生活方式
那个原来在大企业上班,可以安安稳稳拿退休金的日本人,突发奇想要去环游世界,还要骑着自行车。他从阿拉斯加开始出发,坐了独木舟,和自然融为一体。至于吃的,我就不得不佩服他会钓鱼的手艺了,很大的三文鱼,煎炒烹炸,好像很好吃的样子,主要是食材新鲜啊。还有他在北欧采摘蓝莓,说肯定不缺维生素。还有就是大鱼钓上来每次都吃不完,然后他会放在自行车后面自然风干,然后就会有鱼干吃了。嗯嗯,煮味增汤,哇塞,不得了。
我在拉萨的时候听到过骑行者从上海骑自行车到拉萨的故事,他们每天30元吃饭预算,每每到了小饭馆,人家免费添饭和咸菜那种,都把饭店横扫一空,饿啊。
还有个骑行的伙伴自己带了咖啡,在荒郊野岭煮咖啡,想想都觉得不错。
话说即便上次我去了黄山回来,都觉得文明世界,活着真好。在山上吃什么都香,因为走很多路,爬很多山之后真的很饿。自己带的鱼罐头,面包,芝士,酸黄瓜,还有火腿肠,好吃的不得了。
不去会死还有一个相关的书,叫做用脸盆吃羊肉饭。
贴秋膘的日子又到了,尤其是刚看完《风味人间》,味道很好,从羊肉开始,然后其实马肉并不是很常见的食材。
要说好吃,还是平时吃的最平常普通的东西,流行多年,烹饪方法又很多,鸡鸭鱼肉,最最好吃。据说宫里面以前给皇帝吃东西,也是要四季都有的寻常物,做足功夫。不然的话吃了冬笋,某天心血来潮要吃,御厨弄不出来就有欺君杀头之罪了。
最近贪吃了螃蟹之后,足足拉了两天肚子,然后一只不太提得起胃口,只在稍好之后要补充体力,不得不吃,然后煮了红烧鳊鱼,因为平常用的酱油用完了,开始用日本的万字牌酱油,很好吃,鱼吃完之后用汤来炖豆腐,做寿喜锅,好吃的不得了。
鱼羊鲜。
其实很多时候,想想有那么多好吃的,就觉得活着真好。
不去会死里面还提到欧洲的一种蘑菇,很鲜,他每天都买来吃。有次有个老爷爷送他当礼物,他真的很开心。
有时候就是这些小事,会让我们觉得开心吧。