在你加班的时候,我偷偷去了一趟京都!

你又去京都了?
是的!
现在没有樱花,没有枫叶,你去京都玩什么?
吃,喝,睡觉,发呆,散步……
如果你只是旁人听到我和好朋友的对话一定惊讶,没有樱花和枫叶还有点热的京都,夏天去玩什么呢?

是的,哪怕我已经去了20次京都,每次去依然都有很多的惊喜等待着,美好的酒店,逛不完的寺庙和无数新开的咖啡店,还有每次不同的酒店,这一切都像是熟悉又温存的相遇,而这一切只能在京都发生。

似乎今年京都特别多自然灾害,不过哪怕这样也无法阻挡前去旅行的人们,抵达大阪关西机场被告知因为台风整个JR都停了,于是换乘几次火车前往京都,手机还一直被提醒说有洪水,哪怕这样也不能阻挡我前行的心。


不知道从何时开始旅行不是单一的去景点,放弃打卡和赶路让旅途慢下来,你会为一家美好的酒店飞半个地球花很多钱去住,也可能为了一家念念不忘的餐厅想提前半年预订,旅行的意义应该是参与其中并享受整个异乡的感觉。
四月份的时候和两个荷兰的好朋友去法国香槟区住了几晚罗莱夏朵,结果大家都还挺喜欢,这次去京都也特别预订了一家,除此之外还有LHW的一些酒店也慢慢被身边朋友喜欢,因为每一家都充满着个性,于是你对每段旅途都充满着期待。

这次入住的叫:要庵西富家。
名字有点拗口,这个创立于1873年的要庵西富家曾经是制作京都扇骨的职人的居所,也是英文名Kaname由来。
酒店挨着锦市场,所以出门吃喝逛街都非常方便。


穿过一条长廊脱掉鞋,你会被带到一个书店一样的房间,送上冰毛巾和冰乌龙茶给你降暑,然后才会拿到自己的门钥匙。

可能是酒店主人很爱《源氏物语》,或者本身京都都非常偏好《源氏物语》来取名,所有的房间名字都是用其章节来命名,比如我住的这个叫“篝火“。
房间不算多除了非常日式传统,但是舒适度和便利性完全不输一般的高楼林立的酒店。



房间的面积不小还可以看到庭院的景观,我有一个单独的小屋子可以读书听音乐,CD也和杂志书都是一并准备好的,不够看还可以去楼下借阅,我自己很喜欢这种隐蔽式的小空间,独立又充满人性化,就像是前段时间好朋友去欧洲玩我推荐了阿提哈德航空的787,我自己觉得是设计中最为私密和舒适的,但是好朋友觉得很压抑,其实我想这就像是每个人的内心一样吧!


洗澡水是入住进门就放好了(感觉神奇,水还很热!)其次最喜欢的是浴缸边上的这个小迷你冰盒,里面有免费的啤酒和冰茶随意享用,泡个澡喝个冰啤酒到底可以有多爽,其次洗漱用品也是很舍得,店家选了我很爱的Aesop外还有Sabon,虽然是大瓶装但是超级人性化。



这家酒店还有一个厉害之处在于自带一家米其林一星的怀石料理餐厅,并且性价比极高,所有菜品都是老板娘亲自监督和挑选,还有很多新颖的烹饪方式,虽然是町屋但你几乎无法感觉到其他客人的存在,私密性和口感都很厉害,哪怕你不住在这也强烈推荐来品尝一下。


另外还有一件可以把自己蠢醒当笑话的小插曲想分享一下,因为酒店老板和老板娘都非常热爱喝酒,他们的酒单多达30多页以及去全世界各地酒庄的照片,于是在我研究了大半天后决定先品尝一下清酒,而这家酒店也是京都传统旅馆中最早拥有自己酒窖的,藏酒量惊人。

在我花了20分钟翻完酒单后决定选一瓶8000日元的纳帕的酒,整个味道和口感都极好,喝之前老板还和我确认了下是我一个人喝一整瓶吗?我说是的,非常坚决!酒足饭饱第二日退房我发现那瓶酒少看了一个0,是8万円不是8000!
啊哈哈哈!我的房间是4万円一晚上,你们想象一下我当时的心情:)

