改变一点点，拯救大森林
在今天，精品手冲咖啡越来越受到了人们的追捧，我们讲究咖啡豆的原产地、品种、烘焙的方式，关注冲泡的水温等等细节，为的是能得到一杯最能体现咖啡豆本味的咖啡。我们留意在萃取过程中的每一个细节，但是其中有一项很容易被大家忽视的细节，我们习以为常的滤纸是过滤真的是最好的选择吗？
Bodum手冲壶
Bodum 一直是一家富有社会责任感的企业，
考虑到环保问题，
所以Bodum的手冲壶是无滤纸的滤网设计，Bodum君在此做一个推算。
一棵树=5w张滤纸
全国每天平均使用500w张滤纸
如果使用Bodum
每天就能挽救
一片森林
贯彻环保
一个简单的推算确产生了一个可怕的结果。
星巴克计划在2020年前去除所有的塑料一次性用品，当然Bodum也不例外，创新滤网，去除滤纸的设计，切合环保的同时，（使口感不变）也带给咖啡更好更香醇的口感，最健康的油脂(饱和脂肪酸)也不会被过滤掉，留住咖啡最本源的气息，可谓设计环保，饮用健康~ 讲完了上述，那么就会有人问Bodum君了，自己动手，成本高不高啊？Bodum君也来帮您算一下~自己手冲的成本有多少
1.Bodum套装（手冲壶，磨豆机，Bodum杯）大概在六七百块，因为Bodum的手冲是过滤网，考虑到环保并没有使用滤纸，建议磨度在 3.5 左右，会有一点点的沉淀，但最健康的油脂却不会被过滤，总之就很有原汁原味的体验感；
2.中上层次的单品咖啡豆，在这里推荐的是肯尼亚的阿拉比卡品种（500g的价格在200+左右）每次用24g冲两杯。算下来平均每杯4.8元；（两杯星巴克的价格可以喝12杯左右） 所以算下来，所有设备集齐后，每杯成本大概6元，但口感和过程则是精品咖啡的规格~
三、自己手冲会很难吗？
1.用磨豆机磨好咖啡豆（Bodum简易款磨5秒左右就行大概磨度就是粗磨）；2.将Bodum手冲壶的滤网浸湿；3.将磨好的咖啡豆倒入滤网中；4.加水焖热30秒，让咖啡粉充分浸泡；5.分三次将水加入，控制好每次的时间，大概10s。
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