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适合下饭的电影

吃饭的时候看什么｜日本篇

坏露露 2018-09-04 12:25:20

作为一个资深吃货，不论是美食电影，还是美食电视剧，哪怕是动画片和综艺节目，只要沾了美食两个字，我就一定不会落下。

说起美食电影，就不能不提及日本的影视作品。追求极致到变态的日本人，一丝不苟的讲述着每一道料理背后的故事。除了对美食的执着，“燃”的信念更是深深的触动人心。

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1.电影《蜗牛餐厅》 推荐指数★★★★ 下饭指数★★★

这部治愈满满的电影很适合在收获的秋天来看。

每一次与食物对话，都是赋予食物魔力的时刻。

电影开头的动画和童谣特别可爱。有评论说柴崎幸棱角太过分明不适合出演伦子，我倒觉得这一点棱角恰巧符合伦子坚强认真的个性。像蜗牛一样一步一步攀向梦想的顶端，这大概就是“蜗牛餐厅”的含义吧。

伦子对每一味香料，每一样食材，都怀着感恩之心，去悉心挑选，料理，烹煮。叫人吃了幸福到流泪的美食，有着达成心愿的魔力。离散的家人，暗恋的少女，无法走出丧夫之痛的寡妇……人们带着心愿来到蜗牛餐厅。美食不仅令他们达成了心愿，更令伦子慢慢走出自己硬硬的蜗牛壳，接纳身边的世界，接纳她的母亲，接纳自己……

蜗牛餐厅 (2010)

7.2

2010 / 日本 / 剧情 / 富永麻衣 / 柴崎幸余贵美子

2.电视剧《问题餐厅》 推荐指数★★★★★ 下饭指数★

我发誓我用一天的时间追完了这部剧，用光了一整个纸抽，从第一集开始一直哭到最后一集，完美的哭瘦了一斤。怯懦、愤恨、心痛与感动，几种情感交杂，所以下饭指数只有一星，哭成这样根本没办法好好吃饭不是么！

透过美食，这其实是一部关于女性权益的片子。讲述几个生活失意的女性彼此帮助，为了属于自己的人生奋斗的故事。玉子的高中友人五月在餐饮集团任职期间受到凌辱，内心久久不能平复。在以男性为主导的日本，职场中对女性的性别歧视是极其普遍的，面对性骚扰，女性甚至没有余地反抗。

当我们一次又一次的谈论保护女性权益，玉子和她的朋友们用行动树立起榜样，面对高层权势的压迫与欺辱，退缩永远都不能解决问题。女性应该学会用勇敢与智慧夺回属于自己的人生。

问题餐厅 (2015)

8.8

2015 / 日本 / 剧情 / 并木道子加藤裕将森脇智延 / 真木阳子东出昌大

3.电视剧《三星营养午餐》推荐指数★★★★ 下饭指数★★★

年轻时的星野因为事业放弃了自己的家庭，虽然在职场上赢得了一席之地，却也留下了永远的遗憾。如今的星野已经是三星级主厨，因为过于追求料理水准，完全不考虑成本，星野惨遭解雇并设计陷害。为了维持生计，星野只好参加了一档制作营养午餐的电视节目。节目期间，星野越挫越勇的职业精神打动了晃晃度日的校餐员工们，而上天也给了星野一次挽回女儿的机会……

很多职场女性和年轻时的星野一样，面临着成就自我与组建家庭的两难抉择，而现实真的会给我们第二次机会么？是不是真的有不后悔的选择？真的有两全其美的办法？

自由最棒！做自己想做的事，成为自己想要成为的样子，不断的突破每一个小目标，拼尽全力，就不会后悔！

三星营养午餐 (2016)

7.9

2016 / 日本 / 剧情喜剧 / 平野真田中亮 / 天海祐希小泉孝太郎

4.电视剧《料理仙姬》推荐指数★★★★★ 下饭指数★★★★★

这部大概有不少朋友都看过了。女主苍井优风靡豆瓣一时，是不少人心中的文艺清新女神吧。

快餐时代冲击着传统饮食业。但“一升庵”老板半田仙仍然坚持细火慢调地为客人烹制可口的料理。江崎由夫为了追求心中完美料理的梦想前去一升庵宁愿请求工作。早已是掌厨人的江崎由夫重新学习料理。几经挫败的他曾想过放弃，想离开的时候又放不下阿仙和一升庵 ……

超级精致的日料大赏

剧中以半田仙为首的日本料理人们，对日料的极致追求，让我们再次感叹日本人严谨认真的做事态度。在“匠人精神”不断重提的中国，剧中对美食的态度，令人肃然起敬。整部剧看下来，实在忍不住想吃日料，哪怕是一块萝卜，都因赋予了料理人的情感变得美味动人。

日料爱好者不容错过

看完这部剧，我做了一款豆腐。做法见《豆腐三吃》里面第一道。

料理仙姬 (2008)

8.4

2008 / 日本 / 剧情喜剧 / 南云圣一久保田充 / 苍井优内博贵

5.电影《澄沙之味》推荐指数★★★ 下饭指数★★

整部电影围绕一个铜锣烧的小店展开。

一位名叫德江的麻风病老人来主动应聘店员，并带来了自己做的红豆馅。本想拒绝的千太郎被馅料的美味震惊了，就这样，德江成为了店里的一员。

德江每天在天亮前就开始准备豆沙。红豆是仔细筛选过的，浸泡一夜后，蒸两次，用缓缓的水流带走红豆的涩味，待红豆吸足水分才能熬煮。一边细心观察，一边轻轻搅拌，不时的还要对红豆说：“加油”。美味的红豆馅儿，为店里招揽来很多的客人，小店的生意红火起来。可是好景不长，一个这样专注勤恳的老人，最终因为人们对麻风病的忌惮离开了小店。