我的私藏小众景点
查看话题 >跟着NHK《纪实72小时》去旅行（东日本篇）
《纪实72小时》（ドキュメント72時間）是NHK在2006年10月推出的记录片系列。每集都选择一个特定的地点，对那里的人物和事件，连续3天进行贴身跟踪采访拍摄。最后用25分钟浓缩展示72小时里的所见所闻，捕捉日常生活中意想不到的惊鸿一瞥。
这个系列选取的地点有长途车站、献血站、漫画茶吧、出租车内、便利店、大排档等，通过连续72小时的定点观测，力求真实展现日本社会日常现实中的人间百态。 发生在社会角落里不引人注目的事件，社会底层小人物的喜怒哀乐.....通过三天对日常生活断面的观测，发现原以为与自己无关的社会现象，原来和自己如此接近。
制作者对于场景游刃有余的把控，精到准确的点评，配以散漫柔和的背景音乐，“像带着眼泪欢笑奔跑”的主题曲，使该片连续十年成为NHK“观众满意度第一”纪录片。《纪实72小时》用多姿多彩的影像，展示了“美丽暧昧”的日本“日常化的真实”，制作者谓之“日常戏剧”。
作为本节目的忠实观众，kokomi跟着NHK的足迹，走访了一些纪录片的取景地。借年终总结的机会，把节日中没有介绍的故事和攻略分享出来，分为东日本和西日本两篇，努力在2018年内完结。
北海道
最北端的公交车站
地点：北海道宗谷岬
在日本最北端之地，千里冰封，寒风凛冽，来自全国各地的人们因为不同的理由汇聚在一起，共同迎接新的一年。在外工作的大叔驱车回家与亲人团聚；只身而来的高中生想作一场与青春告别的旅行；心血来潮的年轻人只为看这一片白茫茫的大海。素不相识的旅人们相互帮助着、鼓励着、温暖着，明明是萍水相逢却又一见如故，北方无情冰冷的大海似乎也冲不淡人与人之间的缘分，在最北端演绎着一年一度的奇妙景象。
本片因为是冬天拍摄的，体感温度达到零下20度，游客很少。所以从12月至次年4月，当地旅馆和餐厅都停业了。kokomi是在9月底去的，在稚内都还是晴天，到宗谷岬就开始乌云密布，狂风大作，不久就开始下起了暴雨。听说天气晴朗的时候，可以透过宗谷海峡，看到对面的日俄争议领土库页岛（ 日本称桦太岛 ）。
面对着纪念塔的雕像是生活在江户时代后期的间宫林藏，他是江户时代后期的冒险家，受幕府委托在1808年时渡过宗谷海峡到达当时被日本人称为北虾夷、还是中国领土的库页岛。间宫是有历史记载第一个发现库页岛是个岛屿而非半岛的人，也被日本人视为是开拓桦太的英雄。
在宗谷岬周围，你可以发现处处都有“最北端”封号。最北端食堂，最北端民宿，最北端加油站，最北端商店，最北端观光案内所，相当有趣。 在宗谷岬的周边商店限定贩卖「日本最北端到达证明书」，不少人就会专程安排一趟「日本极北之旅」。
北国的学生宿舍
地点：北海道大学惠迪寮
拥有百年历史的北海道大学惠迪学生宿舍，延续了自明治时代起的传统，由入住学生进行自治管理。学生们在这拥有独特氛围的宿舍内把酒言欢，于北国之地书写着自己的青春。
片中介绍的北大惠迪寮，可不是一般的学生宿舍。它的发展与北海道大学的历史密不可分，从创校之初的木造矮房(一部现存于北海道开拓村)，后于昭和58年再经改建至今如同网走监狱般的放射型状，属于男女分层混住型宿舍，是日本仅存的四大自治寮之一。中央栋（共用）连接着A,B,C,D,E,F六栋宿舍，每栋楼各有98个房间，真是一组庞大的建筑。
惠迪寮每月寮费(不含水、电、瓦斯)对外国学生4700圆，日本学生4300圆，加上光热、水暖气等也仅一万多日元，宿舍老归老，但是在物价高的日本以这个价格住到这样的房子也是阿弥陀佛了。在看过纪录片之后，kokomi就计划了一场潜入这样一个充满汗水、梦想、与脏乱的宿舍“探险”。
大概因为是周末，没有看到其他的学生进出。还没进大楼，就被道路两旁杂乱停放的自行车吓到，满地落叶，一看就是很久没有打扫，废墟气息扑面而来。
进去后会看到个换室内鞋的鞋柜区，我犹豫了一下要不要脱鞋，因为看到地面非常脏，所以还是决定穿鞋。门口的牌子上写着要办事的人请去事务所，非入住者禁止进入。所以我有点担心会不会被赶出来，小心翼翼地潜入。
