我的酒鬼生涯2018
2018.11.4（穿着hoodie在雨中时经过一家店，进去抓了唯一的一瓶长相思，想着跟wine buddy的品尝对比下）
酒名：智利伊拉苏庄园单一酒庄长相思干白葡萄酒2015 Single Estate Vineyard Sauvignon Blanc 2015
简介：长相思干白适合搭配海鲜（高尿酸患者冷漠脸.jpg），所以对它的感觉除了名字比较好听一直不怎么上心，但今天wine buddy说米尔路马尔堡的长相思有点苦所以想对比下，智利名庄酒，13.5%酒精度，750毫升
观：浅柠檬黄（整瓶在一起有一点淡金黄的感觉）
闻：纯净，中等偏浓的气味浓郁度，最先入鼻的是热带水果的味道，菠萝荔枝之类，然后是柠檬柑橘和蜂蜜的味道，但是到了第三轮摇杯，同时闻到了青苹果味道（据说是这款酒的典型味道）和橡木桶的味道（比较特别，一般长相思不过桶，但这一款过了法国橡木桶），青草的味道没闻到，整体而言味道层次感比较好，比较好闻
尝：干型，中等酒体，中等酸度，余味中短。其实这款酒第一杯也有明显的苦味，不过有意思的是余味一开始也微苦，甚至第一口有熟透了的红果味道，但是第二口以后余味中苦味变淡，青草的味道慢慢浮现~有意思的是，我闭上眼睛喝几口，脑子里是这样的场景：一个阳光没有太热烈的午后，我独自一人坐在海边一个小楼的露台，清楚听见海风和海鸥的声音，然后鼻子仿佛能闻到被椰林树影过滤后的海风咸味，屋里偶尔飘出烤面包的香味（尽管酒里并没有这种味道，也许是橡木桶的味道带来的），这个场景下的我有些浮躁，没能成功静下心，嘴里略微泛苦，想起了很多过往
结论：第一杯真的徘徊在poor和acceptable之间，但第二杯以后觉得是acceptable，适合推荐给有一定白葡萄酒品尝经验的人，不然可能会让初次接触葡萄酒的人失望……尽管我很喜欢它带给我的想象，但是想象中的场景毕竟还不算是很安心的场景，所以没能成功升级到good~我的wine buddy扫盲说伊拉苏酒庄是家族传承百年老店，而且继承人是建筑设计师还自己设计了很有现代感的庄园，这个庄园也被杰西斯的《世界葡萄酒地图》点名介绍，但这一款酒暂时还不太符合我对名庄好酒的期待
