水口村挖蜆
2018.7.29,周日。之前計劃去水口挖蜆,因打風與下暴雨取消了,最近天氣又火熱,本不想再搞,但前晚聚餐后,好多人都想去,所以這個挖蜆活動還是成行了。
聚合時間定在早上10點東涌站,有幾個早早的到了。因之前已經在群里面講到了,會在東涌飲茶或食東西后,中午再乘車去水口村,所以大家都不急,先到的找個地方坐等,在東涌呆到11點半,才施施然走到搭11路車。
該11路車是起點站東涌,終點點到大澳,因該車是進入大澳的唯一陸路途徑,所以每天都會有很多人在排隊等車,雖然有10分鐘一班車,但有時人多,大排長龍,還是要等好久,試過冬天去大東山看芒草,要等成個鐘,很是夸張。
一行11人,來到水口村前一個站:橫壟,下車。到時水還未退潮,但已經有人在沙灘岸邊的樹蔭下玩,我們找了個蔭涼的地方,扎營、鋪布,因今天有打邊爐,所以還帶了功夫茶具,下海摸蜆前,先來一泡功夫茶,對著習習海風,喝著功夫茶,聊些有無事,然后各人就先后下水了。
整個沙灘,或者叫泥灘,到處布滿可愛小生物,有彈塗魚,各品種的小蟹。還有十分罕有的馬蹄蟹,形態古怪 ,很是有趣。不過我們的目標很明確,就是要挖沙白、三角蜆及沙螺 ,三角蜆非常多,不過小的我們不要。沙白與沙螺較難找,我們這次還是多多少少挖到些,心里很是欣喜。稍為遺憾的是,我們雖然有打邊爐,但蜆卻不能現挖現吃,因太多沙了,得拿回家等蜆吐完沙才能夠吃。當晚回家,約10點多時,待蜆差不多吐完沙后,我們炒了一盤吃,確實不枉此行,很是鮮甜。
該處也是攝影靚地,水口天空之鏡美得令人驚歎,雨天過後,再配合退潮及日落煙霞,是拍攝水口天空之鏡的最好條件 ,因我們目的不在此,只有等待下次來時,再好好拍幾張美照了。