这就是中央栋，也是日本学生生治会每晚办活动的地方，活动内容有餐会、电玩比赛、寮歌齐唱、相扑、摔跤、话剧演出、模拟店、乐团演出、烤肉会、喝酒大会。听说过去曾经喝死人，所以已经很少办了。
再仔细看看中央栋，还有床可以睡呢。想象一下一群男男女女喝摊了躺在上面的画面。其实在我拍摄之时也有两个男生在地上睡觉，不知道他们没看到我，还是习以为常，没有人向我打招呼或打算起来。根据北大老师的介绍，学校并不同意宿舍自治，是学生运动时期因学生拒绝学校的管理，而强行变成了自治状态。
再往里走，墙上窗户上到处贴满了各种海报，除了举办活动的海报外，还有竞选寮长的海报。如果喜欢社交，参加活动的话，这里是不错的选择。不好的地方就是靠近厨房的房间有蟑螂，还有房间几乎不怎么隔音，不过通常大家都很安静。
惠迪寮的后面有一片小树林，因为台风的影响树木东倒西歪。加上长期无人打理，像极了凶杀案抛尸现场。其实这一带不算偏，穿过小树林旁的独木桥，对面就是体育场。仅仅是一街之隔，却画风迥异。惠迪寮的探险，让我对日本大学生有了新的认识。
东北
秋田奶奶冰激凌
地点：秋田县国道沿线，超市门口
盛夏的秋田，在超市的停车场或国道沿线会出现撑着显眼的遮阳伞的露天店铺，奶奶们正在卖着用抹刀堆砌的冰激凌，简称奶奶冰激凌。有50年以上历史的奶奶冰激凌，是秋田盛夏的风物诗。盂兰盆节，回乡探亲的人们，吃着怀念的家乡的味道，在想什么呢？
节目跟踪三日拍摄了神出鬼没的奶奶冰激凌。
日文中ババ是秋田腔中的奶奶（おばあさん）的意思，ヘラ则是专用的铁杓。普遍来说都是老年妇女在贩卖，她们拿着铁杓卖冰淇淋，是不是马上可以跟品牌名称联想在一起呢！很有趣吧。
不过，实际上的贩售者并没有任何年龄限制。但听说其实连秋田人也很少看过年轻人在卖就是了。秋田奶奶温暖的笑容不仅会出现在国道沿线，还有各大祭典、中小学生运动会之类的活动场所。特色是会用专用的扁平铁杓，使用粉色（草莓口味）及黄色（香蕉口味）交叉排列出双色玫瑰花的形状。其实遮阳棚也是采用红黄相间的配色。味道朴实复古，极具当地特色。
因为看了这个节目，我夏天去日本东北的时候，特别留意哪里有卖这种冰激凌的。我在田泽湖看秋田犬的休息站，撸完秋田犬的时候，正巧遇到了传说中的奶奶冰激凌。价格200日元一只，后来又买了一次是150日元，所以看人气不同价格也会不同啦。
现作的在人群聚集的地方和景点门口有卖。听说非现作的在秋田机场、秋田车站也有了。但不管怎么样，都要去秋田才能吃到的特产。
恐山，逝者魂归之处
地点：青森县下北半岛恐山
在日本，人们自古便深信人死后将魂归于山，本期的舞台为青森县恐山，日本三大灵场之一。 在这不似人间的奇异之处，人们相信他们的声音可以传递给逝者，于是有母亲怀着愧疚为未能出世的孩子插上一支风车，有丈夫来倾听妻子生前那未能说出口的心里话，有老人静静地坐着想象父母兄弟还在身边……这集泪点很多，特别是对那些经历过失去的人来说，很容易被感染……
因为看过这部纪录片后，对于恐山的神秘印象久久不能忘却。所以在东北旅行的时候，特地找机会去看看。其实恐山所在的下北半岛位于本州最北部，与北海道隔海相望，从青森出发单程100多公里，来回4个多小时，是一般游客不想去也去不到的地方。那里与世隔绝、恍如异度空间。
前往恐山需要翻过一座山，在弯弯曲曲的盘山公路行驶时，就会闻到一阵阵硫磺味。恐山其实是一座活火山，但根据地质研究，它在最近一万年都没有喷火的迹象，不过它一直都有排出水蒸气及火山气体。越来越靠近恐山，这里的确有一种无比荒凉的感觉，既没有住家，也没有店铺，说它是连接「那个世界」的地方也不为过。
出了山路，眼前豁然开朗。蓝色的湖泊是宇曾利山湖，就是恐山的火山湖，波涛之中仿佛还在冒着热气。
恐山的停车场旁边是太鼓桥，是前往恐山的入口。一座小石碑上写着「三途川」，这是《地藏十王经》中记载，分隔现世与死后世界的河流。走过此桥后，就进入了恐山的范围。这时候突然变天了，狂风大作，好像预示着什么。
