《做饭》from汪曾祺

这是一本很妙的作品，本想说它讲尽中国地道美食，然而对于本人老家，川渝地区美食涉及很少，实难苟同其涵盖尽大中华美食。或许是由于作者本人在西南联大读书，所以对于昆明食物尤为情有独钟。然而本人也曾在昆明待过少许时日，实话说确实难以苟同。特别是父辈曾在昆明常住，家父又极为擅长烹饪，但每每他因怀念而兴起昆明厨艺，我却从未觉得有任何可取之处。

除开对地域美食偏好来讲，本书最妙的地方就是对比各地食材。对于土豆、萝卜、豆腐、栗子这些寻常小物，还能对比中华大地品种差异以及各自擅长烹饪妙法，让人觉得着实有趣。可见如把作者唤以如今流行称谓之“吃货”，应该完全当得起。

这是我本年第一本完成阅读的书籍，不曾想大部分阅读内容都是在地铁上完成的。今年我又再一次搬回了自己的房子，离市区仍然很远，但比起之前番禺四十来平的房子确实更让我惬意。我是个没有什么理想的人，这一点也曾让我在阳光下觉得特别可惜。仿佛在阳光下发一天呆，就已经让我足够自如，所以我的房子不能见不到阳光。生性怕冷的事实，又让我对于冬天充满了畏惧。所以食物应该是让我能勇敢面对这一切小情绪的良好慰藉，因此当有这样的读物出现时，我总能心生欢喜。

此书给分八分吧。