听了这么久有机，你真的认识吗？
作为一枚初老少女慢慢地开始关注健康养生方面的内容，加上自己茹素以后收到很多信息都是提倡要多吃有机食品，过有机生活。捋顺明白后做了笔记分享给大家，同时也希望越来越多的人能够参与进来。它不仅对个人健康有利，也很低碳环保。现在我们先从有机源头——农业开始讲起。
三大农业
化学农业
现在的主流农业。所有的植物都是通过大规模的施肥和撒农药来实现种植，一般这样的植物会长的很大，但是营养价值非常低。这种方式不考虑植物的健康，所种植出来的植物仅仅是为了填饱肚子，同时也导致土地贫瘠，如果继续这样大规模的发展，会导致越来越少的土地能够种植植物。
有机农业
指在动植物生产过程中不使用农药、化肥、饲料添加剂等物质，采取农作、物理和生物的方法来培肥土壤、防治虫害，遵循自然规律和生态学原理，保持土地的肥沃，让植物能够自行从土壤中获取营养。利用生态系统内动物、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环。
事实上这是一种古老的种植方式。
生物动力农业
在有机种植的基础上更进一步考虑了生态环境，天文环境、地理环境、星辰日月变化等因素，将植物和人一样分为物理的植物和生命力的植物，在种植过程中，重点培养植物的生命力。
详细内容可浏览上期文章。
有机产品
通过有机种植、加工的方式生产出来的产品都可归为有机产品，它在生产、加工、销售过程符合国家或国际认可的有机标准，包括粮食、蔬果、奶制品等食用产品，也包含纺织品、化妆品、饲料（有机标准包括动物饲料）等"非食品"。
>>>>有机产品的认证机构有哪些
购买时一定要认准权威机构的有机认证！首先看标签是否有英文“ORGANIC”字样和认证机构标识，国内产品同时还应有中文“中国有机产品”字样。（国内认证机构比较多，可通过http://food.cnca.cn网站查询）
国外一般比较权威的有机认证机构主要有
欧盟国际生态认证中心（ECOCERT）
澳洲有机认证机构（ACO）
新西兰有机协会VERYTRUST有机认证
国际有机作物改良协会（OCIA）
德国天然有机认证BDIH
瑞士生态市场研究所（IMO）
>>>>中国不同标准认证的标识
很多人在购买时会混肴有机产品、绿色食品和无公害农产品三种认证标识：
也要注意有机产品和转换期食品的区别：
有机产品的生产基地需要有转换期
在开始生产有机产品的前2-3年之内必须不使用农药和化肥
>>>>有机与有机配料的区别
有机配料
含量≥95%的加工产品，可以在产品包装及标签上标注“有机”字样
95%>含量≥70%的加工产品，可以标注“有机配料生产”字样
如果含量<70%的加工产品，只能在产品成分表中注明某种配料为“有机”字样
有机生活
虽然购买有机产品是有机生活的一个最基本的元素，但这并不是最终目的。有机生活更大的目标是人与自然的和谐共存。选用对环境无害的有机食品、天然环保的生活用品，并且节俭消费、不过度购买，尽量节省自然资源和能源，用分类回收的方式进行垃圾减量……都能够使我们的环境慢慢改善，使我们的健康得到保障，也是我们每个人都可以实践的行动。
选择有机产品其实就是一种低碳环保的生活方式
但却不仅仅表现在吃有机食品，用有机用品
还包括生活各个方面的转变
最终目的：人与自然的和谐
有机生活实践：
- 保持良好的休息和睡眠
- 保持正面行为，避免精神压力
- 亲近自然，户外锻炼，尽量使用公共交通
- 规律作息、戒烟限酒、养成健康的习惯
- 培养自信、创造自己的风格、不盲从、穿着简单舒适
- 选择本地生态有机食材，多素少荤、简单烹饪、欣赏食物
- 和睦的人际关系、多样的兴趣、注重内心成长、享受生活
有机生活
一种倡导人与大自然相和谐的生活方式
是崭新的生活理念和价值观
也是一种承担社会义务的生活方式
必将为人们的生活和社会进步带来深远影响
