不放味精不行的国产调料？

那天在网上买了一瓶“李锦记”黄豆酱，打开一用，不对，怎么这么浓的一股味精味道。看了下调料表，果然有味精。

我也不反对用味精调味，少量味精提鲜，但是你一个黄豆酱里加大量味精，甚至掩盖了黄豆酱本身的味道是干啥？中国的调料厂商对味精有特别偏爱，各种调料里都要加上味精，各种所谓鲜酱油，就是酱油加味精，流行的老干妈，不知放了多少味精。这样下来，各种调料里都有了这种假冒的鲜味，反而没有了调料本身的味道。

最后，我只好尽量买美国的，韩国的，日本的调料品，不用味精加味的调料。毕竟只有这样我可以自由掌握调味，想加味精的时候自己加，不加的时候不加。