今正健康:橙子加一物,化痰定喘,秒杀很多止咳感冒药
北风起,天愈干,咳嗽的季节又来了。 那么今正健康今天就和大家一起聊聊化痰止咳这件事。
咳不出来,抓心挠肺;咳个不停,心肝脾肺跟着不舒服,喘不过气来的感觉,差点以为自己会歇掉。于是网上便开始流传一个止咳方子——盐蒸橙,其能止咳化痰,更能治感冒,真相真如此?今正健康带您来揭秘。

先来看看盐蒸橙是怎么做的~
盐蒸橙
1.取一个橙子,洗净后割去顶;
2.将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐分渗入;
3.将橙子装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸十分钟左右;
4.取出后去皮,取果肉连同水一起吃。
古人也用橙止咳,功效在橙皮
不少人表示,橘子皮晒干后的陈皮,本来就是一味中药,可以治病,有什么稀奇?
不要搞错了,你们说的那个是陈皮,是橘子皮晒干之后制成,而非橙子皮。
不过,说来也巧,橙子皮,其实也是一味中药。咱们的老祖宗,早就发现了它的止咳功效。
比《本草纲目》还早100多年的明代《滇南本草》,就记载了橙皮的使用。书中写道:“黄果皮化痰定喘,止咳嗽,下气消痰,功甚于广陈皮。”

黄果,即为橙子的别称。
现代研究还发现,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。
前者是西药中应用很广泛的镇咳药成分,后者则具有化痰功效。
不过,今正健康提醒您:盐蒸橙,只适用于风热感冒
民间用盐蒸橙这种土方法来止咳化痰、治感冒,用中医知识也能解释得通。
在中医理论中,“肺德在收”,可“以酸补之”,又有“辛入肺”“酸咸化辛”一说,可以用来解释橙子放盐。
而从现代药理看,淡盐水也有一定的清热祛痰效果,而且,高温蒸煮有利于橙皮有效成分析出,有助于增进疗效。
不过,今正健康还要提醒您:并非所有感冒咳嗽都能用橙皮。
中医认为橙子性味酸凉,可用于泄热、涤痰、宽胸,可治疗风热感冒引起的咳嗽咳痰。

那么,什么是风热感冒呢?今正健康带您来看:
多发生于春季、初夏和初秋,是感受风热邪气引起的疾病。
症状表现为发热重、恶寒轻、有汗或少汗、头痛鼻塞、咽喉肿痛、舌红等。
柠檬水加盐,效果更棒
不过,要说镇咳祛痰,橙皮和陈皮,都不是最优秀,它们的另一名“亲戚”——柠檬,功效才最强。
柠檬中的挥发油成分柠蒙烯,具有镇咳、祛痰等生理活性。
柠檬汁加温开水和盐,搅匀后饮用,可以起到镇咳化痰的作用。
盐蒸橙是否可以化痰止咳,橙皮和陈皮有什么不同?在上文的介绍中,关于化痰止咳今正健康已经都和大家做了分享,大家记住了吗?