这时候停车场一辆车都没有了，我们还能进山吗？进山口写着每人500日元，当我们把钱掏了出来，工作人员说不能让我们进山，马上就要变天了。我们解释说是从很远的中国前来参拜，请他网开一面。这才答应给我们15分钟。
所以我们抱着又恐惧又紧张的心情冲进了恐山境内。在甚有气派的大门前，我看到地藏菩萨和色彩缤纷的风车。这些风车是父母给年幼去世的孩子设置的。穿过大门后，左侧有些称为「角塔婆」的功德塔，建得越高，越能为先人建立功德。境内除了我们一个人都没有，这里变得更加荒凉了，乌云压到山顶，有些喘不过气来。
再往里走，是一条奥之院参道。和其他参道不同，这条路仿佛建在废墟上面，不知道通往何处，只看到一堆堆石头，那些就是恐山境内的136个大大小小的「地狱」。它们都是以火山岩堆成的，象征先人在地狱内受到的惩罚和苦难。已过世的孩子，因为无法侍奉父母以尽孝道，在地狱要做堆栈石头至自己身高的苦行。
在我们冲出恐山的那一刹那，突然下起了冰雹，这时候感觉工作人员说要变天的话果然很准。在过去，恐山都是在大祭和秋祭期间，才会吸引较多访客。不过，近年来它亦成为了观赏红叶的一个景点。不过，要说到恐山最有名的，还是在大祭期间出现的巫女（イタコ），她们能像「问米」那样通灵，让凭吊者能与先人「对话」。
关东
一晚三千日元的超便宜旅馆
地点： 神奈川县川崎市on the marks
1晚3000日元的超便宜guesthouse是这次拍摄的舞台。可以住下200人的川崎guesthouse，到东京都中心交通方便，所以不仅旅行者，连上班族也络绎前来。因为出差东京市区的上班族，来东京面试的毕业生，聚餐弄到太晚而错过末班车的人，有家但回不去的人，都住在这通过布帘隔开的2个榻榻米空间。这期节目就跟踪采访各种各样人生碰撞的guesthouse。
其实在看到这一集的时候，我正在准备暑假的行程。我需要给自己找一个离羽田机场近，并且便宜的地儿。所以当时根据纪录片中的线索，找到了旅馆的位置。通过booking可以直接预订，上下铺的价格2000多日元，单间3000多日元。酒店评分很高，没有理由不去试试。
旅馆附近有两个车站，分别是川崎站和京急川崎站，步行约10分钟。去羽田机场，可以乘坐Keikyu-Kuko Line线约20分钟即可抵达。前台提供24小时行李寄存服务和储物柜。这些就足够吸引我吗？不，这里的装修风格也很赞。宽敞的客厅，小聚一下的餐厅，都在一楼。
当然，作为大型青旅的前台也可以以流利的英语应对世界各国的客人。听说这家旅馆每月举办5次现场音乐活动，包括爵士音乐活动。其他活动包括英语会话课、周三的跑步比赛以及穿着和服周游川崎。负一层还有一间自助洗衣房和自动贩卖机，这里的配套设施比很多酒店都全。
最重要的是这里的房间，我预定的是单间，担心上下铺太吵。其实来了之后发现完全没有必要，因为有女性专用楼层，需要刷卡进入。而且所有的客人都非常自觉，除了地上的鞋子，几乎感觉不到这里住了多少人。
洗手间和浴室不但很干净，数量对比入住的客人也是绰绰有余，完全不需要排队。旅馆周围餐饮店很多，唯一需要注意的是，从车站走到旅馆的街区，属于日本人、韩国人、中国人混居的区域，所以对比日本其他地方要脏乱差一大截。总之这里性价比很高，值得推荐。
东京合羽桥道具街
地点：东京都台东区合羽桥道具街
本期的舞台是位于东京市中心的合羽桥，厨具用品街。这是世界上罕见的专卖店街，从日式、西式、中式的炊具、漆器，到食品模型都可以买到。检查刀具的专业料理人，和独立开业置办整套厨具的年轻人的眼神都非常认真。从以结婚或上京为契机购买餐具的人身上，看到各种各样的人生。本期节目在日本第一的厨具用品一条街，记录下三天里的购物故事。
合羽桥道具街距离浅草寺约1公里，步行约10分钟。道具街入口的餐具店大楼上，矗立着已成为合羽桥标志的巨大厨师像。从这里开始全长约800m的路上，约170家店就汇聚于此。
