佛山探店| HERMOSA 2.0 | 寻求有趣客人来探店的“穷逼”老板，半年内再开第二店
/ Hey ! 好久不见，甚是挂念 /
🐩
去年11月，我们分享了一间万达公寓楼上的ins风小店【hermosashop】，是一对姐妹打理，简单不奢的客厅概念。那时，超级喜欢她们的驻店小可爱，叫雪糕。顽皮可爱，很多人都冲着它的可爱而来。
【HERMOSA 2.0】
适逢Hermosa新店，我又见到了两姐妹和雪糕。不知道是博美犬本来很贪吃，还是在店内经常可以被投喂。从嘴尖的小狐狸形象，现在变成一个球，胖胖的毛绒球。
雪糕宝宝，这九个月你究竟经历了什么？
🐩 -🐑
确认过喂食的眼神，这是同一只汪！
跟随雪糕的“哒哒”脚步声，走进hermosa 2.0。这次的位置同样在公寓，与hermosashop隔岸相望，南海万达对面的新凯广场。
对于hermosa2.0，两姐妹希望有别于hermosashop的北欧风格，2.0则是选择了慵懒舒适的民宿画风。主理俩人在外旅行通常都不会选择酒店。相较酒店，民宿更有自己的个性和温度，share这份个性与温度正是她们打造小屋的初衷。
主理人尤其热爱旅游，所以你知道她们为什么一直喊穷，钱都花在....哪些天没营业可能就是溜出去旅游了。她（应该是姐姐）形容自己就是一位旅行体验家，现在她想把在旅途中遇见的点点滴滴通过这两家小店分享给大家。
公寓内有两面大窗，下午时分，阳光斜斜的晒进小屋的吊床上，真的有种在海边的民宿。刚睡醒看到满目阳光的感觉呢~
为什么会在小屋里加一张特别的吊床？主理人解释，希望来到hermosa2.0的客人能在这里找回小时候荡秋千时无忧无虑的感觉，暂时的忘记生活的琐碎疲惫，尽情享受这次下午茶。
🍰Hermosa在西班牙语里面是【美丽的，完美的】意思，两位同样美丽的小姐姐也想把她们在各地所见的美丽景色在这个小空间里share给有缘来到小屋的客人。
为了让大家能吃上当季新鲜水果制作的蛋糕和饮品，主理人表示她们会每季更换菜单呢，夏季会有更多清爽的苏打和茶饮，冬季会推出暖暖的热饮，非常贴心。每季菜单上可选择的品种虽然不多，但都是经过两姐妹精心挑选的款式，藏着她们热爱甜品的心。
/ 日出 /
橙色渐变为红色，其实感觉更像是日落时的晚霞，耀眼而不艳丽，浓烈而不张扬，乘着夏日的晚风带来的阵阵凉意，柔和而清爽。
红石榴汁和橙子汁混合，有着淡淡酸甜味的红石榴和味道浓烈的橙汁混合，热情与优雅交织，很适合夏天。
/ 桃桃 /
颜值非常讨喜，清透的苏打看到杯里满满的切片新鲜蜜桃，看着就很清爽。把杯底的果糖搅匀，蜜桃的香味慢慢释放到苏打里面，少女感满满，再尝尝新鲜的桃子，脆甜诱人
差不多把苏打喝完了，便可以开始尝尝新鲜的桃子切片，现在正是桃子当造，粉嫩的桃子又脆又甜，实在是大满足。层次上这一杯只能算是中规中矩吧，胜在新鲜桃子深得我心，也许能熬一些桃子酱铺在底部就更棒了！
/ 柠檬百香果 /
精致的小仙女都知道，夏天要白成一道闪电当然要喝柠檬百香果，不仅能养颜美白，口味也十分清爽透心凉呢~
选用了青柠，比起柠檬少了一丝涩味，多了几分淡淡的清香，百香果也是当季水果，口味浓烈香甜。
/ 芒果多肉 /
店里供应的出品大多都选用当季的食材和水果，比如这款芒果多肉，其实是mini版的雪崩蛋糕。
松软的戚风蛋糕配上轻盈的奶油，口感细腻，空气感十足，再加上软甜的芒果铺面，造型可爱又可口。
/ 奶油小山园 /
虽然现在已经过了草莓的季节，但是也阻挡不了草莓疯狂爱好者对它的喜爱，这款是以抹茶蛋糕作底的mini雪崩蛋糕。
半流状的奶油浇在抹茶蛋糕上，显得柔软趣致，细腻的奶油和蛋糕淡化了当季草莓的酸味，带有淡淡的抹茶味。
有人为看看可爱的雪糕而来；
有人为了慵懒舒适的环境而来；
有人为了和喜欢的人而来；
那你呢？
下一次就来这吧
END.
🌟快将我们设为星标🌟
HERMOSA 2.0
地址： 佛山南海桂城新凯广场3座1312
营业时间：周一至周日 12:00-19:00
微信后台回复【漂亮】获取预约微信
HERMOSA 1.0 和 2.0均可预约
温馨提示：想偶遇雪糕的话，雪糕宝宝较多出现在一店哦~
本期内容制作青年团队
文：Eason、C-two、J君
摄影：J君、C-two
出镜：C-two
往期回顾：南海万达广场
感谢看到最后
本文为@食有青年原创
观点仅供参考，忠于真实主观
广州日报大洋网星级品牌推荐盛典
【2017年度杰出美食自媒体】
新快报20周年风尚大奖
【2018华南最具品质美食平台】
微信公主号首发
