美食达人秀，80、90后的那些神级美味，敢说你没有吃过！
朋友们 在文章开始之前
小喵想采访一下大家
对你最具诱惑力的是什么？
是美丽的大自然风光？
是肤白貌美外加大长腿的美女？
还是开着豪车的长腿欧巴？
对小喵这种吃货而言
最具诱惑力的
是一道道美味佳肴
其实，小喵写美食的时间并不长，一共也就写了四、五篇的美食文而已。大都是云南的各种美味佳肴，有云南特色美食、少数民族独有美食以及烧烤、火锅等这些而已（都可以戳进去看的哦）。
今天小喵打算以昭通开头，在这个自己整整生活了十几年的地方。这个城市至今还夹杂着浓重的市井烟火气息、隐藏着高级趣味和程式化物欲气息。
在喜欢的地方，吃熟悉的云吞面
很久不回一次昭通，清晨坐在餐桌上，一碗熟悉云吞面端上来，将汤匙插在碗里面，清澈的汤里漂浮着一根根细细的面。用筷子轻轻的拨弄几下就能看到碗底的云吞。吃上一口不干的云吞加上爽口弹牙的面整个都有漂浮在云端的美感。
不同的地方对云吞面的三要素：汤、面、云吞的做法也不尽相同。
第一个是面。小喵最喜欢的还是最传统的银丝面（虽然他并不是本地的美食），轻轻的夹起一小筷半透明的银丝面，吃上一口蛋香浓郁、韧劲十足、爽口精细，最重要的是它的碱水味不重，很惹人喜爱。
第二是云吞。吃上一口面再用汤匙将藏在碗底的云吞翻出来，看着小小的一粒云吞，带着金鱼一样的尾巴。将汤匙抬高一点，就能看到又滑又薄的云吞皮里包裹着的虾。
放进嘴里咬上一口，能看到白里透橘的虾肉，弹牙且鲜。
最后是汤。传统的大地鱼汤，清澈透亮，更能突出面和云吞的口感和色泽。有的地方的人们会撒上一些虾籽，会有一股浓烈的香气，会让人食欲大增。
忘记提上一句，店家的桌上还会放上各种各样的调味料，辣椒是许多吃货朋友最爱的一种。带着点点酸味，直接吃会有一种怪怪的口感，但它搭配面汤却有一种很微妙的感觉。
住熟悉的房屋，做最拿手的好菜
常在外面吃，却总是回想曾经做菜的场景。吃自己做的菜，即使味道比不上饭店的，但我们仍能吃出不一样的幸福感。下面小喵想插播几个初学者的菜，看看你和小喵是不是一样的。
小喵和大家打个赌，不管做饭的手艺怎么样，你学过的第一道菜一定是和蛋有关的。
要么是蛋炒饭
要么就是煮泡面时候加个蛋
最常做的怕就是荷包蛋了
当然了，对于番茄炒蛋小喵是不可能忘掉的
蛋是所有初学的小伙伴来说是最好的，简单易学并且蛋的味道好又有营养。所以他也是餐桌的常见物。
在早餐的时候;吃面包+蛋
或者是早餐煎蛋饼
咸鸭蛋是不是喝粥必备的
今年的中秋吃的月饼是不是加蛋黄了?
有的朋友，甚至是吃牛肉饭也不忘来上一个
END
没有过多的话语
更多的是小喵私人推荐
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建议多看看以前的文章
看看小喵的口味否
和你的一致。
在云南有意思的美食不少，你知道的美食可否留言告诉小喵？
每日一问
一句话形容你对大蒜的感受