散步前最好先拿上一份“店家导览手册”，很多店家都有摆放，可以免费领取。这里有专卖陶器的日式餐具专卖店，店里展售着五颜六色的碗盘，有田烧、九谷烧等日本代表性名品也一应俱全。陶器向来给人昂贵的印象，但这些店有许多价格平易的商品。
釜浅商店是一家拥有100年以上历史，贩卖菜刀与南部铁器等传统日本料理用具的商店。店内分成展售各种釜、锅等调理器具的楼层，以及专卖刀具的楼层。外国观光客尤其喜欢刀具类。被评为“好像武士的刀”的日本菜刀由锻冶职人精心制作。店员会说英语和法语，无论种类或特征都能详细解释。
大约走到街正中心时，会看到里面摆满大量厨房用品的饭田屋。这家店最大的特征就是贩售许多超专业的特殊用具。锅子、削皮刀、计量匙，每种都有数十种商品可以选择。最受外国游客欢迎的是日本制平底锅与南部铁瓶，章鱼烧器或磨山葵器等专业用具也很受喜欢日本料理的人喜爱。
仅次于厨房用品的合羽桥特产，就是代替菜单展示在餐厅店头等的食品模型啦，街上也有多家专卖店。这次拜访的是已创业90年余年的老店元祖食品Sample屋。精湛的制作方法加之职人的高超技术，制造出的模型让人完全分不出真假。这里不仅有餐厅展示用模型，也有加工成戒指、钥匙圈等的小商品。
咖啡控必去的是世界の珈琲とお茶の専门店ユニオン。Union是咖啡爱好者必逛的一间店，里面售卖各种咖啡器具，种类十分齐全，价钱亦合理。
路上走走，一定会注意到象征合羽道具街的日本传统妖怪河童。包括店家招牌等，道具街各处都能看到河童像。日本传说，看到真正河童的人会有幸运降临，所以如果找到很多河童像，说不定也有好运降临哦。
深夜中的大众食堂
地点：东京都台东区莺谷信浓路
位于东京的莺谷, 虽然白天行人稀疏，但到了晚上就会被风月场所的霓虹灯所照亮。在这里，有一家经营了30年的大众食堂。风月店的老板娘、少女漫画家、失恋的建筑工人…有故事的男女们来到这里品尝家常菜，感受暖暖温情。
《深夜食堂 》的日剧看过很多，一个人来日本吃一顿还是第一次。那天是隅田川花火大会的日子，本来也想去看的，但是我低估了日本人民对于花火大会的热爱，当然也包括千千万为了花火大会来日的游客。我开着车一路找，也找不到可以停下来看的地方，所以我想放弃了。
而那时正好在浅草寺附近，离之前Mark过的深夜食堂不远。餐厅的具体位置在莺谷站对面。其实这里是著名的情人旅馆区。听说日本的情人酒店开房很简单，只要带着女孩子，不用任何证件就可以在这里开一间钟点房。当然好多来日本穷游的人，在旺季订不到酒店的时候，也会选择在这里歇脚。
扯远了，餐厅很好找，就是黄色牌子写着定食的地方。这家餐厅最厉害的是竟然24小时营业！所以它不但具备食堂的功能，还有居酒屋的气质。
菜单都在墙上，贴的满满当当。在不是连锁的餐厅吃饭，点菜压力很大。因为只有名字没有图，无法把实物和名字对应起来，常常会闹出笑话来。所以我只找有图的点，虽然会错过很多菜，但总比点错强。
店里面也是男性占据绝大比例。作为一个外国女性，就当自己是外国人，报着什么都尝试一下的心情，不要怕尴尬。电视里播放着球赛，感觉很多客人只点一些食物和一杯酒，就能坐一个晚上。
我在吧台的位置坐下后，发现厨房员工竟然在说中文！感觉一下找到了救星，就和其中一个妹子搭讪。通过她了解到这家店共有4个中国员工。因为在餐厅工作属于比较累的活，在日本请外籍员工比较常见。她给我推荐了店里特色鸡翅，里面塞满了鱼子，另外我还点了猪肝炒韭菜和木鱼花烤茄子。
等菜的过程中，我看到每个喝酒的人面前都有一头烤大蒜，据说沾味增吃很下酒。结账时一共才1000多日元，难怪可以开成24小时营业的人气食堂。虽然没有看成花火，但一个人吃深夜食堂也很棒。
主题曲《 川べりの家》（河岸边的家） 唱到：“人越长大，越容易掉眼泪，是因为一直相信一个人可以活下去，尽管也明白这样会很寂寞，让我们去那温暖的地方吧 。”
kokomi走访《纪实72小时》取景地的故事还在继续，我们西日本篇见。
（公众号：kokomi的私旅行）
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