喜欢罗斯福10属于重口味者？？

有人说它过于浓烈有人说它味道苦楚难以入口，喝罗10的属于重口味者，我想说的是那是你们喝工业啤酒喝多啦

自从接触精酿开始，发现以前喝的那些工业啤酒压根就不是酒，纯属对着酒精的麦芽水，寡淡无味，也许这就是口的过度，刚开始的清淡大众口味慢慢接触了不同品种精酿，哇 瞬间打开了新世界的大门，当然 撸串的话我还是会选择工业啤酒，大口吃肉大口喝酒，爽

我也算是喝过一丢丢精酿啤酒的爱好者，这款罗斯福10算是能排在我心中前5位的精酿吧，你们肯定会问WHY？（hah 给自己加戏）下面我就来跟你唠叨唠叨

罗斯福10来自比利时Notre-Dame de Saint Remy（圣雷米圣母教堂）修道院的修道院啤酒（好鸡儿绕口），听到修道院大家都知道它的严格性，一般出来的味道也不会多差

外观：

包装咱们就不多说了一般啤酒的包装没什么太大的亮点，除了上面的数字让我感到好奇，当然看酒就跟看人一样，不能光被表面，咱们还是着重内在，好看不一定好喝，好喝不一定要好看，当然两者都有就完美了，但是有一点不得不佩服，保质期可以长达5年！！没有一定的工艺还真做不到。

倒出后首先看到很丰富细密的泡沫，持续性很长，直到喝完最后一口杯内还有一层厚厚的泡沫，酒体刚倒出来是深棕色，放久点后发现颜色稍有变化，变成了综红色，这难道是空气中二氧化碳的影响？

闻香：

撬开瓶盖的一瞬间焦糖巧克力香气扑鼻而来，细细再闻还有一股厚重的红枣香，紧接着就是淡淡的酵母味，层次感比较明显，

口感：

入口后很浓稠，浓郁的焦糖味和巧克力味最先冲刷了整个口腔，随后舌尖两侧便感受到了些微的果酸，有些类似梅子的酸味，隐约中还莫名感觉到了一种极淡的蜂蜜味，以及类似果脯的甜味，最后口腔感受到醇厚的酒花苦味和淡淡的麦芽香氛，说好的四料呢？比起一般的四料苦度有所降低不过我喜欢

虽说罗斯福10有11.3度但完全已经感受不到，酒精味被各种浓郁的香气已冲淡。各种口味层次分明又和谐统一，并不相互冲突，这可能就是我爱它的一点吧

整瓶喝下后，虽然只有330ML 但是 好撑呀，妹子晚餐可以不用吃了

所以千万不要被它的醇厚感以及各种香味给诱惑到了，记住 它有11.3度 不要一不小心喝多啦。