不过旅途就是这样,有插曲才有故事,喝了比自己房间还贵一倍的红酒,品尝了酒店的怀石料理睡了一个好觉,想想也值得了。
要庵西富家 地址:Tominokoji Rokkaku Sagaru, Nakagyo-ku, 604-8064, Kyoto 邮箱:kanamean@relaischateaux.com 网站:http://kanamean.co.jp/en/index.html





不过我最爱京都的还是生活气,四季分明,无论是从衣着还是食材和各种民间活动,你可以完全不做任何攻略从自己酒店出发开始漫无目的散步。
不仅会发现不少古老寺庙还能遇到很多不错的咖啡馆和餐厅,我想这样的假期是每个被工作压到透不过气的朋友需要的。




要找寻京都的这家网红咖啡Blue Bottle说难也易,因为在南禅寺的门口,所以逛完寺庙出来喝一杯就理所当然,之前去纽约的时候感觉随便都能喝到,不过一旦到了亚洲都摇身一变成为网红。
日本的建筑工作室Schemata Architects设计的这个咖啡馆以前是一个废弃的旧仓库,现在已经是每个去京都都想打卡的咖啡馆,将原址的旧仓库重新建造改装而成,而咖啡的正门则是百年町家老屋,贩卖一些周边纪念品。
Blue Bottle Kyoto 地址: 京都府京都市左京区南禅寺草川町64 营业时间:8:00 - 18:00




如果没有旅行计划,就从咖啡馆一直往市区里走,沿途都有很多美好的庭院和河流,哪怕再炎热的夏天都因为这样的绿意一解酷暑。


以前每次来都是会约着京都丽思卡尔顿喝一杯,而整个京都市区的酒店我几乎都已经住遍了,这次终于打算来小住两晚,因为真心不便宜,所以几乎大部分活动都围绕在酒店。

不过先想从酒店的米其林一星天妇罗水晖餐厅说起来,问起身边的朋友其实喜欢天妇罗的人并不是很多,或者说吃到好吃美味的店很少,除了油之外,食材和调味也至关重要,每次来日本我内心有三样必吃的:炸猪排,烤肉和天妇罗,都是油到哭出声的美食,可是如果选到好的餐厅酒足饭饱出来,你都觉得所有的加班生活都是值得的,我想这也是食物的魅力吧!

整个餐厅不大甚至可以说很小,只有12个席位,所以务必请提前一些预订,然后午餐是性价比最高的6000日元就能吃到,从第一道的虾头料理到最后的鱼子酱的生鸡蛋天妇罗拌饭,几乎都是样样精彩,大部分的天妇罗都无需蘸料就能直接吃下去,你会感受到季节的芬芳感在口中的味道,强烈推荐!



酒店还未进门就有一种避世感迎面而来,人工的溪流和一墙之隔的鸭川的水流声和谐共存,经过一段小径推门而入则是阵阵琴声,还未入住就已经被意境所震撼到。




美国加州的著名酒店及度假村设计师PeterRemedios和日本东京的设计公司SpinStudios将京都的禅意推向旅途的新高潮,大量的室内装饰图案是与京都艺术家们共同完成,水和禅意成为整个酒店的主题,一些木质的运用让整个酒店都充满着柔和和宁静感,而灯光更是让整个空间感对比强烈。





万豪对会员不错,入住前几天就显示已经升级到河景房,窗户边的鸭川经过充足的雨水整个河流都非常急促,和不远处的东山山脉的幽静成为对比,植物成为房间最好的屏障,到了春天更是满眼的樱花模样。
设计师将京都明治时期的宅邸和院落中的灵感带入房间里,大量的传统花纹融入其中,时髦又不失古韵,小到器皿和音箱,大到家居都是为窗外的风景量身定制,你哪里都不想去,只想在这看书发呆喝茶饮酒。
京都丽思卡尔顿 地址:京都市中京区鸭川二条大桥畔 电话:+81 75 746 5555



当你被生活压到喘不过气的时候,不如去京都散步。

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