2018年大滇制茶日记之28 涨价风再起

无论你买得起还是买不起，该涨的还是要涨，如同北上广深的房价一般，让许多人绝望的同时，却让更多的人想把钱都留在中国最繁华的都市里那些钢筋混凝土。这一点，像极了普洱茶市场。

最出名的茶山老班章、薄荷塘、天门山、冰岛等地的高杆、单株正如同一线城市的中心位置房价一样，涨价无上限；这些一线茶区的古树茶均价也与一线城市房价同步，每年30%-50%、甚至翻倍的增长，甚至超过了房价的增长。匪夷所思的是，普洱茶销售最好的茶，就是这些最贵的茶。

天门山或将成为普洱茶的又一顶峰，今年的总体茶价在去年基础上继续翻倍，有茶友问我怎么看明年的行情，我只能仰望星空，哈哈哈......我希望所有人记住一个印象，2018年春天，大滇号是收购天门山茶叶最多的企业；至于2019年，我暂时不想说。多年以后，看见大滇号的天门山老茶，你不要质疑就好。总有一天，大滇号将做不起天门山的茶，如同今天的冰岛一样；然而，你不要忘记大滇飞扬曾经做过某几个年份的冰岛，并宣称总有一天大滇号将做不起冰岛。做不起，当然有两个原因：第一是价格贵；第二是为了避免作假的嫌疑。当业界到处充满了真假冰岛之辩，南迫、地界、磨烈、小户赛等等各种冒充冰岛老寨说法的时候，我选择了远离争论：名声远比争论更重要。

大滇瓦竜庄园茶树

同样的情况还有瓦竜，今天你爱理不理，明天让你高攀不起。瓦竜是目前古六大茶山里直立未修剪连片最大的古茶园，生态环境总体最佳。如果依据某些营销大师的话--瓦竜的古树茶都是高杆，连小树都是高杆。实地到过之后，我信了，所以用钱投票，不但买茶，还买地。

老牌茶山麻黑、大漆树等地区的茶，近年来不再修剪，总体品质大幅上升，值得注意。2018年大滇已经重仓许多毛料，部分已经压制成饼。

然后，2018年春天，大滇号攸乐山基地生产的茶，没有对外出售一公斤，也没有制作产品，这一点，特意标注出来，我们将陈化后再制作，同时，等待价格上涨后销售。价值洼地已经不洼，市场价值终将被发现。所以，多年后，不要质疑大滇号2018年曾经大量存储了许多许多的茶。

同样，新班章的茶叶，自有基地加上合作茶农以及对外收购鲜叶制作的茶叶，我们继续储备，强烈看好新班章纯大树茶，明显好于老班章混采茶，这是基本逻辑。

大滇瓦竜庄园进行采摘

茶山的趋势越来越明朗，随着人工成本的上升以及消费升级，高品质的茶越来越稀缺，售价上升是正常趋势，而低品质的茶产量却越来越大，大宗货的销售将越来越困难，巨大的产量本身就封杀了上涨空间，而劳动力成本的上升，将使得大宗茶的加工工艺越来越不可控制，食品安全状况也将得不到保证。

因为恐惧未来的成本上升，也因为对未来普洱茶的市场充满信心，大滇号将在2018年底对部分产品锁仓，停止销售；自2018年7月1日起对产品上调价格，以降低销售速度。同时，在2018年9月前，重心将转移到小青柑等产品制作上。请大家知悉。

今天的交代，只是为了证明，未来的产品，如果要讲故事，故事的起源，在于2018年春天，多事之春。

大滇飞扬于万州2018年6月25日