孩子补钙的黄金菜, 高铁高钙少脂肪, 还便宜, 常吃长个快身体棒
孩子在成长的过程中是补钙的黄金时期,我们作为家长也是一直为了孩子的身体发育而担忧,经常在药店花大价钱去买保健品给孩子补充营养,孩子不爱吃,吸收也不好,通常都是浪费了。 哈妹觉得与其花大价钱去买保健品,还不如在家给孩子做可口美味的食疗菜肴补钙,今天我就推荐一道补钙的黄金菜哦,妈妈们可要多做给孩子吃哦! 这道菜是花蛤炖蛋。花蛤材料非常便宜,但营养非常高,属于高蛋白,低脂肪,低热量,而且富含铁、钙、磷、碘、各种维生素和氨基酸的美食,非常适合孩子食用。 花蛤炖蛋 配料: 花蛤250g、土鸡蛋3个、香油适量、盐适量、葱适量 烹饪步骤: 1.花蛤淡盐水浸泡几小时,中间多换几次水吐尽泥沙。 2.起锅放水煮开倒入吐养干净的花蛤,煮至开口立马捞出。 3.鸡蛋磕入碗中,加盐,料酒,用筷子打散。 4.加入比蛋液多两倍的清水继续打匀。 5.用勺子撇去蛋液表面的浮沫。 6.花蛤连壳带肉一起整齐摆放碗中,倒入鸡蛋液。 7.盖上保鲜膜,上锅蒸十分钟。 8.揭开保鲜膜,淋入香油。 9.撒上葱花,一碗美味营养的花蛤蒸蛋就做好了! 大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞、评论转发关注 香哈菜谱(xiangha100)每天为您分享各种美食,简单又易做哟