的虎跑泉为天下第三泉。
2.从制作方法上,茶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、花茶等。绿茶是中国茶的主要种类,占产量的七成左右。
3.著名的绿茶有杭州的龙井茶、江苏的碧螺春和安徽的黄山毛峰、六安瓜片等。红茶是经过发酵的茶,以安徽的祁门红茶、云南的滇红茶最为著名。乌龙茶属青茶,主要产于福建武夷山和台湾。黑茶以云南的普洱茶为代表,在已制好的晒青绿毛茶上浇上水,再经过发酵制成黑茶。花茶的种类很多,是北方人喜欢饮用的茶饮,如菊花茶、茉莉花茶。
4.宜兴紫砂壶
5.火候:活,慢
6..四观:观色、香、味、形。
(三)茶与民俗
中国民间有很多风俗与茶有关,婚俗中就有不少。茶树是种下种子而长成的,不能移栽,由此象征婚姻的忠贞不移,所以结婚时要种茶树,比喻今后双方不变心。又把订婚礼称为“茶礼”,南北都有这样的风俗,至今在不少地方流行。女子受聘称“吃茶”,订婚、结婚被称为“受茶”,订婚的定金被称为“茶金”。
三十四、酒中有深味
1.中国人有几千年饮酒的历史,是世界上酿酒最早的国家之一。三千多年前,黄酒就成为人们普遍的饮料。约在一千多年前的宋代,就有了白酒。白酒和黄酒是中国两种最主要的酒类。
2.中国的名酒非常多,白酒有贵州的茅台,四川的五粮液、泸州老窖、水井坊,山西的汾酒,陕西的西凤酒,安徽的古井贡酒,台湾的金门高粱,北京的莲花白、二锅头,黄酒有浙江的女儿红、竹叶青、花雕,啤酒有青岛啤酒、燕京啤酒,等等。
3.对于中国人来说,酒并非仅仅是美妙的饮料,它还和人的心灵密切相关。人们饮酒,不仅是身体之需,在一定程度上,还是一种心灵的需要。中国人用饮酒来表现一种生活态度和人生情调;在酩然沉醉的境界中,体验世界的妙趣;用酒来安慰自己的灵魂。正如陶渊明所说:“酒中有深味。”
(一)酒以成礼
(二)酒融进人的灵魂 煮酒论英雄
(三)抚慰人生 魏晋人士
(四)醉来把笔猛如虎 李白斗酒诗百篇
(五)酒与民俗
1.中国人举行婚礼要喝“喜酒”,说去喝“喜酒”,也就等于说去参加婚礼。在婚礼上,新郎新娘要向父母和来宾敬酒,双方还要喝“交杯酒”。
2.端午节喝雄黄酒
3.行酒令
三五、深巷中的民居
(一)北京四合院
1.北京四合院的突出特点在“院”上体现出来。北京四合院是一个封闭性的院落:四合院的四面围起高墙,中间是封闭的空间,只有大门向外界开放,即使开窗也只有在南房离地面很高的地方开个小窗。四合院关上大门,里面就是一个独立的小中间。
2.四合院作为北京民居的主要形式,自元代定都北京开始,就已经出现。在元大都的城市规划中,民居一般都要求采用四合院形式。将一个个四合院连在一起的是胡同和街坊,由此形成互相关联的世界。四合院不是与世隔绝的小空间,而是城市景观的有机组成部分。
(二)消散的丽江古城
心中的日月
人与自然的和谐
(三)粉墙黛瓦的皖南民居
在安徽的南部,有一片被称为民间艺术博物馆的徽州民居群,是中国江南村落民居的杰出代表。
民居和山水田园构成一个活泼灵动的世界。
有天井
(四)宁静的水乡西塘
吴越交界处
西塘的民居依水而建,人们说,西塘是“人家在水中,水上架小桥。桥上行人走,小舟桥下摇。桥头立商铺,水中倒影飘”。
三十六、功夫与蹴鞠
中国人有爱好体育的传统,将体育当作健身和娱乐的重要手段,如端午赛龙舟、清明荡秋千、重阳登高;同时还将体育和提高人生智慧联系起来,如中国人发明的围棋、象棋等棋类比赛,就将人生的体验赋予其中。
中国是个多民族的国家,文化传统延续的时间长,自古以来形成了丰富多彩的体育形式,如射箭、相扑、蹴鞠、摔跤、马术、武术、杂技等,其中像武术、杂技等很多体育形式,可以说是中国的“绝活”。这里谈谈武术和嗽鞠两种形式。
(一)天下功夫出少林
少林功夫在历史发展中形成了极为丰富的形态,有所谓少林七十二艺的说法,举凡长拳、短拳、刀术、棍术、剑术等,都有自己的拿手绝招。少林功夫对中国武术有广泛的影响。
童子功 一指禅 罗汉拳 猴拳
(二)圆转流动的太极拳
1.“太极”本是中国哲学的术语。《周易》将八卦的产生归根于太极,北宋哲学家周敦颐作《太极图说》,将太极视为万物之本源。太极为圆相,包有阴阳二气。太极拳所根据的正是这一道理。圆是太极拳的重要特点之一。
