面包大赛世界冠军RoseCabin品牌陈永信
冠军这个词并不陌生
每个人都有不一样的定义
但是在一个领域里面用极致来形容的为数不多
为什么?
因为要保持一颗冠军的心
并不是一两次的拥有就作为荣耀就罢了
而是不断追求品质,创新以及初心的世界冠军
一起品尝世界冠军之作
新的一年
Rose&Cabin有一份喜悦想与你分享——
在Rose&Cabin
你可以品尝到
Rose&Cabin陈永信世界冠军团队
研发推出的系列新款面包
Rose&Cabin诚邀你一起
享受这份享誉世界的美味

阿信的冠军之路
阿信师傅曾在
2013年获得全国职场达人杯
技能竞赛面包制造的亚军
2014年世界面包大赛-台湾代表选拔赛冠军
在第五届世界面包大赛
凭借作品“牛魔王”一举摘下
法国世界面包大赛
总冠军和艺术面包冠军
该比赛是烘培界最负盛名
以及最权威的比赛之一
阿信师傅其不断追求突破创新的价值理念
最终打造出Rose&Cabin的品牌

阿信的成长之路
陈永信出进入大学后,他发现自己专业不是他喜欢的工作。直到服兵役结束,他发现自己对做面包兴趣浓厚,他决定去面包店做学徒。
去做面包店学徒的想法遭到家人的一致反对,而且他也错过了做学徒的最佳年龄。在一片反对声中,陈永信并没有退缩,他认清自己的兴趣,坚持去学做面包。
法国世界面包大赛总会长Domenique先生与陈永信先生
面包师的成长道路仍然需要勤奋好学,陈永信做到了。他白天工作,晚上学习,为了提高技术他从来不觉得累。2014年,报名参加世界面包大赛时,荣获台湾地区选拔冠军。

大赛上的陈永信大师
2015年,他代表中国台北出赛法国总决赛。大赛在规定8小时内要完成22款作品的创作,其中有一项是艺术面包,主题是“我的国家”。

陈永信大师与他的冠军作品“牛魔王”
陈永信看到这个主题,眼前浮现出父辈打拼艰辛场景,犹如勤恳的老黄牛。以此为灵感,他当即创作作品“牛魔王”,荣获第五届世界面包大赛总冠军和艺术面包冠军,成为亚洲首位双冠面包师傅。