越吃辣，吃得越快，幽门螺杆菌越喜欢你！

幽门螺杆菌的感染率非常高，全球一半人都有感染。1983年发现至今不到半个世纪，但却是一种非常古老的细菌，几万年前就跟随这我们的祖先走出非洲，我们人走到哪儿，它们就跟到哪儿，已经与我们协同演化了数万年。虽然不像大多数致命性疾病那样来势汹汹，却持久地降低了感染者的生活质量，不管是身体上还是心理上。

人体胃酸可以消灭大部分细菌，幽门螺杆菌却专门生存在这个没有竞争者的危险之地，相应的研究也比较滞后。在现代生活中，越来越多的人从五湖四海聚集在一起，幽门螺杆菌在大量的人口中飞速传染，一人感染，全家遭殃！而且一旦感染，自愈率几乎为0！感染者患胃癌的可能性，与正常人群相比，可增加65%左右！我们必须要提高意识，改变不良的饮食习惯，正是这些饮食习惯使幽门螺杆菌在中国的感染率不减反增。

幽门螺杆菌主要喜欢有胃病或胃粘膜有损伤的人。爱吃辣的，辛辣刺激食物下肚后很容易刺激到胃部黏膜，使肠胃的抵抗力下降；爱吃烫的，长期吃太烫的食物很容易烫坏你胃的保护膜，同时会使口腔黏膜不断变厚，对烫的食物反应迟钝，会使人吃得越来越烫，导致恶性循环；爱吃凉的，冷品、冰水会导致胃黏膜血管收缩，出现腹痛腹泻，从而导致胃黏膜缺损。吃饭快的，吃饭过快会增加胃的负担，造成胃部肌肉疲惫，胃动力下降，过于粗糙的食品不嚼碎还会直接磨损胃黏膜。这些都给幽门螺杆菌繁殖创造了有利条件，使小伤小病发展成慢性胃炎、胃溃疡，甚至演变成胃癌。

幽门螺杆菌对普通抗生素的抵抗力非常强，发现时中国刚刚改革开放，医学方面并未接轨，让中国人面对胃病，只能采取不太有效的治疗方式！一般觉得胃不舒服的人，要不都是不当回事，即使去医院，医生也只是开点抗生素，除非非常严重才会进行治疗。然而人这样的治疗，其实根本无法杀死幽门螺杆菌，反而会增加它的耐药性，很多人的胃病经常复发的原因就在这里。想一想各位平时胃不舒服，要么喝杯温水，揉揉腹部，缓解后也不怎么上心，直到病情越来越严重。

随着技术的发展和人们认识的加深，幽门螺杆菌的检测已经变得非常简单。碳13尿素呼气试验是最新、快速、无痛苦而且无辐射的幽门螺杆菌检测技术，不需要做胃镜，只需轻松呼气，测定呼气成份，立即能检测出是否有幽门螺杆菌感染，结果准确度高达97%。大家检查的时候最好在早上空腹去比较好，多关心一点自己的身体。