2.打一套太极拳,地画圆流转,连环圆活是衡量这套功法高下的重要标志。如同在不断乾坤有圆气人的身体内部也有一个循环往复、圆转流动的生命,太极拳就是要在窜蹦跳跃、闪展腾挪中,画出生命的圆圈,化外在的圆转为身体之中的潜气内转。太极拳的另一特点是在阴阳变化中追求流动的妙韵,紧扣太极哲学中阴阳二气互为包裹、俯仰变化的特性。太极拳重阴阳变化,强调刚柔相济,在轻柔匀缓的动作中,表现大化流动的意韵。太极拳有一种行云流水的美。
(三)功夫由心起
1.“卧似一张弓,站似一裸松。不动不摇坐如钟,走路一阵风。”少林功夫以拳禅合一为其最高准则。
2.立足于防守:反对残忍的攻击。万不得已对垒,少林武术规定“八不打”:一不打太阳穴,二不打胸口,三不打软肋,四不打两腋,五不打下阴,六不打腰眼,七不打尾骨,八不打耳廓。这些都是人体的命门,八不打就是以不伤人生命为本。
(四)蹴鞠屡过飞鸟上
两幅图表现的就是中国古代墩鞠的场景。蹴鞠,又称墩球,“赋”是踢的意思。蹴鞠就是踢球,它是一种源于中国的足球运动。蹴鞠在宋代就直接叫“足球”了。宋代杨亿在《西昆酬唱集》中说:蹴鞠,以足踢球,今之足球是已。”
三十七、围棋:智慧的游戏
围棋中注入了中国人的人生智慧,棋盘就是世界,棋子就是一个个流动的活的生命。人们用棋子来说人生。一盘棋局,就是一个激昂飞动又妙趣横生的天地。
(一)烂柯山的棋局
山中方七日,世上已千年。
北宋黄庭坚有诗说:“世上滔滔声利间,独凭棋局老青山。心游万里不知远,身与一山相对
闲。”下棋人,暂时将自己的心灵与世事烦恼隔离开来。
(二)落子的智慧
1.围棋是“方圆黑白世界”—棋盘是方的,棋子是圆的,棋子中黑子有181枚,白子有180枚。这黑白方圆,就是一个自足的世界。天圆地方,围棋犹如广阔的天地,地是有形的,天是无形的,以无形之象落有形之身。世事有黑有白,有显有露,就在这天地中尽显出来。
2.围棋是模仿天地的创造。围棋纵横有垂直交叉的19道平行线,361个点,这被说成是模仿一年的天时。盘面上标有几个小圆点,那是所谓“星位”,中间那个星位,叫“天元”,这是模仿星象。
3.围棋中隐藏着深邃的人生哲理:优势占尽而举棋不定会满盘皆输,四面楚歌还要逞匹夫之勇必然大败,大功将成时得意忘形会招致祸害,患得患失最终必有所失,步步进逼不知适时进退最终会溃败,处处不给对手生路,最终自己也无生路。
4.围棋的高手下棋时常有一种人生感:有时如纵马远行,有时又如勒擅收缩,有时侧翼回旋,有时正面相迎……手拈一颗小小棋子,回答的是人生难题。
(三)和平的游戏
1.棋手们给围棋一个很美的称呼,叫做乌鹭—黑子像乌鸦,白子像鸥鹭,下棋就像鸟
儿纷纷落在江畔。这个称呼告诉人们,小小的棋局,是个诗意的天地,而不是血腥的战场。
2.第一,围棋中的胜利者,不一定是消灭对方,不一定是剥夺对方的生存权,而是平等竞赛,多得为胜;第二,棋的胜利不是零和游戏,而是在竞争中,营造共同生存的格局。
3.围棋有独特的胜利观。下围棋,不仅为了取胜,还是为了从中汲取智慧。中国哲学本来就对胜败有独特的理解,如老子说:“大成若缺。”胜利和失败仅一点之差,而且互相包含。不能以胜败看世界,不能以胜败论英雄,中国哲学强调,胜败无定,亏成相转。北宋王安石有诗说:“莫将世事扰真情,且可随缘道我赢。战罢两奋分黑白,一抨何处有亏成!”围棋的胜败是短暂的,没有永远的胜利者。
4.围棋中有一句著名的话,叫做“争棋无名局”。它表现的也是中国哲学的一种核心思想。哲学家庄子批评逻辑学家惠子只会辩论,他说:“辩无胜。”真正的智慧不是辩出来的,好辩好争,必无真胜。
5.胜故欣然,败亦可喜。
6.六合之棋 和谐
(四)用手来交谈
1.在中国,围棋被用来作为心灵交流的工具,围棋有一个别称叫“手谈”,就是下棋人,通过一粒粒棋子,作无声的交谈。这个称呼来自东晋佛学大师支道林。当时人们热衷于清谈高深的宇宙人生道理。
2.“共藏多少意,不语两相知。
3.围棋是与一位“同好”来交流心灵,来共同创造一个“好局”,最终共同生存,达到心灵愉悦。这是中国人的围棋之道,也是中国人的竞争之道。